本文作者:交换机

粳米肚片汤,猪肚粳米粥的功效

交换机 昨天 2
粳米肚片汤,猪肚粳米粥的功效摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粳米肚片汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍粳米肚片汤的解答,让我们一起看看吧。粥道肠汤的做法?韩国内脏汤做法?海肠粥的家常做...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于粳米肚片汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍粳米肚片汤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 粥道肠汤的做法?
  2. 韩国内脏汤做法?
  3. 海肠粥的家常做法?
  4. 清汤面肺子的正宗做法?

粥道肠汤的做法

做法

高压锅里面,放入洗净的米,水(水量比平时煮稀饭适当的多一些),煮好且剪小段的双层猪小肠,切片的瘦肉,放少许盐,盖上高压锅煮。当高压锅蒸汽起来的时候,转小火再煮2分钟。10分钟后排气。打开高压锅盖,然后再往粥里面撒上芹菜,(如果想芹菜入味的话,就再煮1分钟,不用盖锅盖)就可以吃到美味的小肠粥了。

粳米肚片汤,猪肚粳米粥的功效
(图片来源网络,侵删)

粥道肠汤是一道营养丰富的汤品,口感鲜美,适合冬季食用。以下是一种粥道肠汤的做法:

所需材料:

- 大米 100克

粳米肚片汤,猪肚粳米粥的功效
(图片来源网络,侵删)

- 糯米 50克

- 猪肠 200克

- 猪血 100克

粳米肚片汤,猪肚粳米粥的功效
(图片来源网络,侵删)

- 鸡肉 100克

- 香菇 50克

- 青菜 适量

韩国内脏汤做法?

食材:猪大肠150克,猪肝150克,猪舌半个, 辣椒油2勺,韩式大酱2勺, 辣椒粉2勺,料酒1勺,虾酱1小勺,鱼露1勺,蒜泥2勺,葱2根,姜泥1小勺,高汤适量。

做法:

1,猪大肠、猪肝、猪舌等内脏,切片后过水焯一下,其中放入大酱(去腥),然后捞出备用

2,调酱汁:辣椒油、辣椒粉、鱼露、姜、蒜泥、虾酱、料酒放入一个小碗中,搅拌均匀备用

3,内脏放入锅中,加水(或高汤),倒入步骤2调好的酱汁,大火煮沸20分钟,放葱花出锅即可!

海肠粥的家常做法?

主料:糯米100克,海肠(水浸)200克

调料:盐2克

海肠粥的做法:

1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水分

2. 将海肠放入冷水涨发,剖开洗净,切成片,放入锅中加水煮烂后备用

3. 锅内加入约1000毫升冷水,放入糯米用大火烧

4. 加入海肠片,转小火煮至米烂汤稠,下盐调味即可

用料

海参3只

大米2小杯

生姜3大片

盐适量

香菜适量

香油少量

做法

1、大米淘洗干净,浸泡1一2个小时,海参常温解冻。

2、解冻后海参冼净后剖开,切成小块。生姜切大片,香菜切碎侍用。

清汤面肺子的正宗做法?

主料:羊肺250克,羊肝50克,羊肚50克辅料:小麦面粉50克调料:孜然10克面肺子的特色:肺嫩鲜,肚,面筋嚼有劲。是新疆特色内味小吃。面肺子的做法:

1、灌洗羊肝,至白净无色。

2、洗净羊肚,套缘在肺气管上。

3、面粉洗出面筋、面筋、清油、孜然粉、盐等佐料,由羊肚挤出压入肺叶,除去羊肚,肺管扎口。

4、羊肚与灌面的肺同煮煮熟即可

1、制作米肠子和面肺子,一般都在宰羊之后,细心地将羊内脏完整地取出,用清水灌洗羊肺至白净无色,羊肠翻洗干净备用。

2、将羊肝、心和少量肠油切成小粒,加适量胡椒粉、孜然粉、精盐与洗净的大米拌和均匀作馅,填入羊肠内。

3、再将白面洗出面筋,待面水澄清后,滗去大量清水,留少量清水搅动成面浆,再取小肚套在肺气管上,用线缝接,然后把面浆逐勺舀出倒入小肚,挤压入肺叶。

4、再将以少许精盐、清油、孜然粉、辣椒粉调好的水汁用上述办法挤压入肺叶。

5、然后去小肚,用绳扎紧气管封口。再把米肠子、面肺子、洗净的羊肚和卷有少许辣椒粉用绳扎的面筋入锅煮。

1. 材料:熟面肺子 羊肺 米肠子 香辣面筋 大蒜 洋葱 香菜 辣椒油 孜然粉

2. 把面肺子切块

3. 羊肺切片

4. 米肠子切段,香辣面筋切片,大蒜切末,香菜切末

5. 大蒜切末,香菜切末,洋葱切末

6. 用煮过面肺子 羊肺 米肠子的汤(这汤汁是大姐给的),大火烧开

7. 把这些材料片放在碗里

8. 浇上汤汁,撒上大蒜末,香菜末,孜然粉,再浇上辣椒油就好了,吃时拌均匀

到此,以上就是小编对于粳米肚片汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于粳米肚片汤的4点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.jinzhu56.com/post/14315.html发布于 昨天

阅读
分享