红豆糯米饼,红豆糯米饼的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红豆糯米饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红豆糯米饼的解答，让我们一起看看吧。台湾糯米饼的做法？糯米粉红小豆饼的做法？红豆糯...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红豆糯米饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红豆糯米饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 台湾糯米饼的做法？
2. 糯米粉红小豆饼的做法？
3. 红豆糯米的10种吃法？

台湾糯米饼的做法？

红豆糯米饼 材料： 糯米，红豆沙，白芝麻，鸡蛋黄 做法：

1，用温水将糯米揉成光滑的面团

2，把面团揉成长条，分割成小块，拿出一块用手捏成扁圆形，要两边薄，中间厚

3，放入红豆沙，为了不散和容易包，事先把豆沙馅做成一个一个的小丸子

4，把面团合拢，只要不漏馅就行

糯米粉红小豆饼的做法？

：100g糯米粉加常温水82克和成团，静置3、5分钟。糯米团刚好180克左右均分为6个、每个约30g。

步骤二：蜜红豆也取17g一个捏搓成团。每一个糯米团都用两个拇指配合先做成圆窝状，圆窝大小注意和蜜豆团大小基本一步骤三：再将蜜豆团放进糯米窝，放左手虎口渐收、右手拇指将蜜豆团往下压、两手配合慢慢封口后，再两手掌轻轻搓圆，红豆糯米团逐一做好。

步骤四：慢慢将糯米红豆团压扁，一定慢慢压，否则会破的，因为糯米粉没什么延展性，锅热刷油后可用小刮板移送至锅内。

步骤五：起平底锅热油，少油刷开即可，饼进锅注意保持距离，否则会粘在一起。两面均煎黄后，加大概一、两调羹水，加水立即加盖，小心蹦水。

步骤六：加盖小火焖一会，利用蒸汽焖熟饼饼边缘，水渐干后，翻面，至水分全部收干，出锅。致。

把泡了一晚上的红小豆放入电饭锅中。加水没过红豆。蒸至软烂。

煮好的红小豆控干水分，放入大盆中，加两勺白糖，加入200克的糯米粉，分少量多次加入清水，边倒边搅拌，搅拌至没有过多的干粉状下手揉成盘，揉成一个中度软硬的面条，用手揪一块，先团圆，然后再压扁，压成一个圆形薄饼皮。直接放入蒸锅里。真的盖上盖子。开大火蒸水，开后蒸15分钟，时间到关火可以出锅。

红豆糯米的10种吃法？

1 红豆糯米有10种以上的常见吃法2 红豆糯米的糯性比较足，非常适合用来制作甜品，如红豆糯米团、糯米粉、红豆年糕等。
此外，也可以和其他食材搭配，如糯米糍、芋头糯米球、糯米鸡等。
3 您可以在互联网上搜索相关食谱，或者请教您的家人朋友，发挥想象力和创造力，创作出更多美味食品。

1 煮红豆糯米汤2 做红豆糯米饼3 做红豆糯米冰棍4 做红豆糯米圆子5 做红豆糯米蛋糕6 做红豆糯米粉7 做红豆糯米糯米汁8 做红豆糯米粥9 做红豆糯米紫薯汤圆10 做红豆糯米绿豆汤2 因为红豆、糯米的口味清甜爽口，加上其独特的口感，非常适合做各种甜品和小吃。
3 如果你喜欢创新，可以尝试将红豆糯米与其他食材搭配，例如加入椰浆、奶油等，做出更加丰富的口感和味道。

食材：糯米粉100克，玉米粉20克，红豆沙适量，白砂糖20克，油2勺，水适量。

开始制作：

将糯米粉，玉米粉，白砂糖和油倒入大一点的碗中，边加清水边观察变化。当碗中的面粉能完全湿润就停止加水。用打蛋器沿着一个方向搅拌，直至面糊被和成如牛奶状。

碗口用保鲜膜密封，并用牙签在上面扎几个小孔。净锅，加适量的清水烧开。将面粉糊上蒸屉蒸20-30分钟。时间到，不用马上将 蒸碗拿出，稍微放一些水汽，稍微降温再拿出。我们能发现糯米糊变成了透明的面团，用勺子舀动防止粘连。

准备一个面板，撒一些面粉，将面团舀起放在上面，趁热用擀面杖擀成厚薄均匀的片状。

舀适量的红豆沙在面皮上，均匀摊开，边缘留一些位置不用涂抹。将面皮卷起成一个圆筒状，并用沾锅水的刀口切成均匀的小段。







到此，以上就是小编对于红豆糯米饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于红豆糯米饼的3点解答对大家有用。