豆沙糯米配方做法-豆沙糯米配方做法窍门

摘要： 本文目录一览：1、糯米豆沙团子怎么做2、糯米豆沙饼的家常做法...

本文目录一览：

• 1、糯米豆沙团子怎么做
• 2、糯米豆沙饼的家常做法
• 3、怎样做红豆沙糯米凉糕
• 4、豆沙糯米团子的做法

糯米豆沙团子怎么做

糯米加适量水和成面团。锅里烧开水。放入两三个糯米球煮熟捞出。放进原来的面团里揉匀。揉至光滑有弹性，醒20分钟。分成小份，包入豆沙。慢慢捏紧收口。放在手心搓圆。

用料：澄面75克，红豆沙250适量，糯米粉300克，水450克，糖30克，油30克。把糯米粉、澄面、糖、水、油放在容器中搅匀上锅蒸。大火水开在中火四十分钟。

材料主料：糯米粉200g；辅料：豆沙适量、椰蓉适量豆沙糯米团子1糯米加适量水和成面团。2锅里烧开水。3放入两三个糯米球煮熟捞出。4放进原来的面团里揉匀。5揉至光滑有弹性，醒20分钟。6分成小份，包入豆沙。

团子做法如下：【材料】大黄米面2杯，糯米粉1杯，温水1杯，糖1/4杯，豆沙馅适量 【做法】大黄米面、糯米粉、糖混合，倒入温水，和成光滑的面团。

将红豆加入冰糖煮烂准备糯米粉2将煮好的红豆放入糯米粉中，记住，要乘红豆是滚烫的时候加入糯米中3搅拌均匀不加一点水，揉成面团做成大小适合的团子放在电饭锅上蒸蒸锅上可以涂上适量的油蒸20分钟左。

糯米豆沙饼的家常做法

1、第一步先取三分之一的糯米粉，用热水烫熟，烫熟以后的糯米粉也是有黏性和筋性，***如用凉水揉面糯米粉包不结团，糯米粉用开水烫到并没有面粉就可以了，再多次添加干糯米粉，搓成比较软的面团。

2、糯米粉200克、红豆沙50克。调料：水120毫升、植物油少许。将90毫升热水慢慢倒入糯米粉中，用筷子搅匀，再倒入30毫升冷水搅匀。然后用手将其揉成面团，再盖上湿纱布，饧约20分钟。将饧好的面团揉搓成长条状。

3、将300克的糯米粉放入容器中，加入150克的面粉，放入三克酵母，15克的白糖筷子搅拌均匀。

4、首先将红薯去皮切块（尽量切小一点，在蒸的时候更容易熟透）锅中烧开水，放入切好的红薯块蒸熟拿出，用小勺子碾压成红薯泥如下图所示。

5、糯米面豆沙饼的做法 三种面合一起 用开水烫一半的面，在用温水合另一半面，两面合一。醒发8个小时以上 现在和馅，三种食材放一起。拌均匀，搓圆。醒发好的面，分成九等份。

怎样做红豆沙糯米凉糕

准备工作制作红豆沙：红豆用清水浸泡数小时，清洗后放入电压力锅，添加适量清水煮熟，再用料理机打碎后倒入不粘锅，加入适量细砂糖小火翻炒至水份收干，即成红豆沙。苹婆叶***摘下来后清洗干净，剪去树蒂。

方法/步骤 1 先准备糯米粉、红豆沙馅、红枣。请点击输入图片描述 2 把水试着倒入糯米粉中，一边倒，一边搅。搅到成糊状。3 将糯米糊上锅蒸，蒸15分钟，取出晾凉。蒸糯米糊的时候，可以把红枣一起蒸熟。

糯米凉糕的制作方法与步骤 用料 水， 糯米， 红豆沙， 蔓越莓干， 葡萄干， 白糖 糯米凉糕的做法 将圆糯米洗净泡水超过5小时，电饭锅加水略高于米半个指肚即可，煮熟盛到盆里，趁热用擀面杖砸成碎米粘稠。

【制作步骤】第一步：首先准备一碗糯米淘洗干净，放在电饭煲里面，再倒上适量的清水，再把紫薯洗干净，不要削皮直接切成两半，放在盘子里面，然后放在蒸笼里，最后放在电饭煲里蒸熟即可。

芝麻凉糕是北京地区特色传统名点之一，口感软糯，香甜可口。

步骤1 准备食材：糯米200克、红枣100克、红豆沙50克、芝麻适量、葡萄干适量。步骤2 把事先隔夜泡好的糯米倒入蒸锅里蒸熟。步骤3 再用擀面杖和刮刀压成糯米团。步骤4 红枣去核，放入蒸锅蒸熟透。

豆沙糯米团子的做法

糯米加适量水和成面团。锅里烧开水。放入两三个糯米球煮熟捞出。放进原来的面团里揉匀。揉至光滑有弹性，醒20分钟。分成小份，包入豆沙。慢慢捏紧收口。放在手心搓圆。

将红豆加入冰糖煮烂准备糯米粉2将煮好的红豆放入糯米粉中，记住，要乘红豆是滚烫的时候加入糯米中3搅拌均匀不加一点水，揉成面团做成大小适合的团子放在电饭锅上蒸蒸锅上可以涂上适量的油蒸20分钟左。

糯米团子外面襄的粉叫黄豆粉，糯米粉，椰蓉。糯米团的做法如下：主料：糯米粉160g、玉米淀粉35g、红豆沙60g。辅料：糖适量、温水适量、蜂蜜少量。材料准备好。