本文作者:交换机

紫薯糯米粉,紫薯糯米饼怎么做好吃又简单

交换机 今天 4
紫薯糯米粉,紫薯糯米饼怎么做好吃又简单摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫薯糯米粉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍紫薯糯米粉的解答,让我们一起看看吧。紫薯粉跟糯米粉一起怎么做着吃?南瓜紫薯糯米的做...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于紫薯糯米粉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍紫薯糯米粉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 紫薯粉跟糯米粉一起怎么做着吃?
  2. 南瓜紫薯糯米的做法?
  3. 紫薯加糯米粉的比例?
  4. 紫薯和糯米粉的正宗做法?

薯粉跟糯米粉一起怎么做着吃?

1/13材料:糯米粉150克,澄粉30克,椰蓉20克,熟豆沙80克、糖、奶(水)适量(豆沙是甜味的我就没用糖)

2/13材料:紫薯150克。

紫薯糯米粉,紫薯糯米饼怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

3/13糯米粉和澄粉混合一边浇入开水,一边用筷子搅拌成雪花状,停止加水。

4/13紫薯蒸熟,趁热去皮碾成泥(本人试过几次,去皮蒸熟的紫薯味道不如带皮的香甜)。

5/13烫成雪花状的糯米粉泥加入热的紫薯泥中,用蒜臼锤碾和充分粘合在一起。

紫薯糯米粉,紫薯糯米饼怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

6/13和成光滑的紫薯糯米粉团。

7/13紫薯面团做成大小一致的小剂子,豆沙做成比紫薯球小的球。

8/13紫薯球按成圆饼包入豆沙馅。

紫薯糯米粉,紫薯糯米饼怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

9/13收口滚成光滑的球形,糯米滋胚做好了。

10/13玉米皮(或者直接在蒸笼上)抹一层薄油,放入糯米滋胚盖盖。

南瓜紫薯糯米的做法

南瓜紫薯糯米团子的做法如下:

原料:南瓜、紫薯、糯米粉、糖、牛奶

步骤

南瓜和紫薯分别切块、洗净

将南瓜和紫薯放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟的紫薯趁热加入适量的糖,压成泥状。

在紫薯泥中加入适量的牛奶,搅拌均匀

将蒸熟的南瓜压成泥状,然后加入糯米粉,揉成不沾手的面团。

将南瓜面团分成若干份,每份搓圆后包入紫薯馅,收口后搓圆,放在盘子上备用

水开后,将包好的南瓜紫薯团子放入锅中,大火蒸十分钟即可。

紫薯加糯米粉的比例

3比4、把紫薯碾压成泥,在紫薯泥中加入白糖玉米粉和糯米粉混合物过筛后的粉,再倒入牛奶搅拌成面团。

在揉好的面团中取出一小块面包,包上馅团成球状。把烤箱预热,上火180度。

把团好的紫薯球裹上椰蓉后在烤盘上摆好,放入烤箱,上火180度,烤10分钟。取出烤盘,稍稍冷却即可。

比例5:1

洗净紫薯表皮的泥沙,削去外皮后切成薄片。

切好的紫薯片放入盘中,上锅蒸制

蒸到盘内的紫薯能用筷子轻松戳进去,取出蒸好的紫薯。

 挖出两勺紫薯放入大碗中,挤入一点炼乳,拌匀!

少许的牛奶,搅拌均匀,调成紫色的奶糊。

紫薯和糯米粉的正宗做法?

1蒸熟紫薯

2紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥

3糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀

4把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形

5放入蒸笼

6大火蒸10分钟

7蒸好趁热滚入椰蓉中,完成

到此,以上就是小编对于紫薯糯米粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫薯糯米粉的4点解答对大家有用。

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