糯米可以代替粳米吗-糯米可以代替粳米吗

摘要： 本文目录一览：1、我家里没有粳米,可以用大米吗?2、粳米就是糯米吗...

本文目录一览：

• 1、我家里没有粳米,可以用大米吗?
• 2、粳米就是糯米吗
• 3、白虎汤中的粳米,这里买不到,可以用什么米替代呢?
• 4、粳米是糯米吗
• 5、粳米和糯米是一回事吗?

我家里没有粳米,可以用大米吗?

1、可以。粳米是一种形状较圆的大米，口感较软糯，是用来制作米饭和煮粥。大米是一种口感柔软、营养丰富的主食，可以用来制作各种美味的米饭、面条、粥食品。由于粳米和大米都是稻米的一种，营养成分相似，粳米可以用大米代替。

2、普通大米按内质一般分成三大类：粳米、籼米、糯米。按种植时间分成早、中、晚。一般健康人用的药膳中，各种米相互替代时，可以不必太计较差别的。统统属于“味甘、性温”“温中益气，养胃和脾”。

3、黑米是我国稻米中的珍品。据科学家测定，黑米含有16种氨基酸及铁、钼、锌等微量元素和维生素BB12等营养物质，蛋白质含量比普通大米高出50%。《本草纲目》记载：黑米有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血功效。

4、粳米是比较粗拙的米一般可以用紫苏杏仁做粥如许可以预防感冒进步免疫力哦***如是京彩瘦肉粥建议用一般的大年夜米就好啦加糯米会太粘。

5、普通大米就好了 胃火重要养胃，不能光清火，容易造成胃寒的。《养胃舒》好像不错，OTC药。还有，可以多吃青菜，豆腐，少吃肉和鱼。每天中午一个梨。

粳米就是糯米吗

1、粳米和糯米虽然都属于大米，但是它们却不是一样的，稻米分糯米和粘米，粘米分粳米和籼米。粳米和糯米的区别就是米种的不同，具体情况如下：大米分为粳米，籼米，糯米。其中，糯米是粘性很大的米，俗称粘米。是糯稻的种仁。

2、粳米就是大米它属于大米中的一种，而糯米也属于大米，也称为江米，端午节包的粽子就是用的江米。粳米主要种植在北方米，其外形呈椭圆形，米粒饱满坚硬，煮熟的大米又香又甜，非常的劲道好吃，在全国都是比较受喜爱的。

3、大米按其品质和口感分为三大类：籼米，粳米、糯米。所以，粳米，它是大米，不是糯米。粳米熬粥，口感最好，既有一定的粘性，又爽口，而不腻人。籼米熬粥，没啥粘度，口感较差。糯米粥，粘度很大，口感腻人，不宜常吃。

白虎汤中的粳米,这里买不到,可以用什么米替代呢?

粳米现在几乎买不到，它是旱稻。如今临床医师告诉患者可以用大米，也就是稻米来代替。在这里，粳米补胃气、养中焦，护中焦之气。那么，稻米能不能代替粳米？可以。

说的简单点，粳米是旱稻子。北方的米。跟南方米不同。南方米性偏凉，有利水渗湿之用。。俗话说，吃大米尿多。烧稻草灰多。不相信你自己吃几碗试试。比如白虎汤里的粳米是防止知母石膏寒凉败胃所设的。

普通大米按内质一般分成三大类：粳米、籼米、糯米。按种植时间分成早、中、晚。一般健康人用的药膳中，各种米相互替代时，可以不必太计较差别的。统统属于“味甘、性温”“温中益气，养胃和脾”。

所以，粳米和我们常吃的大米是有所不同的。 问题五：吃粳米有什么好处 粳米常用来蒸米饭、煮稀饭，似乎与医药无缘，更与肾病食疗无关。

如《伤寒论》中的白虎汤、桃花汤及竹叶石膏汤等方皆用了粳米。粳米是相对于籼米和糯米而言的。中国的大米主要可分为粳米、籼米和糯米三类。粳米是粳稻种仁，属粳型非糯性稻米，主产于中国长江以北一带稻区。

知母六两；石膏一斤（碎）；甘草二两（炙）；粳米***。用法 上四味，以水一斗，煮米熟汤成，去滓，温服一升，日三服。张仲景简介 张仲景为东汉末著名医学家，人称医圣。名机，字仲景。

粳米是糯米吗

1、粳米不是糯米，粳米，又名大米，煮粥最合适，最能够滋养身体，粳米适合老人和孩子一同食用，对我们帮助极大。粳米为禾本科植物粳稻的种仁，即人常吃的稻米、大米。粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。

2、粳米不是糯米。粳米，又称粳粟米、白米、稻米，就是一般的大米。粳米在中国作为食物至少有两千多年的历史，药用首载于《名医别录》，其功效为“主益气，止烦，止泄。

3、不是。粳米和糯米虽然都属于大米，但是它们却不是一样的，稻米分糯米和粘米，粘米分粳米和籼米。粳米和糯米的区别就是米种的不同，具体情况如下：大米分为粳米，籼米，糯米。其中，糯米是粘性很大的米，俗称粘米。

4、粳米不是糯米。粳米和糯米看似一样，其实却不是一样食材，它们所含的营养物质都相差甚远。粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。

5、粳米不是糯米，粳米里面含有大量碳水化合物是热量的主要来源，并且还含有丰富多种营养成分，能够补充体内所需要的营养物质。粳米，又称粳粟米、白米、稻米，就是一般的大米，粳米在中国作为食物至少有两千多年的历史。

粳米和糯米是一回事吗?

不是。粳米和糯米虽然都属于大米，但是它们却不是一样的，稻米分糯米和粘米，粘米分粳米和籼米。粳米和糯米的区别就是米种的不同，具体情况如下：大米分为粳米，籼米，糯米。其中，糯米是粘性很大的米，俗称粘米。

粳米不是糯米，粳米，又名大米，煮粥最合适，最能够滋养身体，粳米适合老人和孩子一同食用，对我们帮助极大。粳米为禾本科植物粳稻的种仁，即人常吃的稻米、大米。粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。

粳米不是糯米。粳米和糯米看似一样，其实却不是一样食材，它们所含的营养物质都相差甚远。粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。

不是。粳米，别名粳粟米等，与籼米相对应。粳米含有大量碳水化合物，是热量的主要来源 。粳米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。不是。粳米，别名粳粟米等，与籼米相对应。

粳米能做成米酒吗完全可以的，粳米只需按糯米做米酒的方法做就可以了，但做出的味道没有糯米做的甜。因为糯米的含糖更高些。粳米的米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形。颜色蜡白，呈透明或半透明。

不是一回事，粳米是平时吃的米，糯米是做粽子、米酒、汤圆及[_a***_]等食物的原材料。