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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米饭的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米饭的做法的解答，让我们一起看看吧。街边糯米饭做法？功夫糯米饭的做法？鸡蛋糯米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米饭的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 街边糯米饭做法？
2. 功夫糯米饭的做法？
3. 鸡蛋糯米饭做法步骤？
4. 电饭煲蒸糯米饭正确做法？

街边糯米饭做法？

主料：糯米400克，猪里脊肉100克，

辅料：鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，

调料：姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克

做法

1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；

2.紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；

街边糯米饭的做法如下：

500克糯米洗净浸泡4小时，捞出放蒸箱中蒸20分钟，泡好的红枣去核，糯米蒸好取出放上40克白糖、40克猪油拌匀，碗中铺一层保鲜膜，铺上红枣、蔓越莓，舀入糯米按压，放上豆沙馅、葡萄干，再铺一层糯米，盖上保鲜膜压实，倒扣在盘子上，去掉碗和保鲜膜，放蒸箱蒸20分钟即可。

功夫糯米饭的做法？

制作功夫糯米饭需要一些准备工作和耐心。以下是一个简单的功夫糯米饭的做法：

材料：

- 糯米

- 鸡腿肉或其他肉类

- 葱姜蒜等调料

- 盐、生抽、料酒等调味料

- 一些蔬菜，如胡萝卜、玉米等（可根据个人口味选择）

步骤：

鸡蛋糯米饭做法步骤？

先来准备一下主要的材料：糯米（前一天晚上泡好） 香肠 瘦肉切丁 还有前一天我做戚风留下来的三个鸡蛋壳（中等个头） 事先洗净晾干

接下来，先热锅放花生油（油尽量少点 一会吃才不会腻） 先瘦肉炒至发白 倒入糯米翻炒片刻 最后倒入香肠 加一滴老抽 放白胡椒粉，盐 鸡精翻炒一下即可盛碗里

想要蒸的时候熟得快就趁糯米还热就装蛋壳里面去，尽量装得结实一点 这样蒸出来的形状比较好看

步骤4

全部装好（所有的量大概可以装4个鸡蛋壳 我只有三个）最顶上留一点空隙 蒸出来正常会刚刚好饱满

步骤5

（记得往鸡蛋里面加半汤勺左右的水哦）水开大概蒸20-25分钟左右即可 如果看着没蒸熟可以适当的多蒸一会 糯米蒸烂才好吃

主料

糯米 青豆

腊肉 生鸡蛋

做法步骤

1. 准备食材，所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可，不用加盐，不然会很咸，糯米表面有颜色即可。

2. 用小勺的柄敲破鸡蛋大头部分，不用太大的孔，然后倒掉蛋清，蛋黄是倒不出的。塞入食材，用筷子压压实，不要太满哦，不然蒸的时候蛋壳会破的，大概9.5分满就好了

3. 蒸的时候在蛋上盖一张粽叶，不要过水，要架在水上蒸，电饭煲大概三四十分钟，高压锅上汽后大火七八分钟，小火五分钟，

电饭煲蒸糯米饭正确做法？

食材

糯米150克，

紫薯1个，

红糖50克，莲子10颗，百合15粒，红枣4颗，葡萄干10颗;

1

备好食材;

2

红枣去籽然后摆放碗里 糯米加水放入电饭煲蒸;

3

蒸好糯米取出加入红糖拌匀;

主料：糯米

辅料：莲子、红枣、薏仁米、蜜冬瓜条、蜜樱桃、桂圆肉、瓜子仁

调料：白糖、猪油、湿淀粉

食谱工艺

1、薏仁米洗净盛入碗内，加清水浸没，用旺火蒸约半小时至开花，再用清水淘洗沥干；

2、糯米淘洗干净，盛入瓷碗中，加白糖、清水调匀后，用旺火蒸半小时至熟透取出；

3、红枣洗净去核后与蜜冬瓜条、桂圆肉都切成小颗粒；

4、将莲子、红枣、薏仁米、蜜冬瓜条、桂圆肉、瓜子仁分别顺次放入碗底，然后把熟糯米分别盛在上面，入笼用旺火蒸半小时取出；

5、炒锅上火，放入清水、白糖，将蒸好的八宝饭下锅，一起拌合烩沸，再加入猪油75克，用湿淀粉调稀勾芡，起锅盛碗，分别撒上蜜樱桃即成。

到此，以上就是小编对于糯米饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米饭的做法的4点解答对大家有用。