糯米甜点,糯米甜点的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米甜点的解答,让我们一起看看吧。
用糯米粉做的小点心糯米粉可以做什么?
椰蓉糯米球
1、红豆先用压力锅煮烂,再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油,放入红豆沙,白糖,炒干即成豆沙馅。
2、糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份,擀圆,包入红豆沙料,搓成圆球。
3、入锅蒸8分钟,出锅后趁热在表面滚上椰丝即成。
糯米粉是一种常见的面粉,其质地比较黏稠,是制作小点心的好帮手。糯米粉可以制作许多小点心,如汤圆、元宵、枣泥小圆子、糯米糍等等,这些小点心不仅口感丰富,而且营养丰富,很受人们的喜爱。此外,糯米粉还可以用来制作传统的糯米饭以及各种蒸糕,深受中国人的喜爱。因此,可以说糯米粉是一个十分有用的食材,不仅可以用来制作美食,还可以让我们享受美食带来的美妙体验。
熟糯米可以做什么点心?
熟糯米粉可以做什么点心
一、糯米点心
材料:糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳
做法:
1、糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。
2、糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。
3、菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。
4、把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。
6、隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。
糯米粉能不能做甜品?
可以,以下是一些常见的糯米粉甜点:
1. 糯米糍:将糯米粉制成的糯米糍里面可以包裹各种馅料,如花生、红豆、黑芝麻、莲蓉等。
2. 粽子:糯米粉和糯米一起使用,制作成粽子,里面可包裹不同的馅料,如咸肉、香菇、糖果等。
3. 汤圆:将糯米粉和水混合后,揉成小圆球,里面可以包裹各种甜馅,如芝麻、红豆、糖等。
4. 小吃:糯米粉可以制作出许多小吃,例如糯米球、糯米卷、糯米饼等。
5. 糯米果:这是一种流行于东南亚的传统甜点,里面包裹有水果、豆沙等馅料,常见的有榴莲糯米果和芒果糯米果等。
6. 糯米糕:这是一种用糯米粉和糖制作的甜点,口感软糯,常见的有红枣糯米糕、芝麻糯米糕和椰汁糯米糕等。
蒸糯米点心怎样不塌?
1.南瓜去皮,切小块蒸熟,倒掉多余的水分压成泥,取140克,趁热加入糯米粉,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。
2.取37.5克面团搓圆,压扁,放入豆沙馅,左手托面皮,右手虎口将面皮慢慢收拢,再搓圆表面粘一层糯米粉,用模具直接在油纸上压出花型。
3.水开上锅,中火蒸11分钟即可。南瓜糯米糕刚出锅的时候很粘,要放置有点温的时候再吃口感最佳。即便是凉了,也还是软糯q 弹。
到此,以上就是小编对于糯米甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米甜点的4点解答对大家有用。
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