糯米藕片,糯米藕片的做法家常做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米藕片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米藕片的解答，让我们一起看看吧。糯米莲藕的家常做法？糯米莲藕的做法？藕合糯米怎样做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米藕片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米藕片的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米莲藕的家常做法？
2. 糯米莲藕的做法？
3. 藕合糯米怎样做的？
4. 糯米藕家常做法王刚？

糯米莲藕的家常做法？

做法



1/11 莲藕要两头不透气的，先把藕洗干净，去皮，在莲藕顶端切一个小段当盖子备用，糯米提前用水泡好(我泡了半天儿)。



2/11 红枣切成两半儿，这样会更入味儿。



3/11 莲藕用白醋水泡一下，可以去除藕眼儿里的泥。



4/11 藕泡好后，把糯米直接塞在莲藕里



糯米莲藕的做法？

1. 准备莲藕3节，莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕，藕孔不会有泥。

2. 把莲藕削皮。

3. 把藕头切下一小节

4. 将泡了2个小时的糯米装进藕孔里。

5. 将装好糯米的藕，用牙签扎住。

6. 准备好的红糖，红枣，花生，龙眼肉，冰糖。

7. 把藕和辅料一起放进锅中煮4个小时。

8.莲蓬切片，没有桂花，撒点花生碎，吃起来，甜甜的，糯糯的，香香的。

【制作材料】：红花藕（九孔藕）2节、糯米200克、红糖100克、枸杞十几粒

——制作方法和步骤——

【步骤一】：取一个大碗碗中倒入200克糯米，加适量的清水没过糯米泡4个小时以上，要是冬天至少要10个小时，要把糯米泡到可以用手直接碾碎。

【步骤二】：糯米泡好后，给它清洗干净后备用。

【步骤三】：将莲藕清洗干净后，把皮打掉，然后将莲藕从一端切开，大约在十分之一处切开就行，要能看到莲藕中间的孔洞就可以。

【步骤四】：将浸泡好的糯米塞到莲藕当中，用一根筷子将糯米逐一地将每一个藕孔里边的糯米都压实了，再将之前切下来的莲藕盖子盖上去，以牙签固定好，放盘子中备用。

【步骤五】：在锅中加入适量的水，放上盖帘，把装藕的盘子放盖帘上，盖盖大火烧开，用中小火蒸40分钟左右。

【步骤六】：等到莲藕完全蒸熟（我们用筷子能扎进藕里边就可以了）后，然后给它取出来放凉至不烫手，然后拔掉莲藕盖上的牙签，将藕切成薄厚均匀的片状装盘备用。

【步骤七】：锅中放一小碗水，把100克红糖放里边，开中火把红糖熬化后，把枸杞放里边，继续熬煮，把红糖汁熬到稍微有点浓稠就可以了。

【步骤八】：我们把熬煮浓稠的红糖汁浇到莲藕上就可以了。

材料：莲藕1节、糯米200克、红枣25克

调料：红糖1大匙、桂花蜂蜜1大匙、白糖3小匙

做法

1.将糯米洗净后用温水浸泡1小时，沥干备用；红枣洗净；

2.将莲藕刮去外皮，一头连蒂切掉2.5厘米，留做盖子，将糯米填入莲藕内，用筷子捅结实，加蒂盖，用几根牙签固定封口；

3.将酿好的糯米藕放入锅中，加红枣和红糖，注入没过莲藕的清水，大火煮沸后改小火煮30 分钟，捞出糯米藕晾凉；

4.将糯米藕切成片，摆入碟中，浇上桂花蜜，撒上白糖即可。

藕合糯米怎样做的？

材料:鲜藕粗点的一大节，糯米200克，橙汁少许

做法:

1、糯米提前一晚泡上

2、藕去掉一头，将泡好的糯米灌进藕的小孔里，用筷子塞紧

3、放在锅架上，用高压锅蒸30分钟

4、取出切片，上面淋上橙汁或者白糖、芝麻或者糖桂花都行。香香的藕盒糯米就做好了，希望可以帮到您呦

糯米藕家常做法王刚？

用料：藕1节、糯米100克、桂花适量

调料：片糖5块

做法

1.莲藕洗净削皮备用，糯米泡水半小时以上，备用

2.莲藕选取比较细的一头，在大约五分之一的地方切开

3.把切开的两块藕都塞满泡好水的糯米

4.把两块藕合在一起，用牙签固定后，放进压力锅里，到上清水，放入冰片糖

5.煮15分钟，压力锅自动排气之后，糯米藕就基本做好了

6.取一锅子，倒入一些煮藕的汤汁，撒一些桂花进去，勾一个薄芡

7.将芡汁淋在切好的藕片上，再撒上一些桂花，桂花糯米藕就做好了

到此，以上就是小编对于糯米藕片的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米藕片的4点解答对大家有用。