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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于金糯米的问题,于是小编就整理了1个相关介绍金糯米的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做醪糟时表面有金黄点是怎么回事?

醪糟时表面有金黄点是怎么回事?

需要根据醪糟是否发生变质决定,如果没有发生变质,则能吃,但如果发生了变质,则不能吃,否则会对身体造成一定的伤害。

1、可以吃:醪糟变黄可能是因为有益菌繁殖发酵的过程中,出现了颜色改变,属于正常的发酵过程,若没有出现口感异常,以及没有出现二次病原菌污染。通常情况下是能吃的,吃了以后并不会对身体产生伤害,其中的营养物质也不会产生破坏,适当吃还可以补充机体所需的营养物质,对身体有好处

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2、不可以吃:如果保存不当,导致醪糟被病原菌污染,可能会导致醪糟变质,出现颜色变黄、味道改变的表现。

到此,以上就是小编对于金糯米的问题就介绍到这了,希望介绍关于金糯米的1点解答对大家有用。

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