长粒米咋做好吃又简单的-长粒米怎么做好吃

摘要： 本文目录一览：1、米怎样做好吃软?2、...

本文目录一览：

• 1、米怎样做好吃软?
• 2、蒸米饭时直接加水是大错,多做一步,米饭粒粒分明,松软好吃
• 3、糯米玉米粒饼怎么做好吃又简单又软
• 4、东北长粒香米怎么做好吃?
• 5、玉米咋做好吃啊
• 6、干香菇丁怎么吃的做法

米怎样做好吃软?

米粉 用大米为原料制成的米粉，口感爽口，滋味香醇，可以炒着吃，也可以煮着吃，还能拌着吃，不管怎样烹饪，味道都不错。米面 大米为原料制作的米面，口感细腻软滑，是南方很多人家特别喜爱的美食。

茶水蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是：根据米的多少取适量茶叶，用开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。

今天我就来和各位朋友分享几个蒸米饭的小技巧，这样蒸出来的米饭软糯香甜又好吃。【配料表】：1碗大米，2碗水。不管你是用电饭煲做米饭还是用普通的锅做米饭，都要牢记，水是米的两倍。

蒸米饭时直接加水是大错,多做一步,米饭粒粒分明,松软好吃

1、通常，我们在家蒸米饭都是用电饭煲，首先是把米用水淘洗干净，然后倒入电饭煲里，按照蒸饭水与米的最佳1：2比例加水。

2、第二步，这个大米的分量根据自己家里边儿的人口数来确定，如果稍微喜欢吃有嚼劲的米饭的话，一定要记得少加一点的清水，不要加入太多。一般来说，软米饭与清水的比例是1 ：6，而硬米饭与清水的比例是1 ：2。

3、第一步，首先，我们需要准备好一碗大米，适量的玉米油和柠檬汁，还有清水。第二步，再将我们准备好的大米先放在清水中清洗干净，一般来说，只需要淘洗两遍就可以了，不用淘洗太多。

4、应该加开水，这样米饭蒸得更快，口感更松软。加多少水呢？比较合适的比例是1：5，米饭软硬适中。如果不确定比例，只要水比大米高出一个指节就行了。

糯米玉米粒饼怎么做好吃又简单又软

鲜玉米半根，洗净后将玉米粒从玉米棒上切下来。放置备用。将150克糯米粉、80克面粉、20克白糖倒入面盆中，准备150毫升开水，边倒水边搅拌，将水和面粉充分搅拌成面絮。

准备好玉米粒洗净。锅里加适量水放玉米粒煮两分钟，捞出控水。碗里打入鸡蛋，放少量料酒，和盐搅匀。放玉米粒和淀粉，糯米粉。搅拌均匀 平底锅放适量油，烧热，倒入搅拌好的玉米粒。

瘦肉切成丁，嫩玉米粒准备好。 02 肉丁里加适量的盐、姜蓉、1勺生抽搅拌均匀腌制几分钟。 03 糯米粉放置盘子。 04 把玉米肉丁倒进去，加水搅拌均匀。

用热水将玉米面调开，加入糯米粉拌匀，鸡蛋加牛奶拌匀，倒入玉米面中，搅拌成可以流动的面糊备用；将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄，抹上花生酱，出锅撒入玉米粒、葡萄干即可。玉米，是禾本科玉蜀黍属植物。

东北长粒香米怎么做好吃?

东北长粒香米最适于煮粥，使粥拥有特别的滋味。煮东北米时，应该取适量米，再加入2~4倍水。如果用电饭煲做饭，则水面应超出米面2厘米。通电前浸泡10~20分钟，米饭焖好，加热键跳闸后再焖5~10分钟。

加水比例。常见的米和水比例是1：1~2 煮之前浸泡的时间，通常是 10~20分钟 这些都因品种而异。

好吃。大众点评可知，已峰御贡长粒香米煮粥好吃，长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米。产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛。

玉米咋做好吃啊

玉米胡萝卜排骨汤：胡萝卜削皮，洗净切小 块；鲜玉米洗净切小块；生姜洗净拍松；排骨洗 净后砍成块，用开水氽烫；砂锅内加适量水和排 骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲 1小时后加入调料即可。

把玉米洗干净，掰成两截 烤箱预热150度，上下火。在烤盘[_a***_]锡纸，搭上烤架。把玉米均匀涂上花生油和蜂蜜，搭在烤架上。把烤盘放入烤箱中，180度，十分钟。

甜玉米粒瑶柱粥，材料：甜玉米粒、瑶柱粒、大米、水。调味：盐。制作方法：大米洗净，加入甜玉米粒、瑶柱粒、同煮，后放盐。不放瑶柱粒也可。玉米粒炒饭，材料：玉米粒、大头菜粒、火腿肠粒、葱花、米饭。

最后撒上辣椒粉和孜然粉，烤玉米粒就做好了。 烤玉米粒的小窍门： 把玉米一排排剥下来，每一颗玉米的底部都有一个白色的小胚芽，玉米胚芽是玉米中最营养的部位。如果玉米不能完整地剥下来，胚芽就会损坏造成浪费。

烤玉米，把煮好的玉米放在烤箱里烤15分钟。或者把生玉米放在微波炉里高火5分钟，换烤炉20分钟。

干香菇丁怎么吃的做法

1、最后一种干香菇的吃法是干香菇炒饭，既实惠又美味。首先，将泡发好的干香菇切成丁，备用。然后，将米饭煮好待用。接下来，在炒锅中倒入适量油，待油热后加入干香菇丁炒软。

2、泡发香菇以后切成丁，豆腐干切成丁；爆炒毛豆后加入豆腐丁和香菇丁；放入一小碗水让毛豆煮熟，最后放盐调味即可。

3、做法 所有材料 2 锅加入鹅葱油加热后，放入绞肉拌炒至变色，淋上米酒拌炒，再加入香菇丁、樱花炒香，加入白胡椒粉、酱油露、香菇水拌匀后盖上锅盖转小火焖煮30分后即完成。

4、做法 干香菇用温水浸泡至软，切成小粒 将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。取一干净盘子，抹上一层薄薄的油，将搅拌均匀的肉馅捏成小丸，整齐放在盘子上。