炒糯米,炒糯米泡水喝的功效和作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒糯米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒糯米的解答，让我们一起看看吧。糯米粉怎么炒熟？炒糯米的做法步骤？炒糯米的诀窍？干炒糯...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒糯米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒糯米的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米粉怎么炒熟？
2. 炒糯米的做法步骤？
3. 炒糯米的诀窍？
4. 干炒糯米的正宗做法？

糯米粉怎么炒熟？

现在已经很少有人炒熟糯米粉了，大多数是烘干的。

因为糯米粉遇水之后是有粘性的，所以在炒糯米粉的时候也是具有一定的技巧的。

糯米粉怎么炒熟

很多人听到炒，就以为一定要用油，但是其实在炒糯米粉的时候就不适合用油了。这里说的炒糯米粉，是将生的糯米粉炒成熟的。

糯米粉怎么炒熟

所以在炒生糯米粉的时候，要准备一个干净的锅。因为不干净的锅很容易会导致在炒的时候粘锅。

炒糯米的做法步骤？

材料：糯米一斤，纯净水一锅

　　步骤：

　　第一步：把准备好的糯米放到水缸里，加入足够的纯净水，泡上一天的时间，让糯米充分的吸收水分。这样蒸的时候才可以让米粒更饱满。

　　第二步：把泡好的糯米用水洗干净，放入蒸笼，盖紧，用柴火使劲烧直至糯米熟了为止。

　　第三步：把蒸好的糯米放进大簸箕里，尽量分开，然后放到太阳地下晒。要晒上三天的好太阳，然后装入布袋，甩打。让糯米粒粒分开。再炒之前还要先用锅预热一下，让糯米水分充分蒸发掉。

准备材料：糯米250克、冬菇6朵、腊肠一条、虾米20克、鱿鱼干一小只、酱油少许、油少许制作步骤：

1、糯米泡30分钟左右

2、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁

3、泡好的糯米沥干水

4、锅里放少许油，把材料全部倒进去炒香

5、把糯米倒进去，一边炒一边一点点的加水

6、一直加水，一直炒

7、炒至米粒完全透明，熟透了，再加少许的酱油炒拌均匀8、盛出即可

炒糯米的诀窍？

1. 将糯米浸泡在水中，至少浸泡4小时或一夜，直至变软。然后将其沥干水分备用。

2. 在炒锅中加入适量的油，加热至7成热。

3. 加入葱姜蒜末，炒香。

4. 加入糯米，炒匀。

5. 加入少量的盐、酱油等调味料，继续翻炒。

干炒糯米的正宗做法？

材料：糯米一斤，纯净水一锅

　　步骤：

　　第一步：把准备好的糯米放到水缸里，加入足够的纯净水，泡上一天的时间，让糯米充分的吸收水分。这样蒸的时候才可以让米粒更饱满。

　　第二步：把泡好的糯米用水洗干净，放入蒸笼，盖紧，用柴火使劲烧直至糯米熟了为止。

　　第三步：把蒸好的糯米放进大簸箕里，尽量分开，然后放到太阳地下晒。要晒上三天的好太阳，然后装入布袋，甩打。让糯米粒粒分开。再炒之前还要先用锅预热一下，让糯米水分充分蒸发掉。

准备材料：糯米250克、冬菇6朵、腊肠一条、虾米20克、鱿鱼干一小只、酱油少许、油少许

制作步骤：

1、糯米泡30分钟左右

2、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁

3、泡好的糯米沥干水

料：糯米500克，龙眼肉、赤 豆各25克，红枣15枚，白糖15克， 猪油适量。

制法：①将龙眼肉、赤豆、红枣 (去核）洗净。

②糯米淘洗干净，沥干 水分。

③炒锅置于火上，放猪油烧至 四成热，将糯米倒入锅中翻炒，加入 龙眼肉、赤豆、红枣和白糖，翻炒均 匀。

到此，以上就是小编对于炒糯米的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒糯米的4点解答对大家有用。