煮干饭的长粒米怎么做-干米煮成熟饭怎么使用

摘要： 本文目录一览：1、电饭煲做小米干饭的做法2、蒸小米干饭的正确方法...

本文目录一览：

• 1、电饭煲做小米干饭的做法
• 2、蒸小米干饭的正确方法
• 3、做大米干饭怎么做好吃
• 4、小米干饭怎么做才好吃
• 5、长米还是圆米比较适合做米饭
• 6、纯小米干饭的做法

电饭煲做小米干饭的做法

1、把小米和大米放盆里。加入适量清水，把小米淘洗干净。把洗净的小米倒入电饭锅的内胆里，加入纯净水，水的量要没过一个指节高的位置。盖上盖子，通上电源，选择煮饭键，开始蒸饭，这时煮饭键的灯是亮的。

2、取出2杯量的小米，清洗干净后放入电饭锅内锅里面。然后加入适量的清水，不要加水太多。然后放入电饭锅内，按下煮饭键，等待他煮熟即可。小米，又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1mm左右。

3、电饭锅焖小米干饭的做法：放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份。锅内放入适量的清水，烧开后，放入洗净的小米。南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中。

蒸小米干饭的正确方法

1、蒸小米干饭的正确方法 准备食材：蒸小米干饭需要的主要食材是小米，此外还需要水、植物油和食盐。如果喜欢口感更加丰富的小米干饭，也可以考虑添加一些豆类食材，如红豆、芸豆等。

2、取出2杯量的小米，清洗干净后放入电饭锅内锅里面。然后加入适量的清水，不要加水太多。然后放入电饭锅内，按下煮饭键，等待他煮熟即可。小米，又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1mm左右。

3、把小米和大米放盆里。加入适量清水，把小米淘洗干净。把洗净的小米倒入电饭锅的内胆里，加入纯净水，水的量要没过一个指节高的位置。盖上盖子，通上电源，选择煮饭键，开始蒸饭，这时煮饭键的灯是亮的。

4、一般来说，蒸小米干饭并不是很繁琐的工程，比较便捷的方法是直接用微波炉蒸，微波炉蒸出来的小米干饭，味道会更正宗并且米饭会更松软，但这个方法并不适合人多的家庭使用。

5、电饭锅焖小米干饭的做法：放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份。锅内放入适量的清水，烧开后，放入洗净的小米。南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中。

6、小米干饭的做法 小米干饭是一道简单又美味的家常菜，下面就为大家介绍下小米干饭的做法。

做大米干饭怎么做好吃

取大米一小碗。用清水冲洗两三次，让大米洁净一些（毕竟大米出来经过加工了，脏东西也是有的）。然后将米放入电饭锅，加水之超过大米位置一厘米左右。如果大米较多的话那就适当多加一些水。

怎样蒸大米干饭 加醋蒸饭法。大家如果是蒸的米饭一次性能够吃完的话，我们就是可以按照1000克大米里面加入35克醋的比例来进行，在锅里面加入一些食用醋，这样蒸出来的米饭不仅是没有酸味，而且也是会使得米饭更加的香浓。

一克荼叶用一千克开小水泡四至九分钟，滤掉荼叶渣；将茶叶水倒进米中，按基本焖制就可以，白米饭色、香、味、营养成分出众。在蒸米饭时，每1500克米加两至三ml醋，白米饭无怪味，饭香更浓，且便于储放和防馊。

煮干饭的方法：1，一碗的大米（平时吃饭的碗的大小，一般一碗就够两个人吃了）洗干净，然后把米放电饭锅里，加三碗的水（碗跟装米的大小一样），按这个比例来煮的话水就刚刚好了。

小米干饭怎么做才好吃

1、把小米和大米放盆里。加入适量清水，把小米淘洗干净。把洗净的小米倒入电饭锅的内胆里，加入纯净水，水的量要没过一个指节高的位置。盖上盖子，通上电源，选择煮饭键，开始蒸饭，这时煮饭键的灯是亮的。

2、取出2杯量的小米，清洗干净后放入电饭锅内锅里面。然后加入适量的清水，不要加水太多。然后放入电饭锅内，按下煮饭键，等待他煮熟即可。小米，又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1mm左右。

3、小米泡制30分钟。之后加水放入锅中蒸熟（加一点油，能使小米分散开来，粒粒分明）。鸡蛋调匀。锅里放少许油，炒制猪肉末，加料酒去腥，炒熟捞出备用。将小米倒入打散的鸡蛋碗中混合拌匀。

4、电饭锅焖小米干饭的做法：放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份。锅内放入适量的清水，烧开后，放入洗净的小米。南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中。

5、工具/原料：小米80克，水适量，枸杞几个、电炖锅 小米洗净，加入适量水，刚刚没过小米就行，水的多少直接影响着小米干饭的软硬口感。把准备好的加入水的小米盆放入电炖锅，隔水炖上5个小时左右。

长米还是圆米比较适合做米饭

长米和圆米都适合做米饭，具体做法如下：主要材料：东北大米适量，温水适量，白醋适量。准备好大米，放入容器。放入冷水，用手指搅拌，清洗两遍。清洗干净的大米，加水浸泡30分钟后，沥干水分。

单就大米来说，圆的比较好，糯米也是圆的比较好，吸水性比较好，这样的你蒸出来的米饭，含水量高，特别的松软，味道好，北方的大米之所以受欢迎，就是因为这样，南方大米普遍都是长形的，稍差一点。

长粒大米成熟后，味道要比圆粒米更香，口感更筋道，并且它的吸水性非常好，比较适合蒸米饭，蒸好之后直接吃，或者做蛋炒饭都是不错的选择。

其实两者都是米，只是不一样。长粒米和圆粒米也各有优势。在一些地方，人们喜欢水稻种子长粒形状好。因为长粒米是加工成大米的，煮饭的时候，长粒米吸水，所以要多放些水。煮出来的米饭又软又好吃。

第二，圆粒米。圆粒米的米粒较短而粗，比长粒江米吸水量大，煮出来的米饭口感Q弹，香味浓郁。因为其口感独特，适合煮稀饭、做寿司等高要求的菜肴。综上所述，长粒江米好还是圆粒好，取决于消费者个人的口感和使用习惯。

纯小米干饭的做法

1、把小米和大米放盆里。加入适量清水，把小米淘洗干净。把洗净的小米倒入电饭锅的内胆里，加入纯净水，水的量要没过一个指节高的位置。盖上盖子，通上电源，选择煮饭键，开始蒸饭，这时煮饭键的灯是亮的。

2、取出2杯量的小米，清洗干净后放入电饭锅内锅里面。然后加入适量的清水，不要加水太多。然后放入电饭锅内，按下煮饭键，等待他煮熟即可。小米，又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1mm左右。

3、取小米，拣去杂物，用清水洗净，倒入开水锅中，淹没小米第二指，先用大火煮沸，再用小火煨至小米开花。将胡萝卜切成细丝，将萝卜切成段，放入小锅中，加入精盐、酸醋和香油，拌匀，做成沙拉。

4、小米泡制30分钟。之后加水放入锅中蒸熟（加一点油，能使小米分散开来，粒粒分明）。鸡蛋调匀。锅里放少许油，炒制猪肉末，加料酒去腥，炒熟捞出备用。将小米倒入打散的鸡蛋碗中混合拌匀。

5、准备食材：蒸小米干饭需要的主要食材是小米，此外还需要水、植物油和食盐。如果喜欢口感更加丰富的小米干饭，也可以考虑添加一些豆类食材，如红豆、芸豆等。 淘米：将小米清洗干净，去掉其中的杂质和谷壳。