糯米蒸饭,糯米蒸饭的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米蒸饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米蒸饭的解答，让我们一起看看吧。糯米和大米可以一起蒸米饭吗？蒸米饭加糯米有什么用？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米蒸饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米蒸饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米和大米可以一起蒸米饭吗？
2. 蒸米饭加糯米有什么用？
3. 用糯米蒸饭好吃吗？
4. 用江米蒸米饭怎么蒸？

糯米和大米可以一起蒸米饭吗？

糯米和大米可以在一起蒸米饭的，这两种米放在一起，蒸出来的米饭也会非常的好吃。

如果家里的大米放的时间长了，或者是陈米的话，它们就失去了油性，煮出来的米饭也是发渣，不好吃，这时你可以放一些糯米进去一起蒸饭，口感就会更好一些。

糯米和大米当然可以一起蒸米饭！

糯米很糯，做成米饭很粘，吃起来粘粘糯糯、香香软软。

而大米却没有那么糯，也没有那么粘，吃起来米香味很浓。蒸大米饭，必须加水适当，太多太少水都会影响米饭口感。如果加水太多，蒸出米饭稀软，米香味不浓，很不好吃；如果加水太少，蒸出米饭太硬，同样吃不出米香味，口到感很差。但是，如果大米中加入适量糯米，加水多少都不会明显影响米饭口感，而且增加了米饭的软糯性，感观、口感都花很好。所以，蒸米饭时，最好加入适量糯米，糯米最多不要过半更好，以增加米饭的香味！

糯米和大米当然可以一起蒸米饭。

糯米的粘性比较强，耐煮。一般用于制作粽子等食品。糯米磨出的米粉可以制作糕点，缺点是不太容易消化。大米没有糯米那么粘，是人们日常必备的粮食作物。糯米和大米混合起来，制作的大米饭非常可口，很有嚼头。

蒸米饭加糯米有什么用？

蒸米饭时添加一点糯米可以起到增加粘稠软糯的作用。糯米本身淀粉含量大，非常软粘，有喜欢吃软糯粘口感米饭的人都喜欢把米饭里添加一点糯米，尤其是比较硬的糙米，添加糯米后会改善米饭的口感，蒸出来的米饭吃起来不会那么硬，更加软糯

蒸米饭加糯米可以让米饭更加粘糯，更加的香。我感觉加点儿糯米以后，米饭吃起来会更加的筋道儿，吃起来口感也会更加的丰富，所以说蒸米饭可以加一些糯米 。

不仅可以加糯米，还可以加一些别的，比如说红豆，黑豆，芝麻等，更加的使米饭口感丰富，也更加的有营养 。

用糯米蒸饭好吃吗？

好吃。做法步骤：

1/10糯米提前泡发两小时，控干水份。

2/10五花肉洗净备用。

3/10胡萝卜，香菇，胡萝卜，五花肉切丁备用。新鲜豌豆剥好洗净备用。

4/10五花肉放碗里，用盐，糖，生抽，蚝油，胡椒粉腌制半小时。

用江米蒸米饭怎么蒸？

做法

1.先将糯米洗净泡在电饭锅里，按下煮饭开关。

2.腊肉，笋分别切丁。

3.开火锅烧热，腊肉丁下锅爆香出油，放入青豌豆、笋丁炒香，倒入少量清水焖一下，关活备用

4.等到糯米饭按键跳到保温时，把炒好的腊肉、青豌豆，笋丁倒入锅里混合匀。重新按下煮饭开关，等到调到保温键，焖十几分钟即可

到此，以上就是小编对于糯米蒸饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米蒸饭的4点解答对大家有用。