糯米醋加菠萝-糯米醋加菠萝的功效

摘要： 本文目录一览：1、菠萝怎么吃与菠萝的吃法禁忌2、菠萝咋吃...

本文目录一览：

• 1、菠萝怎么吃与菠萝的吃法禁忌
• 2、菠萝咋吃
• 3、地菠萝和什么样的水果做酵素最好?
• 4、如何自制菠萝醋呢?有哪些步骤?
• 5、糯米醋泡萝卜皮的功效
• 6、蒸米饭时加入什么,可以让饭香味更浓

菠萝怎么吃与菠萝的吃法禁忌

1、菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

2、菠萝的吃法 菠萝吃前用冷盐水泡，吃菠萝前一定记得用“冷盐水”浸泡一下，然后再用清水洗去咸味食用。

3、菠萝的食用禁忌：（1）忌直接食用，菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质，这两种成分会分解蛋白质，***嘴唇和口腔黏膜表皮，直接食用会让人有刺痛麻痹感觉，甚至引起过敏。

4、禁忌：在食用菠萝的时候要注意，不要空腹食用，空腹食用可以起到促进胃酸分泌的作用。另外，本身肠胃不好的人也不建议过多的食用菠萝，容易引起胃痛、胃胀等情况。

5、将菠萝切成一块一块的，放在一个容器里，放入适量的盐，然后搅匀，腌个几分钟。将容器里加入一些水，让菠萝浸泡在在水中。再把菠萝搅动一下，在再泡十分钟。菠萝中的菠萝酶可以使用盐水稀释化解掉。

菠萝咋吃

热油锅爆香姜蒜，下排骨翻炒，加少许水焖至收汁，加菠萝翻炒均匀即可。

菠萝的简单吃法有菠萝汤、菠萝咕噜肉、菠萝炒鸡等。菠萝汤 材料准备：鲜菠萝500克，白糖150克、清水、菜刀、案板、砂锅、容器、冰箱、冰块。将新鲜菠萝洗净，削去皮，用刀控果眼，先切成大片，后切成小片。

菠萝饭。把菠萝削一个盖，然后取出果肉，用糯米陪上一点切碎的果肉，蒸熟后食用，口味香甜滑糯。菠萝炒鸡丁。菠萝切丁，鸡脯肉切丁，一起炒熟即可，口味甜鲜。水果鸡。

菠萝熘肉段的做法 准备食材。按照猪肉形状切成片后加入3克盐，1汤匙料酒和2汤匙生粉抓匀，青豆解冻。再把一汤匙生粉加入清水拌匀成水淀粉，准备酥香炸粉（可以用面粉或者红薯粉代替）。

地菠萝和什么样的水果做酵素最好?

综合水果酵素；作法分享如下：材料：9p玻璃酿制瓶、新鲜菠萝2颗、奇异果10颗、富士苹果2颗、柠檬6颗、陈酿糯米醋、冰糖5斤。

此外，菠萝中还含有丰富的锰元素，可以帮助骨骼、结缔组织的形成，减缓细胞老化。青椒青椒并不是常见的水果，但是它含有丰富的酵素，其中包括辣椒素酶、过氧化氢酶等物质。

大部分常见水果都时候做，香蕉、梨、苹果、木瓜、火龙果什么的，柠檬是必须的。水果酵素不用加水，环保酵素才要加水，一层水果一层柠檬一层糖这样叠叠叠，最后必须是糖。

如何自制菠萝醋呢?有哪些步骤?

食材准备 其实所需食材十分简单常见，只需菠萝，或者也可以用凤梨代替，然后就是冰糖。凤梨和冰糖所需要的量的比例是5 ： 2左右即可。然后还需要准备一个清洁干净大玻璃罐。

菠萝醋怎么做 食材：菠萝10斤、冰糖4斤、大玻璃罐1个。这个罐子一定要大，不然装不下。严禁用塑料制品酿制，最好不要用铁器。喜欢甜味的人，可选择熟一点的菠萝。冰糖比例也可酌量增减。这和醋的功效无关。

菠萝醋制作手法：用料：菠萝半个 原浆米醋500ML 冰糖适量 步骤：菠萝切片，别沾水和油 找一个干净的密封容器，一层菠萝，一层冰糖铺下去。铺满一罐之后，将白醋倒入，倒置放置。二十天以后。

苹果醋首先将苹果洗乾净。再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾。把苹果全部都拿来切片。然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里（1斤苹果4两冰糖的比例）最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份离出来。

糯米醋泡萝卜皮的功效

消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

爽口醋泡萝卜皮 功效：生津止渴，开胃消食。食材：萝卜皮500克，醋、盐、糖适量。做法：萝卜洗净削取萝卜皮，可适量厚些，在太阳下晒制一天至半脱水状态。

白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化，抑制黑色素色斑形成，常吃白萝卜能够保持皮肤***光滑。此外白萝卜中的维生素A和维生素C 能够有效抗氧化，起到预防癌症，动脉硬化的作用。

其实醋泡白萝卜酸酸甜甜，人们可以经常用来当做小菜来吃，而且促进消化，帮助通便，避免便秘，堆积脂肪。

开胃消食是醋泡萝卜的主要作用。醋泡萝卜味道很酸，因为它还带有一定量的活性酶。这些物质推动唾液分泌，扩大胃口，食欲大开。对人的食欲不佳有特别好的缓解功效。消化功能 一般，吃醋泡萝卜还可以提高消化。

【抵抗癌细胞】因为白萝卜里面含有一种物质，叫做木质素，可以提高人体中对抗癌细胞的巨噬细胞的活力，从而抵抗吞噬掉癌细胞。而且，在萝卜还含有多种酶，可以分解致癌的亚硝酸胺，从而起到防癌的作用。

蒸米饭时加入什么,可以让饭香味更浓

答案：白醋。解析：当我们煮米饭的时候，按1500克大米加3毫升食醋的比例，往其中加些醋，这样煮出来的米饭不但没有醋味，反而会更加香甜。特别是春夏季节，因为米饭放不久，如果加醋煮出来还能防止米饭变馊。

年9月22日蚂蚁庄园答案是什么如下：题目一：蒸米饭时加入什么，可以让饭香味更浓？正确答案：白醋。题目二：郑板桥名句“咬定青山不放松，立根原在破岩中描写的是哪[_a***_]物？正确答案：竹子。

月22蚂蚁庄园的问题一是蒸米饭时加入什么可以让饭香味更浓。答案：白醋；解析：白醋有大量的醋酸、钙、铁等物质可以最大程度激发米饭的香味。

加橄榄油 煮米饭之前，先在大米中加入少量橄榄油，不仅能使煮出的米饭不仅香浓美味，还可以延缓米饭的升糖速度。