本文作者:交换机

糯米大枣,糯米大枣粥有什么功效

交换机 10-11 15
糯米大枣,糯米大枣粥有什么功效摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米大枣的问题,于是小编就整理了2个相关介绍糯米大枣的解答,让我们一起看看吧。红枣夹心糯米的做法?红枣包糯米正宗做法?红枣夹心糯...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糯米大枣的问题,于是小编就整理了2个相关介绍糯米大枣的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红枣夹心糯米的做法?
  2. 红枣包糯米正宗做法?

红枣夹心糯米的做法

1、食材:红枣100克、糯米粉50克、糖桂花20克;

2、红枣放入温水中,浸泡40分钟。红枣吸水膨胀后比较容易去核。

糯米大枣,糯米大枣粥有什么功效
(图片来源网络,侵删)

3、用吸管穿过红枣的中心去核。可以选用硬一些的吸管,比如喝酸奶的吸管。

4、再用剪刀纵向剪一刀。

5、碗中倒入米粉和40毫升清水,用筷子搅拌均匀至絮状。加水要少量多次地添加。

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(图片来源网络,侵删)

6、碗中倒入糯米粉和40毫升清水,用筷子搅拌均匀至絮状。加水要少量多次地添加。

7、揪一小块约2克大小的面团,搓成长条。根据红枣的大小来决定长条的大小。放入去核的红枣中。将做好的糯米红枣放入蒸屉中。蒸屉冷水上蒸锅,大火蒸30分钟。

8、蒸熟后开盖取出,淋上糖桂花。如果觉得糖桂花太甜,可以先加点水稀释后再淋上。

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(图片来源网络,侵删)

材料:红枣,糯米粉,椰蓉

1.红枣对半切,去掉枣核。糯米粉加适量水揉成团,取小团夹入开口的红枣中

2.蒸锅水开,放入夹心红枣,蒸十分钟,出锅撒上椰蓉就好啦(撒桂花蜜或者芝麻也不错)

用料准备:红枣20克,糯米粉40克

第一步:红枣洗净晾干,红枣切开去核,糯米粉加水搅拌成块,揉成团,逐个捏成比枣略大的团子,放入切开的红枣里,包好后逐一摆放。

第二步:锅中倒入水,放入做好的红枣夹糯米,蒸十分钟即可。

先准备一盘红枣,尽量选个头差不多大小的,这样摆盘会好看些

步骤 2

用一根吸管把红枣核取出

我一开始用小刀,但是不太好挖

然后用削皮的刨子(刨子后面是不锈钢的圆孔),发现那个圆孔太大,取出的核子上面会粘着很多红枣肉,感觉太浪费了

步骤 3

像这样顶出来就行,我用的是家里订牛奶的吸管

1、用料:红枣10个,糯米150克,白糖20克,肥膘猪肉400克。

2、将红枣洗净,去核,备用

3、肥膘猪肉洗净,去毛桩,切成4厘米长的薄片,备用。

4、糯米淘洗干净,浸泡24小时,沥干水分。

5、将红枣装入蒸碗底部,再将肥膘猪肉有皮的一面朝底部,整齐地排在碗内,上面放糯米。

6、将蒸碗置武火大气蒸笼内,蒸45分钟,停火,取出蒸碗,用盘子扣住蒸碗,翻转过来撒上白糖即成。

红枣包糯米正宗做法?

糯米红枣

食材:红枣、糯米饭、食盐、面粉

1、把大红枣装进碗中,用温水浸泡,再加半勺盐、一勺面粉,下手抓拌均匀,浸泡大约10分钟,加面粉可吸附褶皱中的灰尘,这一招很有效果。

2、浸泡好的红枣,整体透亮,用清水冲洗两遍,从中间切开,注意不要切段,掰开红枣,扣出枣核。

3、另外准备一碗,加入100克糯米粉,盛饭的大勺子,一勺就够了,用适量清水,边到边搅拌,搅拌出面絮。

4、下手捏成不沾手的面团,类似于和面那样,能达到面光、盆光、手光的状态即可,非常简单。

主料·

糯米|600g

红枣|300g

·做法·

1.红枣浸泡30分钟备用,放入锅中煮15分钟,然后捞出备用。

2. 糯米清洗干净,加入少量的水,放入蒸锅中,大火蒸25分钟。

3.蒸好后,用筷子将糯米搅拌至有粘性,然后再盖上锅盖蒸20分钟;最后关火焖10分钟,糯米饭就做好了。

4.取一个保鲜盒,在里面铺一层保鲜膜。然后把糯米匀均的铺在盒底,用饭铲压平。

5.再依次铺糯米饭、红枣,直至全部装好后,表面用保鲜膜盖好。

6. 找一个重物将切糕压实冷藏,吃的时候,在刀上抹一些水,就可以轻松将切糕切开了。

到此,以上就是小编对于糯米大枣的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米大枣的2点解答对大家有用。

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