糯米鸡名称-糯米鸡是哪的小吃

摘要： 本文目录一览：1、广东最有名的5道美食,清淡美味营养高,全吃过的肯定是广东人2、...

本文目录一览：

• 1、广东最有名的5道美食,清淡美味营养高,全吃过的肯定是广东人
• 2、糯米鸡为什么要叫糯米鸡。
• 3、广州十大特色?

广东最有名的5道美食,清淡美味营养高,全吃过的肯定是广东人

1、白切鸡是传统名菜，也是广东地区的代表菜，创于清代，至今已经有百年的历史。因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称白斩鸡。又因其用料，广东省清远市阳山县出品的三黄鸡，故又称三黄油鸡。

2、广东烧腊：广东烧腊是广东省的传统美食之一，以烤制的猪肉、鸭肉、鹅肉等为代表。广东烧腊口感鲜美、肉质酥脆，是广东人喜爱的美食之一。海鲜：广东省位于南海之滨，拥有丰富的海洋***，因此海鲜也是广东省的代表性美食之一。

3、白切鸡 它是汉族传统名菜，色香味俱全。属于粤菜中最常见的一种鸡菜，属于泡鸡的范畴。其特点是制作简单，刚煮不烂，无配料，原汁原味。切好的白鸡皮光滑、清淡、好吃。

4、第1道：白切鸡 说到“惊艳”又经典的粤式美食，白切鸡永远都是“yyds”！白切鸡不仅是经典传统菜式，更是广东宴席、做好事的时候出场率最高的一道菜，在粤港澳地区非常有名。

5、肠粉、云吞面、烧味、水晶虾饺、艇仔粥、干炒牛河等都是人们去广东玩时最应该吃的食物，它们是广东地区很有代表性的特色的美食。

糯米鸡为什么要叫糯米鸡。

结果非常受欢迎。有食客向他提议，如果把做饭的粘米改成糯米，会更加可口。于是糯米鸡就诞生了。

武汉糯米鸡是由料酒、酱油和肉拌制的糯米饭油炸而成，没有鸡肉，只是这种叫法。就像虎皮青椒，总不可能加虎皮在里面吧，夫妻肺片也没有一点肺片，红烧狮子头更是和狮子一点关系也没有。

这句话的意思是糯米鸡是提前包好的，不是骂人的意思。下面介绍一下糯米鸡：糯米鸡的由来 相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。

这种糯米鸡的味道非常不错，外酥里软，由于糯米的香气加上调料的配合，将这种小吃征服了很多人，无论全国各地任何游客，只要吃到糯米鸡，都会对他称赞有加。

何况它是挂面炸出来的，外脆里软，更是多道香。只是如果正当减肥时期，这种做法大概还是不太合适 为什么叫“糯米鸡”，不知道……其实和“鸡”一点关系也没有。这种糯米鸡里也不是给鸡肉的，多用牛肉和猪肉。

广州十大特色?

1、广州十大送人著名特产有粤绣、增城荔枝、新会陈皮，清远鸡、菠萝、梅菜、凤凰单丛茶、贡柑、白蕉海鲈、脆肉鲩。

2、炭步槟榔香芋炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大，呈榄核形，淀粉质多，有粉而香之优点，用来做菜，香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。

3、广式月饼是广东省地方特色名点之一，是广式糕点点心代表，也是广州著名的特产糕点。广式月饼闻名于世，最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观，是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。

4、鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，属粤菜菜系，是广东四大名饼之一。

5、干炒牛河是广州市的一道特色小炒，所以在街边大排档或者酒楼都有得吃。色泽油润亮泽，河粉爽滑有弹性，而牛肉又非常的滑嫩。

6、萝岗糯米糍 萝岗糯米滋是广州的特色产品，有着非常悠久的历史，早在汉代就已作为贡品年年进贡朝廷，到了唐代中叶，萝岗糯米糍已远销国内外。