籼米菜嘌呤高吗-米苋菜嘌呤

摘要： 本文目录一览：1、嘌呤高的食物一览表2、高嘌呤的食物有哪些...

本文目录一览：

• 1、嘌呤高的食物一览表
• 2、高嘌呤的食物有哪些
• 3、什么食物里没有嘌呤
• 4、吃什么蔬菜嘌呤少
• 5、嘌呤高的食物有哪些
• 6、痛风不能吃的菜一览表

嘌呤高的食物一览表

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏（肝、肾、心、脑）、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

2、第一类 含嘌呤高的食物（每100g食物含嘌呤100～1000mg）肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇。

3、嘌呤高食物一览表是：第一类极高嘌呤食物（每100g食物中嘌呤含量为150～1000mg）：如肝脏、肾脏、胰脏、沙丁鱼、鱼子、浓肉汤等。

4、含嘌呤高的蔬菜有：香菇、紫菜、淡菜 （每100g食物含嘌呤100～1000mg）。部分蔬菜的嘌呤含量较高例如芦笋、香菇、紫菜、豆苗等。

5、第一方面：第一类食物是含嘌呤最高的，这种食物我们最应该避免。比如肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。

6、尿酸高不能吃什么 嘌呤高的食物 猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏（肝、肾、心、脑）、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

高嘌呤的食物有哪些

1、高嘌呤的食物主要有：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。

2、鱼虾蟹贝。痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，都要长期控制嘌呤含量高的食物，如秋刀鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、草虾等。菌菇类。菌类嘌呤含量亦不可小觑，仍需控制摄入量。如：白玉菇、杏鲍菇、金针菇等。

3、含嘌呤较高的食物相对较多，常见的有以下几种：肉类食物尤其是动物内脏。包括牛肉、猪肉、熏火腿、鹿肉、兔肉、羊肉、鸭肉、火鸡肉、野鸡肉、鸽子肉等，这些食物当中所富含的嘌呤含量比较高。鱼类食物。

4、含嘌呤高的蔬菜有：香菇、紫菜、淡菜 （每100g食物含嘌呤100～1000mg）。部分蔬菜的嘌呤含量较高例如芦笋、香菇、紫菜、豆苗等。

5、不一定鲜味重的食物嘌呤高。嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。尿酸高最典型的症状就是痛风。所以平时生活中，一定要控制好饮食，避免因过食高嘌呤食物而引起痛风给身体带来的不便。

什么食物里没有嘌呤

1、无嘌呤食物 嘌呤含量很少（小于 20mg/ 100g ）或不含嘌呤的食物。谷类：大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干。

2、海蜇、海参、海藻。海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量（每百克11毫克）还低。

3、奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。（3）荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。

4、蔬菜：***、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜 水果：各种水果。

吃什么蔬菜嘌呤少

牛奶蛋类 多数牛奶、蛋类嘌呤含量都很低。甚至还有研究表明，多喝低脂乳制品还有利于预防痛风。根茎类蔬菜 以土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜等为代表。

韭黄、番茄、 茄子）；瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等）；萝卜（白萝卜、胡萝卜等）；土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。

对痛风友好的蔬菜1 萝卜 性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。

取相同份数的香蕉，苹果和梨，分别洗净和去皮，将它们切成小块，放入适量的水煮沸，然后加入适量的藕粉，不断搅拌成汤羹。因为香蕉，苹果和梨都是属于低嘌呤的碱性水果，富含钾盐和维生素C，它们可以促进尿酸盐在体内溶解。

低嘌呤的蔬菜有：***、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜。***。100克***中嘌呤含量是16mg，刚起来说***中的嘌呤含量还是很低的。

嘌呤高的食物有哪些

高嘌呤的食物主要有：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。

含嘌呤高的蔬菜有：香菇、紫菜、淡菜 （每100g食物含嘌呤100～1000mg）。部分蔬菜的嘌呤含量较高例如芦笋、香菇、紫菜、豆苗等。

含嘌呤较高的食物相对较多，常见的有以下几种：肉类食物尤其是动物内脏。包括牛肉、猪肉、熏火腿、鹿肉、兔肉、羊肉、鸭肉、火鸡肉、野鸡肉、鸽子肉等，这些食物当中所富含的嘌呤含量比较高。鱼类食物。

动物内脏。动物内脏是“嘌呤大王”，嘌呤含量极高，尤其是猪肝，达2752毫克/千克，高尿酸和痛风患者不能食用。鱼虾蟹贝。

不是飘零，应该是嘌呤，嘌呤含量高的食物有：动物内脏、鱼虾蟹贝、菌菇类、坚果和种子类食物、蚝油调味料、豆类食品等等。动物内脏 动物内脏是“嘌呤大王”，嘌呤含量极高，尤其是猪肝，达2752毫克/千克。

痛风不能吃的菜一览表

1、痛风不能吃的食物主要有豆制品，如大豆、黄豆、绿豆、黑豆、豆腐、[_a***_]、豆芽菜。其他如肉类、红肉类，如猪肉、牛肉、羊肉，以及海鲜制品，如虾类、螃蟹，以及酒类，如红酒、白酒、啤酒，都会导致尿酸的升高。

2、哪些“不能吃”（高嘌呤食品）豆制品及蔬菜：黄豆、扁豆、紫菜、香菇、麦芽、豆苗。肉类：动物肝脏、肠、心、肚、肺、脑，猪、牛肾、肉脯、浓肉汁。

3、有痛风的人，一定要记住不能吃下面这几种食物。

4、不能吃的菜包括扁豆、干豆类、干豌豆、雪里红、苋菜、香菜、菠菜、蘑菇、菜花、芥兰菜、莴仔菜。对于痛风患者，饮食上要严格注意，嘌呤高的蔬菜一定不要吃，这样可以减少痛风的发作。

5、痛风不能吃什么食物表图 饮食注意：一是不吃海鲜。二是不吃豆制品。三是不吃发物，海带、香***、香菇、韭菜等。四是不吃牛、羊、骆驼肉等。五是最不能喝的是啤酒。清淡饮食的。

6、不要吃富含嘌呤类物质的食物：痛风是由嘌呤代谢紊乱引起来的，因此痛风病患者不要吃这类食品，以免诱发痛风病。