粳米蛋白质-粳米蛋白质含量低

摘要： 本文目录一览：1、粳米的功效与作用?2、大米里含有什么营养成分...

本文目录一览：

• 1、粳米的功效与作用?
• 2、大米里含有什么营养成分
• 3、粳米有些什么营养成分和食疗配方噢
• 4、粳米营养分析?

粳米的功效与作用?

粳米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分，具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的作用。

润肠通便 粳米米糠层中含有的粗纤维分子，有助于胃肠的蠕动，对便秘、痔疮等疗效很好。2 提高免疫力 粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比较多，多吃能提高人体免疫功能，促进血液循环。

功效健脾养脾、养胃健胃、补阳壮阳、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、开胃消食一克热量342大卡食疗效果补中益气粳米味甘、性平，对于人地有补中益气、健脾养胃、益精强的功效。

大米里含有什么营养成分

1、总烟酸：6毫克 主要从营养学角度来看，大米富含碳水化合物和蛋白质，并且在其它矿物质方面，比如钾、镁、锌等元素含量也比较高。

2、米饭的主要成分是碳水化合物，脂肪，蛋白质，纤维素，钾，钠。每100克米饭所含热量116大卡。具体营养素含量：1，碳水化合物：286克。2，脂肪：0.33克。3，蛋白质：6克。4，纤维素：0.3克。5，钾：25毫克。

3、大米饭里有钙。日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。

4、大米富含多种维生素和矿物质，其中最突出的是锰、硒、铜、镁、磷和B族维生素如叶酸、核黄素和烟酸等。维生素和矿物质的含量因大米的种类而异，但无论是哪种类型的大米，都具有很高的营养价值。

5、总的说来，大米的营养成分丰富，其低脂肪，富含膳食纤维，含维生素B族和矿物质等重要营养素，对于人体健康有着极大的好处。

粳米有些什么营养成分和食疗配方噢

1、[营养]是人体蛋白质的重要来源。粳米中含多量的淀粉、蛋白质、脂肪、铁及B族维生素和多种有机酸，如乙酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、甘醇酸、延胡索酸等；还含有糖类，如葡萄糖、果糖、麦芽糖等；含磷较多，钙较少。

2、现代研究认为粳米含淀粉、蛋白质、脂肪、铁及B族维生素和多种有机酸、糖类、磷、钙等营养成分。中医认为粳米味甘性平，归脾、胃经，有健脾养胃、止渴除烦、固肠止泻之功。

3、吃粳米有什么好处 增强免疫 糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪。

4、营养成分粳米，又称大米、精米。粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B维生素B烟酸、维生素C及钙、磷、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。

5、食用粳米可以益气健脾，预防疾病。粳米作为日常食用，含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B维生素C和钙等营养成分，能提供人体所需的营养和热量，对人体有很多好处。

6、大米味甘性平，有健脾养胃，益精强体，解烦止渴，止泻的功效。

粳米营养分析?

1、粳米，性平，味甘，含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、脂肪、多种矿物质及多种维生素等等营养物质。

2、食用粳米可以益气健脾，预防疾病。粳米作为日常食用，含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B维生素C和钙等营养成分，能提供人体所需的营养和热量，对人体有很多好处。

3、粳米约含75％以上的淀粉，8％左右的蛋白质，0.5～1％的脂肪。尚含有少量B族维生素；维生素的含量因稻子的种类和种植地点而异。

4、粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动。粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。粳米能预防脚气病、老年斑和便秘等。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇。