煲仔饭 长粒米,煲仔饭里是什么米

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煲仔饭 长粒米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍煲仔饭 长粒米的解答，让我们一起看看吧。亿嗨锅煲仔饭怎么吃？正宗的煲仔饭怎样做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煲仔饭 长粒米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍煲仔饭 长粒米的解答，让我们一起看看吧。

1. 亿嗨锅煲仔饭怎么吃？
2. 正宗的煲仔饭怎样做？
3. 煲仔饭最正宗的做法？

亿嗨锅煲仔饭怎么吃？

1. 长粒香米用清水浸泡30分钟，用水量与平时蒸米饭一样，加入1汤匙葵花籽油，拌匀。

2. 选择电饭煲的煲仔饭功能，接下来准备配菜：香菇切成丁。

3. 油菜洗净，腊肠切成薄片。

4. 香菇焯一下水，听到电饭煲发出提示音后，开盖，加入腊肠和香菇，盖上盖，继续程序。

5. 锅中水烧开，加入2滴油，放入油菜焯熟，捞出用凉水冲一下，沥水。

正宗的煲仔饭怎样做？

排骨若干块，花菜一小颗，米饭一杯，酱油少许，料酒少许，白糖少许，生姜少许，淀粉少许，白胡椒少许，葱少许，

做法步骤

1、把米淘洗干净，放入砂锅中浸泡十分钟以上。米和水的比例是1:1.5。

2、把排骨剁小块，在冷水中浸泡一下，去除血水。洗干净后放入生姜，葱，盐，料酒，白糖，胡椒粉，生抽，生粉腌制片刻。

3、花菜洗净后用开水烫一下，断生后捞出备用。（也可以换成别的蔬菜。

用料：大米一杯，腊肠一根海鲜，酱油或生抽两勺青豆，适量玉米粒适量，白糖半勺，鸡蛋一个，蚝油一勺，香菇1到2朵。

1、一量杯大米淘洗好后加入平时正常蒸米饭水量，再滴入几滴橄榄油或植物油泡一会儿米。

2、腊肠和香菇切片，将香菇热水烫一下或焯一下水

3、米饭按煮饭键计时15分钟后打开锅盖

4、加入腊肠、香菇、青豆、玉米粒后再盖上锅盖继续煮饭模式

用料

五花肉 250克、自制叉烧酱 适量、鸡蛋1个、油菜适量、大米一人份、水适量

叉烧煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米加适当水浸泡半小时后入砂锅煮熟。

步骤 2

五花肉抹上自制叉烧酱入烤箱（或微波炉）烤熟切片备用。

步骤 3

1、大米洗净，泡水1小时，沥干；

2、排骨洗净沥干，剁成排骨块，豆豉切碎，青菜烫熟；

3、将排骨和豆豉碎放入碗中，加入腌料、姜末及蒜末拌均匀，腌30分钟；

3、将泡好的米放入砂锅里面，加水，大火煮开；

4、锅里水分烧干，转小火，开盖，铺上腌拌好的材料；

正宗的煲仔饭做法如下

1、大米洗净，浸泡1小时，捞出沥干水分；

2、广式腊肠滚水氽烫，切片；

3、香菇切片，锅里开水放油，把小油菜焯一下，捞出；

4、香葱、酱油、香油、糖混合水制成酱料；

5、米放入砂锅，加开水煮开，锅内水烧干后转小火；

煲仔饭最正宗的做法？

材料:，鸡槌3个，白米3杯，水，腊肠3条，鲜菇75克,切薄片，葱6根,切粒，蒜蓉2茶匙，***600克,灼熟

调味:，半米酒1茶匙，老抽3汤匙

做法

1、白米洗干净后放进电饭煲里,,注入水到适当的水位标示.

2、按下"米饭"键后选择"煲仔饭"程序.然后按"烹调"开始煮饭.

3、将鸡槌切小块,用米酒和蒜蓉腌好.把腊肠切成小块.

4、当电饭煲提示"加入肉及材料"时,把鸡块,腊肠,冬菇和半份葱铺在饭上继续煮.

5、当电饭煲提示"加入调味"时,把老抽和剩余的葱撒在饭面上.

6、搭配***近进食.

主料：大米100克，叉烧肉100克，油菜50克，干香菇50克

辅料：生抽 5毫升，鸡粉1克，白糖4克，盐1克

做法：

1.干香菇提前用冷水浸泡

2.大米洗干净，石锅底刷少许油

3.大米放入石锅，加适量水盖上锅盖煲

4.利用煮米的时间将油菜洗干净，备好叉烧肉

5.叉烧肉切成稍微厚些的片

6.碗中加生抽，加鸡粉，加盐，加白糖搅拌均匀作料汁

7.米饭煲至表面蜂窝状，将油菜、香菇、叉烧肉放入锅中

到此，以上就是小编对于煲仔饭 长粒米的问题就介绍到这了，希望介绍关于煲仔饭 长粒米的3点解答对大家有用。