糯米酒鸡蛋,糯米酒鸡蛋的功效与作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米酒鸡蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米酒鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。米酒冲蛋怎么做？鸡蛋能不能和米酒一起吃？九度米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米酒鸡蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米酒鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 米酒冲蛋怎么做？
2. 鸡蛋能不能和米酒一起吃？
3. 九度米酒泡鸡蛋加蜂蜜的做法？

米酒冲蛋怎么做？

食材清单

鸡蛋

、 米酒 、 桂圆干

烹饪步骤

步骤1/2

把米酒倒入电饭煲内 量的话自己琢磨了 吃多少放多少 把鸡蛋桂圆干放进去 然后再搅拌 搅拌成一体放入电饭煲 时间的话一般是15分钟左右 可以打开盖子看看 差不多就开始放糖了 放完糖再闷1分钟就可以啦

最后一步

最后一碗清新脱俗 又具营养价值的桂圆米酒冲蛋就好了

酒酿（30克）鸡蛋（50克）红糖（10克）

枸杞（20粒）红枣（3颗）清水（若干）

步骤1、先煮一个荷包蛋，锅中倒入适量清水煮沸后关火。

步骤2、贴着水面打入一个鸡蛋，盖锅盖焖2～3分钟，然后开小火煮起来。（也可以根据自己经验煮荷包蛋均可）。

步骤3、加入切好的红枣片。

材料：米酒100毫升、蛋2个，桂花糖少许、白糖适量。

步骤：

1.锅中倒入600毫升水烧开，将蛋逐个磕开在开水中。

2.煮开两分钟后倒入米酒，再煮开即可停火，加入白糖和桂花糖搅匀即可。

准备材料：鸡蛋4个，甜酒2勺，小汤圆100克

***材料：红糖100克

制作方法：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)

【第一步】：我们首先把鸡蛋打入大碗里面，用筷子搅散来，做甜酒冲蛋想要好吃，鸡蛋千万不能整个放入锅里面，不然的话会很难煮熟也很难煮入味，所以说做甜酒鸡冲蛋时鸡蛋是一定要搅散的哦，搅散之后的鸡蛋煮出来之后颜色金黄诱人口感鲜嫩，非常的好吃。

【第二步】：准备一个干净的砂锅，然后倒入适量清水，先把红片糖放入锅中煮沸，我这里用的是大块的红片糖，把它煮融化需要蛮长时间，所以先放入锅里面煮出红糖水。然后再把小汤圆放入锅中煮软，

鸡蛋能不能和米酒一起吃？

鸡蛋和米酒可以一块儿吃，而且这还是绝配，我一般喝米酒的时候都会放鸡蛋，做法就是先在锅里烧开水，再放上几勺米酒，把鸡蛋提前搅拌匀，然后再倒入鸡蛋米酒和鸡蛋翻滚时再关火，这样鸡蛋和米酒放在一块儿喝，还很鲜嫩，米酒有甜丝丝的味道，两者配在一块很好喝

九度米酒泡鸡蛋加蜂蜜的做法？

材料

清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，蜂蜜随意

做法

1.找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水大火烧开。

2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除！（不除也行）

3.把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点（只要米酒是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。

4.等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。

5.放蜂蜜，起锅。

到此，以上就是小编对于糯米酒鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米酒鸡蛋的3点解答对大家有用。