安丘自然香长粒米***购-安丘颗粒厂家

摘要： 本文目录一览：1、买大米的时候,长粒和圆粒有什么区别?2、长粒香大米执行标准...

本文目录一览：

• 1、买大米的时候,长粒和圆粒有什么区别?
• 2、长粒香大米执行标准
• 3、买大米时,圆粒米和长粒米有什么区别?

买大米的时候,长粒和圆粒有什么区别?

1、营养不同第一点就是营养价值有区别了。其实这两种大米的基本营养差别是不大的，比如说蛋白质、脂肪、膳食纤维和维生素B1以及铁镁锌等微量元素，这些基本营养无论是长粒大米还是圆粒大米都是含有的。

2、主要区别是，圆粒米的维生素B维生素E、钙等含量要高于长粒米。而长粒米的尼克酸、硒含量，要高于圆粒米。再说口感，圆粒米的粘性比较好，煮熟以后粘连性适中，所以比较适合煮粥和煲汤，汤粘稠，口感也比较软糯好吃。

3、关键区别是，圆粒米的维生素b1维生素、钙等成分要高于长粒米。而长粒米的不饱和脂肪、硒含量，要高于圆粒米。

4、长粒米的长宽比大于2，形状为长椭圆形或细长形。另外，两者在口味和营养上也有一些差异。首先，营养方面差别不大。其主要区别在于，圆米中维生素B维生素E和钙的含量高于长米。长粒米中烟酸和硒的含量高于圆粒米。

5、从营养上来判断，长粒米和圆粒米之间是不相上下的，只能说各有优势，以后大家在买米的时候，营养上不用太计较。选择适合自己的米，就要从口感上来分了，因为长粒米和圆粒米的口感有很大不同。

长粒香大米执行标准

执行标准是GB/T19266。根据查询百度文库、百度百科显示，长粒香米的执行标准是GB/T19266。这个执行标准是对长粒香型大米种植物的外观、营养含量、口感等的一种要求。

粳糥米1级≤3；粳糥米2级≤4；粳糥米3级≤6。

看标准：认准GB/T19266。五常大米有国标：GB/T19266，而普通大米是：GB/T1354。看等级：大米按食用品质分为优质大米和大米。

gb18824是执行标准，指的是盘锦大米，像gb19266指的是五常大米。大米标准大米原产地域产品标准GB18824-2002《原产地域产品盘锦大米》，GB19266-2003《原产地域产品五常大米》。

买大米时,圆粒米和长粒米有什么区别?

主要区别是，圆粒米的维生素B维生素E、钙等含量要高于长粒米。而长粒米的尼克酸、硒含量，要高于圆粒米。再说口感，圆粒米的粘性比较好，煮熟以后粘连性适中，所以比较适合煮粥和煲汤，汤粘稠，口感也比较软糯好吃。

区别就在于，圆粒大米的维生素B维生素E、钙等含量要比长粒大米多一些，但是长粒大米中的尼克酸、硒含量，要高于圆粒米。

关键区别是，圆粒米的维生素b1维生素、钙等成分要高于长粒米。而长粒米的不饱和脂肪、硒含量，要高于圆粒米。

一般来说，长粒米和圆粒米的区别是明显的。你可以根据实际需要买大米。大米的种类很多，所以学习正确的选择方法是非常重要的。除了品种差异外，还应注意辨别大米的品质，避免购买劣质大米。

圆粒和长粒米有啥差别？营 养 的 差 别 大米的基本营养差别不大，大米所含有的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1，还镁、铁、锌等微量元素差别不大。主要区别是，圆粒米的维生素B维生素E、钙等含量要高于长粒米。