糯米排骨要用什么酱料-糯米排骨调料

摘要： 本文目录一览：1、糯米排骨怎么做糯米排骨怎么做1、主料：排骨400克、糯米50克。辅料：、蚝油1匙、海天黄豆酱2匙、酱油1匙、料酒1匙、大蒜4粒、白糖少许、淀粉2匙、盐。关...

本文目录一览：

• 1、糯米排骨怎么做

糯米排骨怎么做

1、主料：排骨400克、糯米50克。辅料：、蚝油1匙、海天黄豆酱2匙、酱油1匙、料酒1匙、大蒜4粒、白糖少许、淀粉2匙、盐。关闭无图模式：我的 设置 无图模式 糯米排骨的做法：排骨洗净切小块。

2、装盘时将蒸好的糯米排骨倒扣，慢慢地将粽叶去掉，使得排骨在上层，糯米在下层。

3、家常糯米排骨的做法：排骨冲洗净，然后浸泡，主要目的是泡去血水。泡去血水的排骨沥干水，加入味好美生姜粉、生抽、蚝油、几滴香油、稍微一点白糖，然后拌匀腌制糯米洗净后浸泡，我一般是提前一晚上浸泡糯米、腌制排骨。