川贝粳米粥家常做法-川贝煮粥

摘要： 本文目录一览：1、贝母粥要怎样制作?2、咳嗽食疗方案...

本文目录一览：

• 1、贝母粥要怎样制作?
• 2、咳嗽食疗方案
• 3、川贝母大米粥——健脾益气清热解渴
• 4、川贝冰糖粥怎么做好吃?
• 5、粳米粥的做法大全窍门窍门
• 6、如何熬好一锅营养美味的粥?

贝母粥要怎样制作?

1、雪梨贝母粥：粳米100克，梨500克。把川贝用冷水浸泡1小时后取出；圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。雪梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用。

2、贝母粥贝母粉15g，粳米50g，冰糖适量。将粳米、冰糖如常法煮粥，煮至半开汤未稠时，加入贝母粉，改用文火稍煮片刻，视粥稠时停火，每日早晚温服。冬爪子饮小麦冬瓜子30g，红糖适量，捣烂，开水冲服。

3、频饮。 ---贝母粥：贝母粉1 0克，粳米5 0克，冰糖适量。制作：用粳米、冰糖煮粥，待米开汤未稠时调入贝母粉，改文火稍煮片刻，粥稠即可。每日早晚温服。功效：化痰止咳，清热散结。适用于急慢性气管炎、肺气肿。

4、贝母粥：取大米（黑米尤佳）200克，加生姜10克，切碎，共熬为粥，再入川贝母过筛粉10克，搅匀，分二次服。此方具有川贝化痰和生姜宣肺的作用，故对老年慢性支气管炎的咳喘病，尤为相宜。

咳嗽食疗方案

1、藕根蜂蜜汁咳嗽痰多时，可研磨藕根，用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用，每次1杯，连续3天。白萝卜麦芽糖汁新鲜白萝卜洗净后，连皮切成块状，浸入麦芽糖内10-12小时，萝卜呈干瘪状后，将麦芽糖及汁饮下，1-2次后，咳嗽即止，极为有效。

2、生姜+红糖+大蒜 孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。

3、除了药物治疗，食疗也是一种不错的选择。下面介绍6种止咳食疗法，让你告别咳嗽烦恼。冰糖炖梨将鲜嫩的梨子去皮，去掉核，再加入适量的冰糖。轻轻放入锅中，隔水慢慢蒸至软糯，即可享受这道美味的冰糖炖梨。

4、以下九种食疗方均可用于咳嗽食疗。玉竹粥将玉竹洗净，切碎，加水煎汤取汁去渣，用玉竹汁液煮粥（应添水煮粥）。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程，停1周再行第2疗程。

5、咳嗽是常见的症状，食疗是一种安全、经济、方便的治疗方法。本文将介绍5种咳嗽的食疗法，帮助读者缓解咳嗽症状。杏仁、生姜、白萝卜风寒咳嗽可用杏仁10克、生姜3片、白萝卜100克水煎服。

川贝母大米粥——健脾益气清热解渴

1、川贝大家都吃过吗，也叫川贝母，它的口感好，而且营养物质多，可以有滋阴润肺止咳化痰的作用。而且还可以有提高体质的效果呢。川贝母和大米一起煮粥，可以有健脾胃啊还有清热解渴的作用，来看看这道川贝母大米粥的做法吧。

2、把大米用清水泡约30分钟，洗净。把川贝洗净 把处理好的大米、川贝等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置。

3、川贝冰糖粥的做法。是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，健脾益气清热解渴又祛湿，营养均衡健脾滋阴润肺，适合各类的人群食用。

4、川贝母冰糖粥的功效与作用 川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。川贝母冰糖粥此粥具有润肺散结、止嗽化痰、健脾益气、清热解渴的功效。

5、川贝母中含有的生物碱成分对于胃蛋白酶的活性具有抑制作用，因而可以通过负反馈的形式减少胃酸分泌的增加，从而起到抗溃疡的作用。

6、川贝母的功效清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。用量3～9g；研末冲服一次1～2g。

川贝冰糖粥怎么做好吃?

1、主要食材川贝、大米、冰糖 川贝冰糖粥的做法 大米泡发洗净；川贝洗净。锅中倒入清水，将大米大火煮开。3加入川贝、冰糖煮至浓稠状即可。

2、把大米用清水泡约30分钟，洗净。把川贝洗净 把处理好的大米、川贝等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置。

3、川贝粥的做法 川贝雪梨粥 材料：大米100克，川贝15克，雪梨500克，冰糖适量。做法：将大米用冷水浸泡1小时左右。雪梨洗净，切片去核。川贝碾碎。将以上材料放入砂锅中，加入适量清水。

粳米粥的做法大全窍门窍门

1、粳米下锅，用大火烧开，小火熬1小时 2 粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶，搅拌均匀 3 出锅盛碗，加入冰糖。枣皮粳米粥　取大枣30克，粳米50克，冰糖适量。

2、将淘洗干净的粳米放入锅，加清水适量，用旺火烧开，转用小火熬煮成稀粥。将白茯苓粉用凉水调匀，加入粥中，煮沸，加入味精、精盐和胡椒粉调味即成。功效 健脾益胃，利水消肿。适用于单纯性肥胖症。

3、将粳米放入锅内，加入清水，煮至粥熟时，加入生地黄汁、益母草汁、生姜汁、藕汁及蜂蜜，再煮沸，即成。功效 滋阴养血，活血降脂。韭菜粳米粥 材料 韭菜50克（洗净，切段），粳米100克（淘洗干净），清水1000毫升。

如何熬好一锅营养美味的粥?

米先冷冻 先把米洗净打湿，放在冰箱冷冻室冻一夜，再拿出来熬粥，十几分钟后就很稠了。

鱼肉牛奶粥 原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干 制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。 （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。

蔬菜鱼肉粥 原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米 饭--1/4碗 制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

皮蛋瘦肉粥 相信很多人都吃过皮蛋瘦肉粥，那么接下来我们看看如何制作吧！首先我们准备的食材有大米，皮蛋还有猪肉。

在熬粥时，要注意盖好锅盖，避免营养成分随水蒸气蒸发，锅盖盖好熬煮的粥，味道也好。熬米粥时，容易出现溢锅现象，防止的方法是，可在煮粥时锅内加上5-6滴植物油或动物油。

待锅中的水煮沸后，转小火并慢慢搅拌，煮15-20分钟，然后加入我们之前准备好的虾蓉和蔬菜粒。煮至虾仁变色最后，再煮1-2分钟至虾仁变色，加入适量调味料即可关火。