长粒米臭味,米有一股臭味

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长粒米臭味的问题，于是小编就整理了3个相关介绍长粒米臭味的解答，让我们一起看看吧。如何准确识别五常稻花香大米的真伪呢？大米挑选技...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长粒米臭味的问题，于是小编就整理了3个相关介绍长粒米臭味的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何准确识别五常稻花香大米的真伪呢？
2. 大米挑选技巧？
3. 夏天面粉怎么储存不生虫子？

如何准确识别五常稻花香大米的真伪呢？

望：

观其米，无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米，米粒整齐、均匀、晶莹剔透。五常“稻花香”大米颜色清白、半透明，呈尖细状。做成米饭后，米饭透明发亮，普通的长粒米为乳白色。

闻：

闻其米无任何怪味、异味。成品米饭更是满室飘香。

搓：

捻摸大米，质地坚韧、细腻滑润，两手搓米，会散发出宜人的米香。

尝：

米饭筋糯宜口、香味馥郁。五常大米饭粒油亮洁白，柔韧有弹性，冷饭不回生。

大米挑选技巧？

1. 选择合适的米种类和品牌，购买米的方法和技巧是可以影响米的质量和口感的。

2. 首先，要选择符合自己口味和需求的米种类，如糯米、香米、长粒米等。

其次，要选择信誉好、口碑好的品牌，可以通过查阅消费者评价、咨询朋友或家人等方式来确定。

此外，还可以通过观察包装上的生产日期、保质期等信息来判断米的新鲜程度。

3. 除了选择合适的米种类和品牌外，正确的储存和烹饪方法也是影响米质量的重要因素。

储存时要保持干燥、通风的环境，避免受潮发霉；烹饪时要掌握好水米比例、火候和时间，以确保米饭口感好、米粒饱满。

另外，可以尝试使用电饭煲或炊具来烹饪米饭，这样可以更方便、快捷地获得美味的米饭。

选择优质大米的技巧包括以下几点：

首先，观察米粒的外观，应该均匀、饱满、无破损和虫蛀。

其次，闻一闻米的气味，应该没有异味或霉味。

再次，用手触摸米粒，应该光滑而不粘连。

最后，查看包装上的生产日期和保质期，选择新鲜的大米。此外，了解不同品种的大米特点，根据自己的口味和烹饪需求选择适合的品种也很重要。

夏天面粉怎么储存不生虫子？

第一，降低贮存温度

第二，降低贮存湿度

第三，加大落地扇的通风和天窗抽风排气

第四，大量贮存时必要用对人无毒药剂防护（例放置辣椒，放置一些干烟叶等）

第五，仓储存放禁用大功率电扇，以防意外情况造成面粉爆袋而使空气面粉密度剧增造成粉尘爆炸

第六，家庭小量存放可用塑料袋或塑料罐冰箱存放。

自从家里”开火”做饭以后,就喜欢各种囤囤囤.

特别是逛超市的时候,推个购物车,简直疯了,这样来一点,那样来一点.

蔬菜瓜果米面粮油,什么都是来一堆,简直让人”欲罢不能”.

麻烦来了,

上次囤了很多的大米,珍珠米，长粒米，还有什么香米，居然有些生虫了?

这可怎么办?

有一回朋友就友情劝解我，夏天的时候，米面这些不要一次性买多了，我不听，人家还说，你最好分批次购买，每次购买少量，不囤是最好的。呵呵，当时心里还一万个鄙视的眼神飘过。现在想想真是活该。

万幸的是，那家伙给我提供了几招，告诉我怎样预防米面生虫，

第一种方法：隔绝氧气。

先将大米放在通风处摊开让其干透 ,然后大米放入透气性较小的塑料口袋,扎紧袋口,放在阴凉干燥处.

保存面粉方法：

1.通风良好。面粉有呼吸作用，必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。

2.湿度干爽。面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%至70%之间。

3.合适温度。储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃至24℃。

4.环境洁净。环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。

5.没有异味。面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。

6.离墙离地。为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定。 码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺。

7.先进先出。保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。

8.定期清洁。减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。

注意：

到此，以上就是小编对于长粒米臭味的问题就介绍到这了，希望介绍关于长粒米臭味的3点解答对大家有用。