粳米功效,粳米功效作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍粳米功效的解答，让我们一起看看吧。花生、大米和红枣一起煮粥有什么好处？炒黄的大米喂鸡...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍粳米功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 花生、大米和红枣一起煮粥有什么好处？
2. 炒黄的大米喂鸡有什么好处？
3. 纯胚活米吃了对身体有什么好处？
4. 大米的功效是什么？
5. 白芸豆的营养价值高吗？

花生、大米和红枣一起煮粥有什么好处？

花生营养丰富，内含丰富的脂肪和蛋白质，维生素，膳食纤维，钙，铁经常吃是有好处的，红枣有补气养血的功效。

花生，大米和红枣煮粥对人的身体是有好吃的，增加营养，美容养颜，补气养血。

炒黄的大米喂鸡有什么好处？

炒黄的大米喂鸡好处很多，炒米中不但含有丰富营养，还含有一些药用成分，能消灭体内的敏感菌，并能抑制体内多种***的活性。

对出现了肠炎，胃炎等高发疾病，有一定预防作用，能让体内已经出现的炎症尽快消退。

炒米能为体补充丰富营养，和促进体代谢也能增强身体素质。

因为炒米中不但含有植物蛋白和碳水化合物，还含有丰富纤维素和多种有益的矿物质与微量元素。

在食用炒米以后能尽快把它含有的这些营养吸收，可提高多器官功能，经常食用炒米能预防缓解消化不良，也能防止因缺少某种营养而出现疾病

纯胚活米吃了对身体有什么好处？

纯胚活米，营养价值高，口感好，维生素和矿物质含量高。

纯胚活米，天然维生素E含量相当高，脂肪酸的70%以上是不饱和脂肪酸，成份中的可食性纤维还能降低血中的胆固醇含量，非常适合老年人一类的人群食用。

纯胚活米，是典型的农业升级产品。常吃排除毒素的同时，为身体注入活力和能量，长期食用将改变人体亚健康的内部环境，对身体健康非常有利，能增强机体能量，使人容光焕发。

春秋战国时期“文种稻谷”的故事，对于了解“纯胚活米”的事物有帮助。越国遭遇水灾向自己的宗主国吴国借粮1万石，后来吴国也遭遇大水灾了，粮食严重不足，吴王夫差就让自己的越国归还粮食。文种收粮的时候用筛子选，只收颗粒大的，越国人气愤地骂文种是“越奸”。夫差看到送来的稻谷粒粒饱满很是高兴，就让把留的种子吃掉，来年地里种的全部是文种送来的稻谷，结果来年种在地里的稻谷没有发芽。原因是文种把稻谷蒸熟以后再晒干。

春秋战国时期越国的文种

小麦和稻谷之中孕育新生命的东西叫胚芽，胚芽的体积和重量只占稻谷的很小部分。但从现代营养学的角度来看，大约66%的维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸等营养成分在胚芽；大约29%的营养成分在皮层即糖层；体积和总量占比最大的胚乳之中主要是淀粉，所含的重要营养成分只占5%。

纯胚活米中的胚芽与胚乳

文种稻谷究竟缺了什么，而导致***不能发芽了呢？文种用高温把活米变成了死米，灭杀了稻谷能够再生新生命的能力！这种能力维生素和矿物质等分子式是不具备的，具备这种能力只有胚芽里面的元气！而就稻谷的营养价值而言，营养的核心价值并非分子式，分子式只是表象，营养的核心价值在元气！

稻谷在没有去壳之前，算是沉睡的米。因为它的壳和胚芽连在一起，我们现在普通的去壳方法是用电磨将整个壳去掉，这样也就将米最有营养的部分－－胚芽和外层的米糠即糖层也去掉了。

稻谷

大米的功效是什么？

谢题主邀答：“大米的功效是什么？”。大米作为我们日常主食谁都不陌生，大米的做法比较多。诸如，焖的大米饭、熬的大米粥、小米与大米合焖的二米饭等，可以说，大米作为我们的生活主食，越来越离不开我们的餐桌了。但是，你吃大米饭的时候，你对大米的功效了解多少呢？

大米的栽培历史很悠久，早在皇帝时期就已经开始了，大米分为三类，即：粳米、糯米和籼米。尽管每一类的米都有自己的不同和特别，其实营养价值基本大致相同的。但是，大米在氨基酸含量和营养物质方面却比其它两类丰富。

大米除了作为我们日常生活的主食外，其功效如下：

其一，我们已知大米中的氨基酸组成比较完全，其蛋白质主要是米精蛋白，其作用是易于消化和吸收。另外，大米中含丰富的B族维生素，是预防脚气病和消除口腔炎症的重要食疗***。

其二、大米具有健脾养胃、益精强体、止渴、止泻功效。特别是大米煮粥时，上面浮有一层浓滑如膏的稀黏之物，这便是米油，也被人们称粥油，它是补益填精的上品，对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。

其三、大米具有补中益气和健脾养胃的功效、它具有益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

由此我们可以看到，大米既是我们的生活主食，又具有很多其它作物不可替代的功效，因此，如何调剂好大米的合理使用才是我们的应该做到的。

谢优基瑞总经理的邀请！《本草纲目》中对稻称徐、糯，其种类很多，颜色为红、白、黑。大米在南北方均可种植，所含人体所需的营养有蛋白质，炭水化合物，维生素BI，b2及钙等。其味甘，性温。功能为温中，使人气血充足，有益气止泄之功，多食便秘。米泔可止烦渴，治霍乱之毒;稻花有美齿乌须作用;稻杆煮汁医黄疽，烧灰医跌打损伤;稻芒和酒可解虫毒;大米也是酿酒的好原料。而今吃的大米却没有那么明显的功效了，为了飘亮，好看，有卖相，把大米的外膜在拋光时磨掉了！原來吃的大米只是把外壳去掉，熬粥时米汤上结一层厚厚的米油皮。现在种植水稻时大量使用化肥，营养也不如先了，可专供的大米是不施化肥的。以上答复仅供参，当否可指正!

没人会相信，我五岁前根本不认识大米！！！80年代的时候真的是苦，特别是生长在大山里。

父亲是教书先生，听母亲说那时父亲一个月三块多钱工资。母亲在家务农，身无分文。家里吃的都是玉米，高粱，小米。还要去村里交公分。五岁前的记忆里，没有肉！没有米饭！只有玉米粥。印象最深刻的是母亲在刚刚煮好的玉米粥里，直接打进一个鸡蛋给我加营养。

五岁时父亲工作调动到了镇上，我才知道大米的存在。
那时便爱上大米饭，大米饭放点猪油加点盐也能吃两大碗。

大米的功效，最直接的功效就是吃饱有力气啊！！！用专业术语说就是大米可提供丰富B族维生素；具有补中益气、健脾养胃、通血脉、止烦、止渴、止泻的功效；用大米熬粥有补脾、和胃、清肺。

但是大米也是糖尿病人的禁忌，尽量少！少！少吃！

大米的营养价值

大米是提供B族维生素的主要来源，可以预脚气病、消除口腔炎症。
大米现在除了做成米饭，还可以千变万化！加工成粉条
，粉丝。像螺蛳粉，桂林米粉，炒粉煮粉，老友粉等等等等。还能做成各种各样的米糕，蛋糕。
这个粉鲜香爽辣！！


这些[_a***_]让人垂涎欲滴吧

大米是我们中国主要的食物，我只要两天不吃米饭就会生气，真是个怪毛病！

白芸豆的营养价值高吗？

豆子一直是我们国家老百姓一年四季必吃的食物，在家家户户的一日三餐里占有很高的比重，就拿我们家来说，几乎每天都要吃豆食，尤其到了夏天气温很高的时候，每天要用大米搭配各类豆食做成各种各样的粥喝，既能满足全家人都食物的需求，又能消暑降温、开胃健脾，是一种非常不错的美味。所以在很多普通老百姓的家里，经常可以看到家里不但备有面粉、大米等食物，也可以看到他们备有粗粮、豆食等各种都是粮食，随着人们生活条件的逐步改善以及营养健康理念的不断提高，豆食越来越多的出现在人们的餐桌上，成为人们追求身体健康必吃的食物之一。

豆食家族成员成员很多，今天就给大家着重介绍一些白芸豆的营养价值和功效吧！白芸豆另外一个名字叫四季豆，顾名思义就是一种四季可以吃的食物，当然也别的意思，不管叫法是什么，但有一点可以肯定，白芸豆和大多数豆食家族成员一样，也是人们餐桌上的美味，只是它不像一般的蔬菜和粮食那样，非常高频的出现在人们的餐桌上。白芸豆不但是我们人类身体成长发育的美味，也是对人体机能有保护和提高作用的营养膳食食品，随着人类对白芸豆的研究深入，在它里面发现了很多有益于人体健康的元素。

白芸豆和其它豆类一样，具有很高的蛋白质含量，其蛋白质、钙、铁、锌、磷、镁等矿物质含量很高，不但在豆类排名中遥遥领先，而且比我们平常吃的鸡肉都要高处好几倍，它的营养价值得到了社会上下的一致认可。所以我们可以看到，人们会用白芸豆做成各种各样的美味，不但适合传统的煮、煎、炸、蒸烹饪方式，而且可以进行腌制，做成各种口感的豆制品。既可以搭配各种青菜做成鲜嫩爽口的豆荚鲜食，也可以深加工做成酱腌菜食用，是一种“上得天堂下得厨房”的食材。白芸豆做成的美味可以适应各种年龄层次的人食用，老少皆宜。白芸豆颗粒饱满肥大，色泽鲜明，营养丰富，可煮可炖，不但是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料，其药用价值也很高，也因为如此，成为最受人们欢迎的豆食之一。

白芸豆不仅营养价值丰富，而且具有很高的药用和保健价值，是我国传统的药食同源食品，有着不错的***治疗作用。它还含有人体需要的钾、镁、钠等矿物质微量元素，对于有高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、或者低血钾等症状的人来说，隔三差五吃一次白芸豆就能缓解疾病的发生，抑制病症的扩大。白芸豆是一种天然的淀粉阻断食品，富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维，有减肥饮食的美誉，对于身体肥胖或者正在减肥的女性来说，隔几天吃一次白芸豆，就能消除饥饿感，从而使餐后血糖不高，体重不增。能有效阻断高淀粉类食物(米饭、面食、杂粮及相关零食和糕点)中淀粉的分解，阻断大部分淀粉热量的摄取，减少人体最大的脂肪来源。很多有经验的女性朋友，往往把食用白芸豆作为自己减肥美颜***的重要组成部分。

到此，以上就是小编对于粳米功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米功效的5点解答对大家有用。