糯米粉年糕,糯米粉年糕的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉年糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米粉年糕的解答，让我们一起看看吧。糯米粉年糕最正宗的做法？糯米粉做年糕的家常做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉年糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米粉年糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米粉年糕最正宗的做法？
2. 糯米粉做年糕的家常做法？
3. 怎样用糯米粉做年糕？
4. 糯米粉做年糕怎样做？

糯米粉年糕最正宗的做法？

步骤/方式1

准备一个大碗，加入100克糯米粉和20克玉米淀粉

步骤/方式2

再加入40克红糖，然后倒入130毫升左右的纯牛奶，搅拌至红糖融化且没有干粉

步骤/方式3

准备一个长方形的深碗，碗底铺上一层油纸方便脱模，倒入糯米糊

步骤/方式4

糯米粉做年糕的家常做法？

材料:糯米粉500克，白糖400克，鸡蛋 1个

做法:

1、白糖加清水煮到糖化，放凉待用:

2、糯米粉加入放凉的糖水搅拌，面糊拿起滴下不马上塌下即可:

3、容器抹油，倒入面糊，大火蒸1个小8右，用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了(直接也可以，煎了吃比较香)

4、放凉切片，沾上蛋液，平底锅放油， 煎至两面金***。

材料

"糯米粉 245克","黑糖 60克","煮的黑豆茶 230克","蜜黑豆(或黑豆) 50克"

做法

step1

1:将糯米粉，黑糖，煮的黑豆茶放于容器内拌匀。

step2

2:再将蜜黑豆放于容器内一起搅拌。

怎样用糯米粉做年糕？

在过去的年代里，年糕作为节日美食，寄托着人们对自己和亲朋好友的美好祝福，万事顺意，年年高。接下来就分享一下怎么用糯米粉做年糕的方法。

用料:

糯米粉300克

粘米粉200克

水340克＋20克

色拉油2小匙（加不加都行）

1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里

2、用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。

3、面团揉至光滑，分成4个小剂，手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。

4、全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟（中小火就可以）

将500克糯米淘洗干净，用凉水浸30分钟，沥净水分

2/6

糯米上笼用旺火蒸60分钟后，取出放入盆中，立即浇上500克开水，用木棒顺一个方向不停地搅拌；

3/6

待米与水融合一起，再上笼蒸30分钟

4/6

仍放回盆内搅4～5分钟，直到成为黏稠状的糯米团

糯米粉做年糕怎样做？

材料:糯米粉500克，白糖400克，鸡蛋1个做法:

1、白糖加清水煮到糖化，放凉待用；

2、糯米粉加入放凉的糖水搅拌，面糊拿起滴下不马上塌下即可；

3、容器抹油，倒入面糊，大火蒸1个小时左右，用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了(直接吃也可以，煎了吃比较香)；

4、放凉切片，沾上蛋液，平底锅放油，煎至两面金***

到此，以上就是小编对于糯米粉年糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米粉年糕的4点解答对大家有用。