太粮长粒米,太粮的米怎么样

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于太粮长粒米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍太粮长粒米的解答，让我们一起看看吧。长长的发红的是什么米？到底什么是香米？黑稻、粘...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于太粮长粒米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍太粮长粒米的解答，让我们一起看看吧。

1. 长长的发红的是什么米？
2. 到底什么是香米？
3. 黑稻、粘稻、长粒，农民该如何选种子？

长长的发红的是什么米？

红色的米就是红米。红米稻没有早稻，只有中稻或一季晚稻，所以亩产量不高。由于它是山泉水滋润，生长期较长，因此其米质是较好的，营养价值也较高。

但在旧社会，由于山区的稻谷加工条件差，基本上靠杵舂米，加上红米稻的稻皮坚韧，加工出来的大米都较粗糙，食用时很难咽吞，所以被富人视为次等粮，只有贫苦农民食用。

到底什么是香米？

香米一般指明水仙稻出的米，这种米有稀、优、古、香的特点，香米在我国古代就享有“贡米”之称，被称为黄室贡米，产自章丘市的农业示范园，产量年产三万斤，十分珍贵，价格要远远高于非香米，被誉为在胡园里生长的米。

大米和香米的区别就是大米包括香米，香米只是大米的一种。香米比普通大米清香、好吃，又具医药功能。具体说吧，大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。

砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。

碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。香米又名香禾米、香稻，形状呈长粒型,是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种。其类型包括香籼、香粳和香糯，均具有特殊的香味，米粒晶莹，富含人体多种必须的营养成分，具有补脾，健胃，清肺等医药功能，被誉为“粮中珍品”。香米香味奇特，且有挥发性，蒸煮米饭时拌合少许，米饭柔软浓香，清香四溢。

其香气可消清除疲劳，并有助于增进食欲。

除可作米饭外，还可制取各种米酒，米糕等食品，其味更佳。

黑稻、粘稻、长粒，农民该如何选种子？

黑稻，粘稻，长粒，农民该如何选***:

（1）要根据当地的气候和土壤来选种！

（2）要按水稻的产量的选种！

（3）要按当地的销量来选种！

在我们北方适合于种长粒水稻！产量很高，销量也很快！粘稻产量低，黑稻很少见！

黑稻、粘稻、长粒，农民该如何选***？

这里所说的黑稻，粘稻，长粒稻是属于不同种类的水稻品种，从大规模定义上看，我国的水稻种植品种包括两大类，南方种植的籼稻和北方种植的粳稻，两种水稻种类中都有黑稻，粘稻和长粒。只不过因为产地不同，所以口感不同。

黑稻：一般我们成为是有色稻或特种稻，是属于有特定遗传性和特殊用途的稻米，黑稻是指稻米的糙米带有黑色的稻米，黑米富含铁、铜、锌等微量元素，所以很容易吸引市场的关注，在现在大米都呈现白色的情况下容易吸引人的购买，但是也需要注意的是，黑稻的栽培和种植必须在一定的土壤和环境下才能表现出黑色，再有市面上消费的风气还没形成，需要了解市场的购买需求。

粘稻也称糯稻，在我们北方称它是江米，糯稻的粘性比较大，支链淀粉含量比较高，外观呈现白色，因为它的粘性比较大，所以是制造粘性小吃如粽子、八宝粥、年糕等食品和酿造甜米酒的主要原料。糯米中含有丰富的蛋白质和脂肪，营养价值较高。但是因为大米比较粘，不利用[_a***_]，所以市场消费的比较少，远远低于常规大米的销量，在我们当地的销售价格比普通大米价格稍高，但是销售比较慢。

长粒米：相对比来说，南方种植的籼米都属于长粒米，北方种植的粳稻中有长粒和圆粒米之分，在我们东北地区普遍的反馈是长粒米的口感和质量要高于圆粒米，长粒米虽然品质比较好，但是产量不如圆粒米，售价会比圆粒米高。

农民在选择水稻***的时候，最好根据当地的种植欢迎和市场需求来判断，可以适当少量种植一些黑稻和粘稻，剩下的地块种植长粒米，根据市场的反馈和需求在调整来年的种植品种，但需要注意防止水稻混种，影响稻谷品质。

水稻种类众多，黑稻、粘稻、长粒，大家认为应该如何选择？欢迎留言，更多农村精彩，欢迎关注。

黑稻、粘稻、长粒，农民该如何选***？

首先，这个问题问的不够合理，为什么把这3种水稻放在一起选呢？黑稻是有色稻的一种，有色稻，色稻指含有某种色素的稻米，主要类型有黑米、紫米、红米等。黑米又称补血米，富含各种功能成分，具有一定的保健作用。

粘稻也就是糯稻，其直链淀粉合量≤2%，长粒是针对稻米外观型状而言。通俗讲就是稻米依粒型分有长粒的，有短粒的，依直链淀粉含量分，有粘（糯）米和非糯米，依种皮颜色分白米，黑米，红米等，黑米也可以长粒，也可以是糯性的，即黑糯米。

一般对籼米来讲，长粒的人们比较喜欢，优质籼米一般都是长粒型的。黑米属于小众品种，人们不经常食用，只是偶尔吃吃，种植面积也小，产量低，但价格高。粘米人们食用的也较少，但产量和种植面积高于黑米，加工上使用较多，如粽子、糯米糕等加工食品。

综上所述，种植户要选用什么品种，还是要看市场需求，再综合考虑成本、产量、价格、销路，算出亩利润最高的种植。

1 根据当地的土壤和气候环境，水质进行选种

2根据当地的种植面积，销售状况，销售价格进行选择。

3当地***及***对不同品种的粮食是否有补贴政策。

4对往年品质的种植产量进行一个考察，种植技术有无缺陷，

5对品种种植要进行交叉种植，每年种植同样的品种对秧稻产量和品质有所下降。

到此，以上就是小编对于太粮长粒米的问题就介绍到这了，希望介绍关于太粮长粒米的3点解答对大家有用。