苏北大米粳米,苏北大米粳米好吃吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏北大米粳米的问题，于是小编就整理了5个相关介绍苏北大米粳米的解答，让我们一起看看吧。苏北大米属于早米吗？苏北最好的大米？苏北大...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏北大米粳米的问题，于是小编就整理了5个相关介绍苏北大米粳米的解答，让我们一起看看吧。

1. 苏北大米属于早米吗？
2. 苏北最好的大米？
3. 苏北大米和东北大米的区别？
4. 苏北王大米属于什么米？
5. 苏北粳米特点？

苏北大米属于早米吗？

苏北是产粮大区，一般都种植双季稻：早稻通常种植的是籼谷，这品种产量高、抗病虫，但籼米也即早米的口感不太好，现在很多人家都不选用秈米了。晚稻通常种植的是粳谷，成米后的粳米，口感不错，现在的苏北粳米，有与东北大米争雄的趋势。

当然苏北个别地方，也有种单季稻的，一般就是粳米了。

苏北最好的大米？

苏北最好的水稻品种是南粳46。

南梗46成为“江苏最好吃大米”完全经过“官方认证”。早在2007年，王才林培育的水稻品种“南粳46”就在江苏省粳稻优质米食味品尝会上拔得头筹，因此被誉为 “江苏最好吃的大米”。

苏北大米和东北大米的区别？

东北大米吃起来口感软糯，味道香甜，而苏北大米口感偏硬，比较松散，更适合做炒饭。

比如比较有名的五常大米，其出产自五常市，它的营养物质丰富，颗粒饱满、色泽光亮，吃起来更是香味浓郁、软糯香甜，而且在种植过程中，不使用任何农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质，完全遵循与自然规律和生态学原理，是目前优质大米的代表。

苏北王大米属于什么米？

苏北大王苏北王大米属于什么米？

我个人认为苏北王大米属于苏北珍珠米，因为苏北那边是比较冷的，那么，他单的珍珠棉特别的好吃，也特别的好，所以说苏北的大名一般的都是珍珠，大名字都是在全国各地都有苏北的，你真是珍珠，你真正是特别好吃的，你说对吗？

苏北大米主要指的是籼稻米。籼稻米是栽培稻的一个亚种，籼稻籽粒细而长，呈长椭圆形或细长形。籽粒强度小，耐压性能差，加工时容易产生碎米，出米粒较低，米饭胀性较大，而且粘性较小。

近年来苏北大米面对油性大、韧性强、有嚼劲、一年一熟的东北大米败下阵来，但经过科研工作者的努力，积极改良苏北米，苏北大米的口感已经取得了明显进展。

苏北粳米特点？

苏北粳米的特点是粒细而长，呈长椭圆形或细长形。籽粒强度小，耐压性能差，加工时容易产生碎米，出米粒较低，米饭胀性较大，而且粘性较小。

近年来苏北粳米面对油性大、韧性强、有嚼劲、一年一熟的东北大米败下阵来，但经过科研工作者的努力，积极改良苏北米，苏北粳米的口感已经取得了明显进展。

到此，以上就是小编对于苏北大米粳米的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏北大米粳米的5点解答对大家有用。