籼米煮饭好吃吗窍门-籼米饭 怎么做

摘要： 本文目录一览：1、煮米饭时加入什么好吃2、籼米适合煮干饭还是稀饭...

本文目录一览：

• 1、煮米饭时加入什么好吃
• 2、籼米适合煮干饭还是稀饭
• 3、籼米煮饭好吃吗
• 4、籼米和粳米哪个煮饭好吃

煮米饭时加入什么好吃

1、煮米饭时加土豆好吃。土豆又称马铃薯，主要作为菜肴出现在大众的餐桌上，而作为主食还是很少见的。小龙今天说的土豆白米饭就是将土豆作为主食的一种吃法。

2、煮米饭时加入白醋可以让米饭香味更浓。白醋是用大麦、水、小麦、玉米，制作而成，我们只需要在蒸米饭的时候，放入白醋，便能使我们我的米饭更加美味。

3、煮饭加醋、猪油、花生油、橄榄油、茶叶又香又好吃。加醋 夏天煮熟的米饭容易变味，不能久放。如果在煮饭时按照5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋，煮出来的米饭不仅可以存放很久，而且香浓味美。

籼米适合煮干饭还是稀饭

1、煮干饭。籼米煮饭的话，由于直链淀粉和蛋白质含量高，煮出来的米饭更松软可口，饭味更香，更有嚼头，因此籼米更适合煮饭。

2、籼米煮干饭，粳米煮粥比较好吃 籼米 大米中的脂肪含量很少，稻谷中的脂肪主要集中在米糠中，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比莱籽油和茶油分别多2-5倍。所以食用米糠油有较好的生理功能。

3、因为籼米不适合用来煮干饭，它是属于粗粮，用来熬粥比较好。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。

4、籼米煮干饭、稀饭都不好吃。只有爆米花，用籼米比用粳米好吃。

籼米煮饭好吃吗

1、好吃。籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。

2、好吃。籼米是一种长粒米，米粒比一般的米粒要长，味道比较糯香，吃起来和糯米有几分相似。又称粳粟米。米粒形短而宽厚，呈椭圆形，按收获季节的不同，分为早粳米和晚粳米两种。

3、籼米适合煮饭。粳米与籼米是我国最常见、食用最普遍的两种米。因为两种大米的糊化温度、胶稠度、米粒延伸度、香味都有差别，所以食用方法也各有不同。

籼米和粳米哪个煮饭好吃

籼米适合煮饭。粳米与籼米是我国最常见、食用最普遍的两种米。因为两种大米的糊化温度、胶稠度、米粒延伸度、香味都有差别，所以食用方法也各有不同。

籼米和粳米煮饭都好吃，可以根据个人口味选择。籼米和粳米是两种不同类型的大米，籼米的淀粉含量较高，直链淀粉含量相对较低，因此煮出来的米饭口感Q弹，适合喜欢米饭有点嚼劲的人。

口感不同：籼米蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口。粳米质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，煮的粥饭比较绵软，但出饭率低。