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摘要： 本文目录一览：1、香甜糯米藕用米是圆粒还是长粒的2、...

本文目录一览：

• 1、香甜糯米藕用米是圆粒还是长粒的
• 2、买大米时,长粒和圆粒、袋装和散装到底有啥区别?选米要“三看”
• 3、东北一种什么大米最香,是长粒的,4块多一斤,知道的告诉我,QQ联系我...

香甜糯米藕用米是圆粒还是长粒的

1、从食材清单和制作步骤两个方面来看，用大米制作糯米甜藕是不可行的。首先，从食材清单来看，制作糯米甜藕需要糯米而不是大米。糯米是一种长粒米，具有较高的粘性和口感柔软的特点，而大米则不具备这些特点。

2、桂花糯米藕制作流程***用圆粒檽米约200克，淘清洗干净用温水泡浸2钟头。这类圆粒檽米香气浓郁，糯性很强，会做桂花糯米藕的不二之选。

3、所需原料：莲藕一个，圆粒糯米一碗、红曲米适量、糖桂花一瓶、牙签适量 所需调料：白糖。

4、糯米是可以用长粒的，也可以圆粒，都是可以的，在制作糯米藕的时候我们把糯米洗好，稍微浸泡一下就可以了。

买大米时,长粒和圆粒、袋装和散装到底有啥区别?选米要“三看”

主要区别是，圆粒米的维生素B维生素E、钙等含量要高于长粒米。而长粒米的尼克酸、硒含量，要高于圆粒米。

而袋装大米包装精致，真空包装隔绝空气与细菌，非常安全卫生，价格也没比散装大米贵多少，但是吃起来放心，所以，在选购大米时，尽量要买真空包装的袋装米。

口感不同第二种就是口感上的区别了，长粒米的黏性比圆粒米要差一些，所以煮熟后很容易松散，这种大米蒸出来的米饭更适合用来做炒饭，做出来的炒饭看起来更好看，口感也十分不错。

大米的长粒和圆粒不同点：长粒米又叫籼米，从外观看，籼米米粒一般呈长椭圆形或细长形，常见的有泰国香米、中国香米等，常种植在低纬度、低海拔、湿热地区，在我国多见于南方地区。

长粒米的长宽比大于2，形状为长椭圆形或细长形。另外，两者在口味和营养上也有一些差异。首先，营养方面差别不大。其主要区别在于，圆米中维生素B维生素E和钙的含量高于长米。长粒米中烟酸和硒的含量高于圆粒米。

先说营养，大米的基本营养差别不大，大米所含有的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1，还镁、铁、锌等微量元素差别不大。主要区别是，圆粒米的维生素B维生素E、钙等含量要高于长粒米。

东北一种什么大米最香,是长粒的,4块多一斤,知道的告诉我,QQ联系我...

1、属于粳米 长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米。产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛。颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

2、中国东北的大米最好吃是我们的常识，光吃白米饭就能够让人吃下两大碗，不用菜也不用汤，用大锅烧出来的白米饭就自带浓郁的米香，吃起来有嚼劲，不管是热吃还是冷吃，都有自己的一番风味。

3、金元宝牌是中国内地的一个品牌，生产多种食品，其中包括东北大米长粒香（粳米）。关于其好不好吃这个问题，口感和喜好因人而异，无法作出普遍的评价。

4、长粒香本身就是一个品种，每个品牌都有长粒香大米，但是好产地的长粒香也还是很好吃的，下面就为大家介绍几款好吃的大米，其中有长粒香，也有五常稻花香，大家可以择优挑选。

5、其生长周期可达到惊人160至180天，日照时间长，昼夜温差大，干物质积累多，营养和品质也更出色。大米颗粒饱满，质地坚硬，熟后米质油亮，米香四溢，入口软糯且有弹性，香味绵长，回味无穷，没吃过的朋友可以尝试一下。

6、是盘锦大米。盘锦大米，辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品。产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。