粳米包粽子泡多久-粳米包粽子泡多久可以吃

摘要： 本文目录一览：1、粽子的米要泡多久才好包呢?2、包粽子的米要泡多久...

本文目录一览：

• 1、粽子的米要泡多久才好包呢?
• 2、包粽子的米要泡多久
• 3、煮粽子泡米多长时间合适煮多长时间合适

粽子的米要泡多久才好包呢?

1、个小时左右。粽子的主要材料是糯米，为让糯米的口感变得软糯，建议连夜将粽子放在清水中浸泡，第二天处理完粽叶之后就可以开始包粽子。

2、包粽子的糯米需要提前浸泡5小时即可，注意：1斤糯米对应的是2斤水。

3、包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水。每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。包粽子是端午节的一种传统风俗。

4、包粽子的米一般都是糯米，需要用30℃的水浸泡40分钟左右，用浸泡好的糯米制作的粽子，不仅鲜香四溢，而且口感也香浓黏糯。浸泡糯米的时候水需要多换几次，注意水位要没过糯米。最好使用圆糯米制作粽子，口感会比较香甜。

5、对于包粽子的糯米泡的越久越好的，糯米最少也要泡三个小时的。糯米应该用温水进行泡，并且比例最好是一比二。

包粽子的米要泡多久

包粽子的米要泡多久 包粽子的米至少要泡半小时。将糯米和水按照1：2的比例倒入容器中，浸泡糯米的水最好是温度为30度左右的温水。这样泡出来的糯米做成的粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中。

包粽子的糯米需要提前浸泡5小时即可，注意：1斤糯米对应的是2斤水。

包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水。每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。

包粽子的米需要泡多长时间 3个小时左右。包粽子的米一般使用的是糯米，糯米的质地比较硬，外皮十分致密，水分很难进入到里面，所以在包粽子之前一定要将糯米放在水中浸泡，一般建议最好是浸泡3个小时以上。

换句话说，只要泡米的方***确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。

由于包粽子的米浸泡方法不同，浸泡的时间也会有所不同。具体的方法 第一种先将糯米沥水半小时左右，然后再用比例为1：2的米和水，浸泡40分钟左右，并且浸泡时水温大约要在30摄氏度左右。

煮粽子泡米多长时间合适煮多长时间合适

1、提前浸泡两个小时，包好后放入锅中，倒入清水，煮50分钟即可，下面介绍做法：准备材料：圆粒糯米1500克、大红枣800克、粽子叶适量、粽子绳（或白线）适量 制作步骤：先把圆粒糯米清水清洗两遍，然后至少浸泡2小时以上。

2、煮粽子泡米十小时左右就可以，我一般是头天晚上泡米，第二天中午包粽子、煮粽子，煮两个多小时。

3、多数时候我会浸泡8个小时左右，而且是30-40度的温水浸泡，这样泡出的黄米，会使得粽子更加有光泽，吃起来口感好，特别粘，煮好之后还会有一种很特殊的米香。

4、泡米，一个小时就可以了，晚包一会儿，如果没有泡，估计煮一个小时就可以了，但是没有泡的米，包出来的粽子没有泡好的米包出来的好吃。

5、糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方***确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。

6、自己包的粽子煮的时间要看糯米泡了多久，糯米泡的时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以，米泡的时间比较短就要煮3个小时。