市场上常见的早籼米的品牌-早籼米多少钱一斤

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• 1、早籼米是什么米

早籼米是什么米

早籼米是用籼型非糯性稻谷制成的米称为早籼米。米粒细长形或长椭圆形，长度大约在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，黏性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形状，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

早籼米是早稻米。根据查询相关***息显示：稻米也叫稻或水稻是一种可食用的谷物，一年生草本植物，性喜温湿，中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”，脱壳的粮食是大米，煮熟后称米饭或白饭，所以人们也把早籼米叫做早稻米。

早籼米。根据百度百科资料显示，早稻米又称为早籼米，一般情况，早稻谷的米粒颗粒比较的大，角质粒比较少，品质也比晚稻谷要差，早稻谷的米粒比较的疏松，加工的时候容易产生碎米，出米率比较的低。

籼米是用籼型非糯性稻谷制成的大米。籼米又称长米和仙米，是销售市场上较为特殊的一种大米，它的制作原材料为籼型的非糯性稻谷，制成的米粒多数呈细长形和长椭圆形，其长度皆在7毫米以上。