粳米煮米汤-粳米煲粥

摘要： 本文目录一览：1、大米汤要煮多久?2、粳米粥的做法大全窍门窍门...

本文目录一览：

• 1、大米汤要煮多久?
• 2、粳米粥的做法大全窍门窍门
• 3、怎么煮米汤啊?
• 4、想知道煮粥用什么米?

大米汤要煮多久?

1、熬米汤需要30到40分钟。米汤一般是指“大米粥”，是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜，不仅营养丰富，口感也十分顺滑，味道也很清甜。

2、米汤我们在家里自己就可以进行制作了，首先需要准备好小米，然后把小米淘洗干净，在锅中热水，等到水开之后就可以把小米放进去了。等到大米烧开之后再转小火，熬煮半小时到一小时，最上面的这一层就是米汤了。

3、要看什么工具熬米汤，常见一般大约15~30分之间。用砂锅熬大米粥需要一个半小时到两个小时。煲好砂锅粥七要点：煮粥米要先泡水。淘净米后再泡30分钟，米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。熬一锅高汤。

4、大米汤的做法如下：食材：大米取大米100g左右，轻轻淘洗，用清水浸泡大约半个小时左右。半个小时后，把水倒掉，加一点点食用油进去拌匀。锅中水开之后，把米下锅。米与水的比例一般在1：13左右。

粳米粥的做法大全窍门窍门

粳米下锅，用大火烧开，小火熬1小时 2 粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶，搅拌均匀 3 出锅盛碗，加入冰糖。枣皮粳米粥　取大枣30克，粳米50克，冰糖适量。

将淘洗干净的粳米放入锅，加清水适量，用旺火烧开，转用小火熬煮成稀粥。将白茯苓粉用凉水调匀，加入粥中，煮沸，加入味精、精盐和胡椒粉调味即成。功效 健脾益胃，利水消肿。适用于单纯性肥胖症。

粳米的食用方法一：枸杞粳米粥 主料：粳米100克，辅料：菟丝子20克，枸杞子20克，白砂糖15克 枸杞粳米粥做法 将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。枸杞用温水泡至回软。

怎么煮米汤啊?

1、我认为米汤的做法：食材：大米 取大米100g，淘洗后浸泡半小时。 倒掉水，加食用油拌匀。 锅中水开后下米，比例为1：13。 顺着一个方向搅动。 米粒四散漂浮后停止搅动，让其自由与水融合。 小火慢煮。7，完成。

2、将米洗净用水泡开，尽量提前二个小时泡，这样泡发的大米熬米汤更好喝。将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮，水可多也可少，根据自己的喜好而定，但建议是多加点水，因为熬米汤时间会久，水少了会比较稠。

3、先用大火煮粥，然后等水沸腾一会儿之后再关小火慢慢煮，大约10几分钟就熟了。搅拌。在煮粥的过程中，要多搅拌几次，能够防止米粥糊锅，而且也能够使米粥变得粘稠。植物油。

想知道煮粥用什么米?

1、籼米煮饭：因为籼米黏性低，用来煮粥口感很差，粥体不够绵稠，煮的时间不够，还会呈现米粒分明，如同白饭混开水的状态，所以籼米更适合单煮白米饭，饭味更香，更有嚼头。

2、最有营养的粥是小米粥，喝小米粥可以起到健脾养胃的作用，如果家里有脾胃不好的人可以经常煮来喝的。小米粥里可以加小麦、玉米仁、黄豆片等。

3、可以用大米、小米、黑米、也可以大米和小米、大米和黑米。大米和红豆、绿豆或燕麦粥。

4、糯米，最常用来做糕点，长得圆圆胖胖，不透明，一般很少用来煮饭，但可以在煮粥时抓一把与粳米混合，让粥更粘稠好喝一些。常用的就是做粽子或者打成糯米粉，做成中式传统糕点。

5、小米 最滋补的是粳米 我们平常用的普通大米又称粳米或精米，用粳米煮粥以养生延年，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。