东北大米长粒米-东北大米长粒好吃还是圆粒好吃

摘要： 本文目录一览：1、长粒大米和普通大米有什么区别?2、长粒香米执行标准...

本文目录一览：

• 1、长粒大米和普通大米有什么区别?
• 2、长粒香米执行标准
• 3、黑龙江长粒香米有哪些品种

长粒大米和普通大米有什么区别?

长粒大米说的就是东北的长粒香，相比普通大米，长粒香肯定会更好吃，口感更软糯香甜，营养也高，是优质的东北大米品种。其实在东北好吃的大米还有很多，下面小编就为大家详细介绍几款好吃又优质的东北大米，以供大家挑选。

香味不同：长粒香大米蒸熟后十分清香，香气淡而长久，颜色洁白透明，每一粒米的光泽都油亮十足。而普通大米蒸熟后香气一般，持续时间短，有的大米甚至没有香味，外观颜色看起来也没有晶莹剔透的感觉。

长粒香米比普通大米含有更多的营养物质。长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米，产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛。具有生长期长、污染少等优点，其米质纯正、气味清香、营养丰富。

长粒香米比普通大米清香、好吃，又具医药功能，且香米形状呈长粒型。大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

从产量上看，优质大米（长粒大米）比普通大米（有长粒大米、也有短粒大米）产量低。比如杂交稻的产量很容易达到亩产1500斤以上，而东北粳稻的亩产量也就1200多斤。

长粒香米执行标准

1、执行标准是GB/T19266。根据查询百度文库、百度百科显示，长粒香米的执行标准是GB/T19266。这个执行标准是对长粒香型大米种植物的外观、营养含量、口感等的一种要求。

2、长粒香大米执行标准为GB／T19266 《大米》。GB/T19266针对的是黑龙江省五常地区的大米标准，是国家推荐标准，也是国家地理标准，是在国家强制的标准之上的。

3、大米的执行标准有：GB/T 1354-2018。正规的生产厂家在生产大米的时候都会进行多次检验，获得检验合格证之后才可以在市面上流通。大米GB/T 1354-2018是2019年5月1日实施的一项中国国家标准，归口于全国粮油标准化技术委员会。

4、看标准：认准GB/T19266。五常大米有国标：GB/T19266，而普通大米是：GB/T1354。看等级：大米按食用品质分为优质大米和大米。

5、gb18824是执行标准，指的是盘锦大米，像gb19266指的是五常大米。大米标准大米原产地域产品标准GB18824-2002《原产地域产品盘锦大米》，GB19266-2003《原产地域产品五常大米》。

6、五常大米执行的是地理标志产品标准——《GB/T19266-2008地理标志产品五常大米》，该标准规定了地理标志产品五常大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。

黑龙江长粒香米有哪些品种

根据查询农百科显示：黑龙江长粒香米有很多品种，以下是其中一些较为知名的品种：五常长粒香米：产自黑龙江省五常市，以其独特的香气和口感闻名，被誉为“中国大米之王”。

珍珠米：珍珠米是一种长粒香大米品种，其米粒细长、质地柔软、口感清淡，适合用来煮粥、炖汤、做炒饭等菜肴。 金大粒香米：金大粒香米产自黑龙江省哈尔滨市，其米粒细长、质地紧密、口感柔软滑润。

诺敏河町香东北大米。诺敏河富硒大米5kg东北大米长粒香10斤苗稻香18富硒。长粒香大米5kg东北大米十斤黑龙江粳米雪香。东北大米粳米现磨现发黑龙江裕祥福稻裕祥福稻10kg。