儿时糙米糕-小时候老式糙米棒

摘要： 本文目录一览：1、老北京特色小吃的特点2、80后的你还记得儿时的美食吗?...

本文目录一览：

• 1、老北京特色小吃的特点
• 2、80后的你还记得儿时的美食吗?
• 3、杭州荷花糕是怎么做的?
• 4、过年吃什么零食既美味,有营养?

老北京特色小吃的特点

由于世代相传，也出现了以品种名在前姓氏在后的北京小吃特有现象，如“羊头马”、“豆汁张”、“爆肚石”、“切糕杨”等。 *** 小吃极大地丰富了北京小吃，并形成了北京风味小吃以 *** 小吃为主的格局。

冰糖葫芦 冰糖葫芦 冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

最后，炸酱面也是老北京人非常钟爱的小吃之一。炸酱面是用面条加入炸酱、黄瓜丝、豆腐等食材制成，口感清爽、香甜可口，是北京冬天最受欢迎的小吃之一。

门钉肉饼是老北京的特色小吃，这个小吃的特点就是皮薄馅大，肉质鲜嫩，吃起来格外美味。下面小编就把具体做法分享给大家，让朋友们足不出户也能吃到北京地道美食。

驴打滚：驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一。

80后的你还记得儿时的美食吗?

儿时的 美食 似乎都和过年有关，大铁锅炖的杀猪菜、血肠、蒸猪血是记忆深刻的 美食 。 杀猪菜 小时候最喜欢过年了，不仅可以穿新衣服，还 以吃到平时吃不到的食物，比如 杀猪菜 ，只有过年杀猪时才能吃到的 美食 。

大白兔奶糖，俺的最爱啊，吃一颗那不得了的，那会去了亲戚家给一个，拿着非常兴奋的，口感那是真奶香味十足并且很甜。

油条、豆浆，油茶、麻花，包子、稀饭，想吃啥自己做，也可以买着吃。

麦丽素，男生女生几乎都喜欢吃，我还记得小时候偷吃麦丽素被老婆发现了，问我偷吃什么呢？我就撒谎说我生病了这是我妈给我买的中药丸子，哈哈哈哈哈最后被老师识破，还挨了批评。

这种叫做敲糖的美食，如今也经常能在一些景区购买得到，是很多孩子比较喜欢的一种零食，但是现在成年人都很少吃了，一是甜度太高，二是吃起来特别硬。但是儿时它却不停地勾引着我们的味蕾，让我们吞咽了无数的涎水。

杭州荷花糕是怎么做的?

1、用好的米，量杯半杯，洗净后放在碗中浸泡2小时左右，用手指掐下米粒能折断即可。

2、因为荷花糕一般是给宝宝吃的，所以制作的上不会添加添加剂。不像现在有的商家，为了让宝宝爱上自家的米粉口味，会有一些添加的配方。这些添加是对宝宝不利的，妈妈选购要尽量排除掉。

3、藕、莲子、叶等就不赘诉了，可做成的菜肴太多，咱仅就荷花瓣来说：将荷花花瓣洗净后，可裹面衣油炸、做蒸菜。捣成泥后可做成荷花酱。捣成泥后取汁，可做荷花糕、荷花饼。晒干后可做荷花茶（莲香茶）。

4、下面，我将结合自己的经验和感受，分享一些我认为可以推出的杭州美食的点子。首先，作为一座历史悠久的城市，杭州拥有着非常丰富的传统美食文化。比如，荷花糕、京元糕、老酸奶等传统小吃，都是杭州人民口中的美味佳肴。

5、是的，荷花糕是杭州特产，它是不添加任何防腐剂的健康宝宝辅食，它具有易消化却又耐饥的效果，它营养丰富而且口感非常好，它是养育了一代又一代杭州人的好东西。

过年吃什么零食既美味,有营养?

1、迷你鸡仔饼 迷你手指小蛋卷 紫菜肉松凤凰卷 一口迷你杏仁粒杏仁饼 和南猫山王榴莲麻薯 在中国，逢年过节，没有吃零嘴的“咔嚓”声，总感觉缺了点热闹劲儿，按照今天的清单囤起来。

2、红豆沙味：颗颗粒粒的红豆沙，香香甜甜滴，沙沙软软，口感很妙！营养价值很高，说是一个面包等于一杯奶的蛋白质。独立小包装，饿了来一个正好。

3、瓜子，瓜子是过年必买的零食吧，反正小编家是过年必备的，***都吃过，但是这里小编要提醒大家最好用手剥着吃，不要用嘴嗑，如果用嘴嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。

4、很多人都喜欢吃南瓜籽，是平时休闲看剧很好的零食，南瓜子可以有效的补充人体的营养，因为南瓜子里面有大量的营养元素，平时吃南瓜子对人体非常有益，例如铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。过年必备的年货零食。

5、每到过年，家里最常见的就是坚果，大部分是花生和瓜子。不过，每年都不算太新。今年还可以尝试其他坚果，比如开心果、榛子，比吃瓜子、花生营养多了。到时候可以拿一个拼盘放在茶几中间，代表圈满了。真的很适合。