紫薯粳米粥,紫薯粳米粥的功效与作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯粳米粥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍紫薯粳米粥的解答，让我们一起看看吧。紫薯和红薯可以放在一起煮粥吗？祡薯稀饭怎么做？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯粳米粥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍紫薯粳米粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫薯和红薯可以放在一起煮粥吗？
2. 祡薯稀饭怎么做？
3. 紫薯山药粥的商用配方？
4. 紫薯虾仁粥的做法？

紫薯和红薯可以放在一起煮粥吗？

可以的，紫薯和红薯可以一起煮粥，制成红薯紫薯粥。

您可以将洗净去皮的紫薯和红薯切成小块，加入大米和清水一起煮沸后转小火，再慢慢熬，熬到锅中的紫薯和红薯全部软糯熟透，粥也变得粘稠以后关火取出就可以了。

祡薯稀饭怎么做？

1.先准备一些大米和一个紫薯。

2.大米用水泡半个小时倒1个小时左右.

3.紫薯去皮切小块。

4.泡好的大米放电磁炉盖盖烧开。

5.水开后丢进紫薯小火慢慢煮。(煮的过程中要随时搅一下以免糊锅)

最简单的做法:

材料准备:紫薯一个，半杯米

1、砂锅冷水小米，不定时注意搅拌，以免粘锅；

2、紫薯削成丝，在稀饭七成熟的时候放入紫薯丝，熬制十几分钟；

3、砂锅熬的粥会更加好吃.

紫薯稀饭的做法：

1.紫薯洗净，去皮，切成小块备用

2.大米，适当加点糯米会更粘稠，淘洗干净备用

3.把这些食材放入电饭锅里，加入高于这些食材2倍量的水，按煮粥功能就OK啦

做紫薯稀饭非常容易。下面我把自己做紫薯稀饭的方法发出来。一斤大米。22斤水。米泡三个小时。用水淘三遍，淘干净备用，找一个干净的桶把22斤水加进去。水烧开。加入淘洗干净的大米。米刚放进去的时候，由于米是凉的。这个时候水温下降。锅里面是不沸腾，这个时候要用勺子搅着。把锅里面的水和米烧沸腾了。调小火慢熬，熬三十分钟左右就差不多。然后准备200克紫薯去皮蒸成泥。把紫薯泥加入白粥里面。再加入150克白糖就好了。下面是我做的紫薯粥。你看一下。按我的方法做出来就是这个效果。

紫薯稀饭的做法有许多中，在我们农村最常做的有紫薯汤，紫薯南瓜饭，紫薯大米粥等，不管那种做法都少不了一样东西，那就是花生米面，加入它味道更香。

紫薯汤的做法

紫薯洗净去皮，再把紫薯切成小块或者切成条

把花生米碾碎，放入锅中翻炒（要注意用小火，火太大容易糊）

翻炒好花生面后加入适量的水，再把切好的紫薯放入锅中，烧开后在转小火慢煮五分钟就可以

吃的时候加入适量的盐，味道会更好

紫薯山药粥的商用配方？

主料2人份

大米100克

紫薯1个

山药150克

辅料

冰糖20克 水适量

大米淘洗干净.放入锅中，加入足量的水浸泡30分钟

山药、紫薯清洗干净切成小块

将山药和紫薯放入锅中，轻轻划散，大火煮沸转小火

煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠，最后调入冰糖煮至融化即可

选用的食材：粳米、圆江米（加这个更黏糊）对半，将紫薯、山药洗净削皮切小块，冰糖少许备用。

冷水煮粥，粳米江米提前还泡过一小会。冷水下锅煮的好处是米粒能充分吸收水分，粥才会又香又软又粘稠。

紫薯虾仁粥的做法？

食材：紫薯、虾仁、大米、葱。

紫薯虾仁粥的做法：

1.将大米淘净后加水泡半个小时。

2.砂锅加水，加入一小段葱、几滴食用油，大火烧开，这时候把紫薯切小丁（像花生米大小）备用。

3.水开后，继续保持大火，把泡好的大米缓缓放入锅中，并不停地搅拌锅底。随后将紫薯也一起放入锅里。改中大火继续煮十分钟。

4.在中大火煮时，需要不时地搅拌锅底，以防止粘锅，同时能煮出米的粘稠感，使粥更浓郁。十分钟后，调小火继续煮20分钟，盖上锅盖并留出一个大缝，或者用根筷子隔着，以防止溢出。

5.小火20分钟后，放入虾仁，调中火再煮十分钟，这次必须边煮边搅拌，因为粥已经越来越浓稠了，如果不搅拌，肯定糊锅底的。待到看到粥已经到自己满意的浓度了，就可以关火出锅，紫薯虾仁粥就做好了。

到此，以上就是小编对于紫薯粳米粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫薯粳米粥的4点解答对大家有用。