福临门粳米是晚稻米-福临门粳米跟香米哪个好吃

摘要： 本文目录一览：1、粳米是什么?它是大米,还是糯米2、粳米的俗名叫什么...

本文目录一览：

• 1、粳米是什么?它是大米,还是糯米
• 2、粳米的俗名叫什么
• 3、粳米适合煮干饭还是稀饭

粳米是什么?它是大米,还是糯米

粳米是粳稻的种仁，又称稻米，是稻谷的成品，其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米的营养丰富，是谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一。粳米的米粒一般呈椭圆形或圆形。

粳米不是糯米。粳米，又称粳粟米、白米、稻米，就是一般的大米。粳米在中国作为食物至少有两千多年的历史，药用首载于《名医别录》，其功效为“主益气，止烦，止泄。

粳米就是大米它属于大米中的一种，而糯米也属于大米，也称为江米，端午节包的粽子就是用的江米。粳米主要种植在北方米，其外形呈椭圆形，米粒饱满坚硬，煮熟的大米又香又甜，非常的劲道好吃，在全国都是比较受喜爱的。

粳米不是江米也不是糯米。粳米是大米的一种，常见的主食，主要产于中国东北，是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。全世界有二分之一的人口以之作为主食，其粥有“世间第一补”之美称。

大米又称“稻米”，它分为粳米、籼米和糯米三种。所以说，粳米是属于大米哦，它是大米的其中一个品种哩。

粳米不是江米，糯米是江米。粳米俗名大米、精米、硬米、白米、肥仔米。它是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种。

粳米的俗名叫什么

粳米粳米俗称大米，即人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，粳米饮食文化是我国饮食文化的特产之一。

粳米在超市又叫珍珠米、东北大米或江苏圆米。粳米是超市里常见的米，其形状较圆，如珍珠一样，也叫珍珠米；又因东北地区和江苏地区是粳米的主要产地，也叫东北大米或江苏圆米。

粳米俗名大米、精米、硬米、白米、肥仔米。它是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种。我国各地均有栽培，以北方为多，有早、中、晚三收，即在九或十月收成熟果实，晒干，碾去皮壳用。

叫江米。大米分为粳米、籼米 、糯米。其中，糯米是粘性很大 的米 ，俗称粘米。粳米、籼米是通常我们做饭时用的米，籼米的 米粒 相对粳米来说细长些。但籼米好象只有南方城市有，北方人 只吃粳米。

粳米，又称粳粟米。粳米是粳稻的种仁，又称稻米，是稻谷的成品，其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米的营养丰富，是我们所熟悉的谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一。

粳米适合煮干饭还是稀饭

1、两者都是可以的，但是有人喜欢将稀饭做得稠一些，就用粳米比较好，如果想将稀饭煮得稀一些，应当是籼米合适。作为营养来讲，还是粳米好一些，所以许多人不喜欢吃籼米，它比较硬，也容易消化，不耐饥饿。

2、粳米不适合煮干饭，主要用于熬粥。粳米熬粥，口感最好，既有一定的黏性，又爽口，而不腻人。用粳米煮粥时可以多煮一会儿，这样可以煮出粥油（即米粥上漂浮的那层膜）。粥油具有很好的滋补、健身作用。

3、中医认为粳米味甘，性平，可补中益气，健脾和胃，除烦渴止泻。粳米最合适煮稀饭，粘而不腻且爽口，可促进血液循环预防高血压；对胃病、便秘、痔疮有一定疗效。