籼米;,籼米和粳米有什么区别

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米;的问题，于是小编就整理了1个相关介绍籼米;的解答，让我们一起看看吧。籼米执行标准有几种？籼米执行标准有几种？你好，籼米的执...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于籼米;的问题，于是小编就整理了1个相关介绍籼米;的解答，让我们一起看看吧。

1. 籼米执行标准有几种？

籼米执行标准有几种？

你好，籼米的执行标准主要有三种，分别为国家标准、地方标准和企业标准。国家标准是由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会制定发布的，适用于全国范围内的籼米生产和销售。

地方标准是由省、市、自治区***或其授权的机构制定发布的，适用于特定地区的籼米生产和销售。

企业标准是由企业自行制定的，适用于该企业内部的籼米生产和销售。

籼米是指稻谷中的一种品种，也是中国最主要的稻米品种之一。根据不同的国家和地区，籼米的执行标准可能会有所不同。

在中国，籼米的执行标准主要有两种：GB1354-2018《稻谷、大米质量标准》和GB/T 17891-2019《籼稻米》。其中，GB1354-2018适用于稻谷和大米的质量评定和检验，包括籼米在内；而GB/T 17891-2019则是针对籼稻米的质量要求和检验方法进行规定的标准。

除此之外，在国际上也存在一些关于籼米的标准，如日本的JAS标准（日本农林规格）和美国的USDA标准（美国农业部标准）。不同的标准可能会对籼米的种类、产地、质量要求和检验方法等方面有所不同。

　一种。GB/T1354一2018它是新国标大米标准。其中籼米分为一级二级三级四级共四个等级。

籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节

1、4种。国标大米，执行标准为GBT19266，这种大米也被人们称之为真五常大米。执行标准为GBT20040，被称为方正富硒米，大米中所含的硒元素非常高，具有较高的营养价值。执行标准为GBT18824真盘锦大米，口感好，营养价值低一些，口感可以与五常大米相媲美。

2、国标大米，它的执行标准为GBT19266，这种大米也被人们称之为真五常大米，这种大米的口感，相对于其他大米的口感时是最为好吃的，这种大米也被人们称之为中国最好的谷稻大米。执行标准为GBT20040，这种大米被称之为方正富硒米，这种大米中所含的硒元素是非常高的，具有较高的营养价值。大米的执行标准为GBT22438，名字为原阳黄金晴这种大米，也能达到国家优质大米一级标准，相对于其他大米时，其价格要便宜上一些，是由国外引进的一种大米，大米做出来松软香甜。大米执行标准为GBT18824真盘锦大米，这种大米口感好吃，但营养价值要低一些，口感可以与五常大米相媲美。

4种。

我国新的国家标准对食用商品大米的分类与分级有明确的规定：籼米和粳米分为一级、二级、***和四级共四个等级；籼糯米、粳糯米、优质籼米、优质粳米、优质籼糯米和优质粳糯米分为一级、二级和***共三个等级；

一级大米：背沟无皮，或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净的占百分之90以上；

二级大米：背沟有皮，米胚和粒面皮层去净的占百分之85以上；

***大米：背沟有皮，粒面皮层残留不超过五分之一的占百分之80以上；

四级大米：背沟有皮，粒面皮层残留不超过三分之一的占百分之75以上。

到此，以上就是小编对于籼米;的问题就介绍到这了，希望介绍关于籼米;的1点解答对大家有用。