籼米哪里的经济实惠,籼米哪个地方的好

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米哪里的经济实惠的问题，于是小编就整理了2个相关介绍籼米哪里的经济实惠的解答，让我们一起看看吧。中国最营养的大米在哪里？为什么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米哪里的经济实惠的问题，于是小编就整理了2个相关介绍籼米哪里的经济实惠的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国最营养的大米在哪里？为什么？
2. 超市买大米怎么识别好坏？

中国最营养的大米在哪里？为什么？

原阳大米产于河南省原阳县，种在经过黄河水淤平改良后的土地上，土质肥沃，加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候，造就了原阳大米的独特的品质，原阳县拥有得天独厚的地理优势，盐碱地赋予了大米先天的碱性，原阳大米香味十足，并且大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量都高于国际有名的泰国香米。

“巧妇难为无米之炊”，可见大米自古以来在餐桌上的地位就是很重要的。吃饭自然少不了米饭，可要问哪里的大米最好吃，那真是各有各的说法。这其中最主流的就是南北之争了，不过由于南方人和北方人的口味不同，直接说哪一个最好吃的话显得有些偏颇。我们不妨列举几种中国最好吃的大米，相信选中国优质大米产地的自然是没错啦！

中国大米种类划分：

我们在说中国最好吃的大米之前，先来普及一下中国都有什么大米吧~我国大米根据国家标准分为三类：糯米、粳米、籼米。一般以粳米和籼米为主食。粳米多产于我国长江以北，如东北、苏北等地区，而籼米主要产于南方省区，如两湖两广、四川江西广东等。

中国哪里大米最好吃

中国优质大米产地精选

TOP1：五常稻花香大米

五常位于黑龙江省南部，属于中温带大陆气候，平均年降水量608毫米，年日照2629小时，因其得天独厚的地理条件成为中国优质大米产地。

推荐理由：五常大米稻花香，绵软略粘，味道清淡略甜，口感劲道爽弹。做饭时会散发出天然的米香味，糯香满屋。饭粒饱满莹润表面油光艳丽，剩饭不回生。

产品价格：6元-60元/斤

美味小贴士：五常稻花米粒较干，煮之前用冷水浸泡30分钟到1小时，或用温水浸泡30分钟，这样煮出的饭口感最佳。

超市买大米怎么识别好坏？

大米不耐储藏，极易陈化，陈化大米经过处理后，普通消费者利用感官很难鉴别。消费者可从以下几个方面进行粗略鉴别：

一看：看大米的色泽和外观。优质大米色泽清白，有光泽，呈半透明状，米粒大小均匀、丰满光滑，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)、腹白(米粒上乳白色不透明部分叫腹白)，无虫，不含杂质。次质、劣质大米的色泽呈白色或微淡***，透明度差或不透明，霉变的米粒表面是绿色、***、灰褐色、黑色等。米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有爆腰和腹白，有虫，有结块等。

二闻：闻大米的气味。手中取少量大米，向大米哈一口热气，然后立即闻气味。优质大米具有正常的清香味，无异味。如有异味或有霉变味、酸臭味、***味的为次、劣质大米。

三摸：摸大米的手感。新米光滑，手摸有凉爽感；陈米色暗，手摸有涩感；严重变质米，手捻易成粉状或易碎。

四尝：尝大米的味道。可取少量大米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质大米味佳，微甜，无异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次、劣质大米。

其实很好鉴别，大米属于粮食作物，以我国北方的东北大米最为出名，如果讲到超市里面的大米如何鉴定，那我最有发言权了，好歹也在超市干了近10年。

颜色，

识别大米的好坏，首先要看颜色。因为大米的颜色会简介的证明大米保质期。一般新米的颜色稍稍发青绿色，大米的表面没有明显光泽度，米的内部稍稍透明。陈米接近乳白色不透明状，所以在选择大米的时候一定要观察其透明度。

外观，

大米的外观也是有些区别的，有些大米虽然产地一样，但是生长环境和批次的不同会导致大米的外观形状不一，好的大米外观形状基本统一，不会出现参差不齐的形状。如果发现有长粒米与珍珠米混合售卖的，这种米不要买。

气味，

要知道大米在经过烘干、去除米糠后会残留很浓郁的香味。所以在我们购买大米时不放抓起来闻一闻，如果具有浓重的米香味儿，那么这个大米的质量会比没有香味的好很多。

手感，

到此，以上就是小编对于籼米哪里的经济实惠的问题就介绍到这了，希望介绍关于籼米哪里的经济实惠的2点解答对大家有用。