盘锦米是籼米吗,盘锦米是籼米吗为什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盘锦米是籼米吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍盘锦米是籼米吗的解答，让我们一起看看吧。大米最好的品种哪些？月芽米适合煮干饭还...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盘锦米是籼米吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍盘锦米是籼米吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 大米最好的品种哪些？
2. 月芽米适合煮干饭还是稀饭？
3. 中国有多少种大米？

大米最好的品种哪些？

比较有名气，口感不错的有：辽宁盘锦蟹田大米、哈尔滨五常稻花香大米、河南原阳大米等。

辽宁盘锦蟹田大米：长宽适中、色泽青白气味清香，口感好。被评为“国家地理标志产品”、“中国名牌”等，2008年被指定为“北京奥运会专用米”。

哈尔滨五常稻花香大米：颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透明、香味浓郁。曾被称为“贡米”。

河南原阳大米：营养成分丰富，米质量晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正。多次获得国际和国家级金奖，有“中国第一米”之称。

1、黑龙江五常大米。米香浓郁，绕梁三日。香气浓是五常大米的主要特点。

2、辽宁盘锦大米。晶莹剔透，清香适口。

3、黑龙江响水大米。来自牡丹江流域的瑰宝。

4、河南原阳大米。河南少有产大米的地方，大米质量却相当的高。

5、吉林柳河大米。口感相当筋道，香甜可口。

黑龙江五常大米

五常大米米粒饱满、饭粒油亮，香味浓郁。因为水稻中干物质积累得较多，所以营养更加丰富，吃起来更香甜。再加上五常大米支链淀粉含量高，米的油性大，所以将一碗五常大米饭倒入另一个碗里，空碗内侧没有一个饭粒，还挂满油珠。五常大米煮出的米饭满屋飘香，口感绵软，有清甜的味道，而且是越嚼越香

大米最好的品种有河南原阳大米，河南少有产大米的地方，大米质量却相当的高。晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，多次在评比中获得金奖，是中原的特产名片之一，盐碱地种植，黄河水灌溉，以至于原阳大米不但在口感上优异，微量元素的含量上更是相当的高，属于不折不扣的“营养米”。

1、黑龙江五常大米

米香浓郁，绕梁三日。香气浓是五常大米的主要特点，真正的五常大米香味自然清新、持久弥香，蒸熟的米粒饱满、油亮，这种产自哈尔滨五常市黑土地上的大米，是中国最具影响力的大米之一，每逢这里的水稻快要成熟的时候，稻田里都会飘来扑鼻的香味，因此也取名“稻花香”。



2、辽宁盘锦大米

晶莹剔透，清香适口。盘锦种植水稻从清代开始，历史长达百年，盘锦自古有“鱼米之乡”的美誉，土壤有一定的偏碱性，种植出来的大米颜色青白、直链淀粉含量低，韧性强，口感好，各项指标均大于等于优质稻谷的标准。

月芽米适合煮干饭还是稀饭？

月芽米适合煮稀饭，因为煮干饭有点硬

月芽米属于籼米品种，吃起来口感十分柔软爽口，带有香味。月芽米的执行标准GB/T20040：这款大米是因为含有丰富的硒元素，又被称之为富硒米，其营养价值是十分的高的。南方人的映像当中是有这么样的一句俗语，南盘锦北五常，这款大米的口感可以与五常大米相媲美，口感也是十分的好。

中国有多少种大米？

中国大米分为三种：籼米、粳米、糯米。

1、籼米

籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。

早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。

2、粳米

粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。

粳米主要产于中国华北、东北和苏南以及江苏泗洪等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。粳米产量远较籼米为低。

3、糯米

糯米又称江米，呈乳白色，不透明，煮后透明，粘性大，胀性小，一般不做主食，多用制作糕点、粽子、元宵等，以及作酿酒的原料。

市场流通大米新旧难分辨：

到此，以上就是小编对于盘锦米是籼米吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于盘锦米是籼米吗的3点解答对大家有用。