糯米粉怎么做饼,糯米粉怎么做饼才好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米粉怎么做饼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糯米粉怎么做饼的解答,让我们一起看看吧。
传统糯米饼怎么做?
1,糯米粉加入水
2,搅拌成糊状(以刚好是稀糊为准) 3,取一小勺,倒入油锅中炸至金***取出。
4,炸好糯米饼后,再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好,这样一份简单的早餐就成了。
1,将糯米粉和水搅拌好后,也可以少加一点盐。
用料
糯米 5斤
黑芝麻 100g
花生 200g
白糖 500g
传统糯米饼的做法
把糯米炒至变黄然后磨成粉,(这个粉是妈妈的辗米机磨的粉哟~~)拿布袋装好放地面放置g大概5天左右
糯米粉加面粉饼的做法?
在碗中倒入面粉150克,150克的糯米粉,加入3克酵母,5克糖,用温水200毫升和面,先把酵母化开,然后边倒入边搅拌。
2.搅拌至没有干面粉,然后揉搓成很光滑的面团,盖上一层保鲜膜,密封醒发半小时左右。
3接下来我们来调糖馅,在碗中倒入白糖50克,黑芝麻2勺,面粉2勺,搅拌均匀备用。 把醒发好的面团放在案板上揉搓一下,排一下气,然后直接搓成长条,下成大小均匀的面剂。
4我们把面剂用手搓圆,按扁,捏成中间稍后,边缘比较薄的面皮,然后放入馅料,然后用包包子的方法把它捏紧,然后用手将它团圆。 然后在做好的生胚上粘上一层黑芝麻,点缀依稀啊,盖上一层保鲜膜密封醒发15分钟左右。
5时间到,醒发至充满气体即可。 起锅开小火,油温4成热时,我们把做好的饼胚正面朝下放在锅中。
6烙至底面微黄我们反面,翻过来大约烙至半分钟左右。 烙至另一面微黄,我们再次翻面,全程大约烙至3-4分钟,烙至两面都呈金***就可以出锅了。
糯米粉饼的做法 1.糯米粉加入水 2.搅拌成糊状(以刚好是稀糊为准) 3.取一小勺,倒入油锅中炸至金***取出 4.炸好糯米饼后,再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好,这样一份简单的早餐就成了
糯米饼是怎么做的?
糯米饼具体做法如下:
准备材料
熟的红薯:230克、糯米粉:100克、白糖:20克、水:120克、枣泥馅或豆沙馅:适量、食用油:适量。
1、红薯如果是生的,先要上锅蒸熟,趁热的时候去掉外皮,压烂成泥。
2、加入糯米粉,水,白糖,白糖可以不放,我喜欢吃甜的,所以少放了一点,压拌成团。
3、揉匀后静置5分钟,然后用手揪出一小块面团,在手上搓圆,手心按扁,枣泥馅或豆沙馅袋子上直接剪个口,挤在按扁的红薯饼上,收口揉圆。
4、放在盘子上,按扁,成小圆饼状,其他的全部依次做好。
5、不粘锅烧热,倒入一点点食用油,不用太多。把红薯糯米饼放进锅里,小火慢慢煎熟。
6、一面煎至金黄后,翻过来煎另一面,两面都煎成金***,红薯饼就熟了。
7、盛出来装盘上桌即可。
到此,以上就是小编对于糯米粉怎么做饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米粉怎么做饼的3点解答对大家有用。
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