长粒米 很长,长粒的米是什么米

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长粒米 很长的问题，于是小编就整理了3个相关介绍长粒米 很长的解答，让我们一起看看吧。咖喱饭是怎么做的？劲糕的做法？世界上十分受...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长粒米 很长的问题，于是小编就整理了3个相关介绍长粒米 很长的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖喱饭是怎么做的？
2. 劲糕的做法？
3. 世界上十分受欢迎的大米有哪些？

咖喱饭是怎么做的？

鸡脯肉切块，加少许盐和料酒抓匀，腌制10分钟

3

鸡脯肉在腌制的时候可以把土豆、胡萝卜、辣椒、洋葱切块/丁，建议不要切的太大块，不然煮熟的过程太长，而且吃起来口感也不好

4

鸡脯肉入锅煮熟，过程中会有漂浮物，捞出后鸡脯肉出锅备用（不用把肉一步到位煮到熟透，因为后面还要再次下锅）

5

土豆和胡萝卜下锅煮熟，因为这两种菜煮熟过程比较长

6

土豆和胡萝卜熟了以后将水全部倒掉，加入辣椒、洋葱和鸡脯肉，加水，这个水很重要，我加了300ml，如果怕掌握不好就刚开始少加一些，和食材平齐就好

7

第一步：首先将土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉、蒜洗净切成块备用。

第二步：然后在锅中加入少许油，并将蒜末和鸡肉炒香。

第三步：接着加入洋葱翻炒均匀。

第四步：再加入土豆块、胡萝卜块翻炒，然后加入水。

第五步：接下来盖上锅盖，焖煮5到10分钟。

准备材料：大鸡腿一个、胡萝卜四分之一个、洋葱四分之一个、土豆一个、咖喱粉一包、料酒一勺、白糖适量、盐适量、生抽半勺

制作步骤：

1、准备好所有需要的材料

2、咖喱准备好

3、我用的大鸡腿，剁成很小均匀的块儿，锅里放入适量的冷水，剁好的鸡腿入锅，放入适量的料酒去腥味儿

1· 准备洋葱、土豆、胡萝卜

2· 我用的是这款咖喱，其他的不太了解，这个还是比较喜欢的，准备一盒（4块）

3· 土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝

4· 锅内加适量水

5· 水沸后加土豆、胡萝卜

6· 水沸后加咖喱块

7· 搅拌，使咖喱块融化

8· （突然想起家里有方腿，可以不放。）方腿切丁

9· 加入方腿

10· 搅拌后加入洋葱丝

咖喱饭是一道以咖喱粉为主要调味料的美味米饭菜肴。下面是一个简单的咖喱饭的做法：

所需材料：

- 2 杯 品质好的长粒米

- 2 汤匙 食用油（植物油或橄榄油）

- 1 个 中等大小的洋葱，切碎

- 2-3 瓣大蒜，切碎

- 1 块姜，切碎

- 2 汤匙 咖喱粉

- 1 茶匙 辣椒粉（可根据个人口味增减）

- 1/2 茶匙 孜然粉

劲糕的做法？

主料糯米750克红芸豆100克大枣200克辅料水淀粉适量水适量甑糕的做法1.准备原料：糯米选择长粒的粘度好，圆粒的味道更香甜；根据个人喜好选择，芸豆选择花芸豆或者红芸豆，芸豆用凉水泡12小时以上，芸豆一定要泡透不然很难蒸熟2.糯米泡6小时以上，大枣洗净，大枣选择甜度高的，腌制后的蜜枣最佳3.如果是干枣放到锅上大火蒸10分钟，蒸好的枣去掉枣胡儿4.找一个深一点的容器，先铺上一层糯米，可以厚一点，再均匀的铺上蒸好的大枣5.再铺上第二次糯米，一定要把枣盖住，铺上一层芸豆6.铺上最后一层糯米，剩余的糯米全部铺上，要厚一点，最上边一层铺上剩余的大枣7.加入适量水，加到将将没过最上边的大枣，容器微微倾斜可以看见水，不倾斜看不见水即可，盖上保鲜膜，放入电压力锅中，把时间调整到最长，一个完整程序，之后再蒸制半个最长的程序，时间要长一些才能完全蒸透，正宗的甑糕是要蒸一夜的

世界上十分受欢迎的大米有哪些？

世界上出名好吃的大米一般都产于东亚地区，欧美就不要考虑了，人家主食不吃米饭而是吃面包，稻米不受重视，更别说品种了。

排名不分前后

这几年日本大米在中国热度非常高，据说还有人特意到日本花了1500块背回来十斤大米，一般比较常见的品种有秋田小町，越光米，一目惚等，不过根据日本谷物鉴定协会的评级，稳坐日本第一把交椅的还是越光米。

越光米煮出来有明显的一层油亮，米香特别足，口感上偏粘和甜，说不吃菜有点夸张，不过单独吃米饭确实非常香，放凉了以后再次加热口感也不会受影响，用来做寿司或者饭团这样突出米香味的食物是非常棒的。

泰国香米的名头一直非常大，全名是泰国茉莉香米，蒸出米饭来真的是很像，而且不仅仅是米香，还有一种很特别的香味，米粒松松软软，口感非常清爽。

很多人忍不住买回来自己试吃，蒸出来米饭很像。但是吃着非常难吃。其实是因为泰国香米属于籼米，要追求粳米那种柔软劲道粘稠口感的朋友要失望了。

如果是吃惯了北方粳米或者是想要拿来煮粥的话，不推荐，可以用来做个泰式菠萝饭，味道很棒！

到此，以上就是小编对于长粒米 很长的问题就介绍到这了，希望介绍关于长粒米 很长的3点解答对大家有用。