鸡头米粳米,鸡头米的梗怎么吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡头米粳米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡头米粳米的解答，让我们一起看看吧。芡实糕的详细做法？养胃小米粥的做法？芡实糕的详...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡头米粳米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡头米粳米的解答，让我们一起看看吧。

1. 芡实糕的详细做法？
2. 养胃小米粥的做法？

芡实糕的详细做法？

食材准备：芡实，糯米粉，绵白糖，干桂花。

方法步骤

1、芡实和糯米膨化粉碎，放着待用;

2、在芡实糯米粉中加水，绵白糖拌匀，加上干桂花压实;

3、等待10至20分钟左右，用刀切片即可食用。

1· 芡实隔夜浸泡用研磨机打成粉

2· 鸡蛋蛋清蛋黄分离，把蛋黄和芡实粉搅拌均匀

3· 蛋清分三次加入白糖或冰糖粉打发，打发到可以提起打蛋器有个尖尖角的程度

4· 先要三分之一蛋白到蛋黄混合液碗里用上下翻拌的手法混合，再将混合好的液体倒回打发好的蛋白中继续用上下翻拌的手法混合均匀

5· 倒入八寸蛋糕模或玻璃碗中，冷水烧开蒸40分钟（可以敷上保鲜膜防止进水）

6· 完成

7· 可以用牙签插入测试是否熟了，插入牙签如果没有黏黏的东西就是熟啦

1、准备材料：鲜芡实1000克，大米粉250克，白糖适量。

2、选用新鲜芡实1000克，放入锅内加水煮熟后，去壳晾干，研粉。如无鲜品，可用干芡实500克，研粉。

3、把芡实粉同大米粉、白糖适量，一起加水拌和均匀，揉成面团，然后如常法做成芡实糕，蒸熟即可。

4、每日早晚当点心，温热食用2-3块，连用5-7天。

1、芡实在水里泡上两天，煮熟，晒干（正好现在是冬天，我放到暖气上一天就干了），用料理机打成粉。

2、将芡实粉、糯米粉、细砂糖搅拌均用。

3、加入水，倒在容器里压实，要尽量压实，这样做出来的芡实糕才够紧实。

4、入蒸锅大火蒸制15分钟，在案板上铺一层糖粉（或熟糯米粉），切块。

5、放凉后撒上糖粉就可以享用。

芡实糕具体做法如下：

材料：

糯米粉40g、粘米粉100g、芡实粉50g、绵白糖30g、枣泥100g、红豆沙50g、清水100g

步骤：

1、将新鲜芡实洗净蒸熟，晒干后磨成粉。

2、将糯米粉、粘米粉、白砂糖、芡实粉混合均匀，逐次加水搅拌成半湿的状态，手工充分搓粉至蓬松潮湿的粉状，然后过筛备用。

3、将百分之八十的糕粉取出，加入枣泥与红豆沙，充分揉搓。

4、在模具下面铺一层糕粉，再铺一层桂花糕粉，再铺一层糕粉，上屉蒸约四十分钟。

养胃小米粥的做法？

用料：绿豆50克，小米50克，大米50克，糯米50克

做法：

1、绿豆洗争，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。

2、把所有材料放入锅内，加入水大火煮沸后，转小火炖40分钟，期间隔10分钟左右搅拌一次， 以免粘锅底。

3、关火后，不要打开锅盖，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出食用。

原料：小米100克，南瓜200克。

做法：

　1、小米淘洗干净之后放进电饭锅。

2、南瓜切成小块状，这样可以让南瓜看起来更好看，而且释放南瓜的甜味。

3、大约40分钟后把南瓜丁放入电饭锅，20分钟后小米南瓜稀饭就做成了。喜欢甜的可以加入白糖调味。

对于有胃病的人来说，最好的治疗方法是养胃，我的胃病3年了，我最喜欢的养胃方式就是喝养胃粥，养胃粥有很多，每天换着吃也不会腻。 给大家分享5款我经常吃的养胃粥，胃不好的学起来！

1牛奶红枣粥

做法：红枣去壳切小块，和大米一起加水煮成粥，最后加入适量的牛奶煮开后食用，有补血养胃的作用。

2芡实山药粥

做法：山药去皮切块，和芡实、大米一起加水煮成粥食用，有健脾补肾的作用。

到此，以上就是小编对于鸡头米粳米的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡头米粳米的2点解答对大家有用。