本文作者:交换机

油炸糯米粉,油炸糯米粉的12种做法

交换机 10-15 8
油炸糯米粉,油炸糯米粉的12种做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油炸糯米粉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍油炸糯米粉的解答,让我们一起看看吧。糯米粉炸肉丸做法?油炸糯米粉的12种做法?糯米...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于油炸糯米粉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍油炸糯米粉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糯米粉炸肉丸做法?
  2. 油炸糯米粉的12种做法?
  3. 糯米粉炸东西脆吗?

米粉肉丸做法

材料 糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水豆粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升

做法

油炸糯米粉,油炸糯米粉的12种做法
(图片来源网络,侵删)

1.将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。

2.猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道。

3.把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满了糯米,看不见肉馅为止。

油炸糯米粉,油炸糯米粉的12种做法
(图片来源网络,侵删)

4.蒸锅火上,在蒸锅中倒足够的水,将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内,放置入锅中,用大火蒸35分钟,待熟后即可。

油炸糯米粉的12种做法?

糯米粉十二种做法,有蒸着吃的,有电饼铛烙饼子的,有用酶母和糯米粉和面,油炸糕吃的,还有糯米粉与紫苏粉,搭配做饼子,做端午节棕子的,糯米粉开水和面油诈的,糯米粉做元霄,做丸子,做粘豆包子,所以就是这样的,就是这样。这是最简单的方法。

糯米粉、麦芽糖、水、白糖、砂糖。

油炸糯米粉,油炸糯米粉的12种做法
(图片来源网络,侵删)

1、先准备材料A:糯米粉、麦芽糖、水。

2、将麦芽糖倒入热水中混合,倒入锅中烧开。

3、糖水沸腾后,倒入2/3的糯米粉。

4、用铲子搅拌均匀。

5、再加入剩余的1/3糯米粉。

6、和成面团,放到微凉。

7、将面团擀成厚1CM左右的长方形。

8、切成约1厘米宽的长条。

9、分别搓成约筷子粗的圆棍。

糯米粉炸东西脆吗?

糯米粉炸东西刚炸好是脆的,冷了就不脆了哦

糯米粉可以当面粉炸东西的,炸的糯米团很好吃,但是代替面粉炸东西就不太适合,用面粉的目的是包裹食物,锁住水分,不会黏在一起,但是糯米粉不吸水,炸的时候就会黏在一起,刚炸好时表面是脆的,但冷了就不脆了会粘,面粉的就就不会粘。

到此,以上就是小编对于油炸糯米粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于油炸糯米粉的3点解答对大家有用。

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