粳米好吗,糖尿病人吃粳米好吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米好吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粳米好吗的解答，让我们一起看看吧。五常大米好在哪？每次买大米都害怕是翻新的，到底什么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米好吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粳米好吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 五常大米好在哪？
2. 每次买大米都害怕是翻新的，到底什么样的大米是好的，给我支支招呗谢谢大家了？
3. 五常大米的营养价值高吗，吃起来口感是怎样的？

五常大米好在哪？

大米好吃一个是土地，一个是水源，还有一个是光照。

1.五常的黑土地之上有一层大概在15-20cm厚的白色盐碱地，这是土质的优越之处，北方的土地本来就肥沃，植物很适合在碱性的土壤种植，更何况这一层厚厚的盐碱地

2.五常的灌溉用水是松花江源头、然后龙凤山以及地下水混合灌溉，实质非常好，而且面向平原素有阳光雨露充足。

所以五常大米好

五常大米产自黑龙江省哈尔滨市五常市，此地属于中温带大陆气候，无霜期在140天左右，昼夜温差10℃左右，年日照时数2600小时左右，这些条件赋予了五常大米独特的口感。五常大米品质高、口感佳，其米粒均匀，色泽透亮，米香味浓郁，煮熟后棉软略粘且爽口，同时五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，其体内的干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。一碗正宗五常大米，香气扑鼻，蒸出来的饭色泽光亮之余，吃起来更是软糯香甜，不失弹性。一般人就是没有菜，也能吃两三碗米饭，五常大米和普通大米一比，优劣自然而知。五常大米有专属的国家标准，标准号GB/T19266。这也是鉴定五常大米的真伪的一个办法，看米袋后面的标准是不是五常大米的标准。

即使在五常，也不是所有的稻田全都能种出著名的稻花香大米。只有靠近拉林河两岸的稻田，才可以。

这和灌溉的水质。土壤都有密切的关系。

稻花香是一个极为特殊的品种，对环境非常挑剔。而且。因为五常是高寒地区，一年的无霜期只有128天左右。所以 一年只能种一季水稻。其他时间，稻田就只能“养”着。这也使得土地保养的十分肥沃。

在稻花香收割的季节里。你站在稻田附近，都可以闻到那种香味。

这样的大米买回家。做饭的啊hi和我，真的是整个楼道都是香的。

吃起来也好吃，香，弹牙。入口感觉好像有油。（其实不是油）总之非常好吃！

“一餐五常米，浑忘酒肉香”，遥远的塞外北国，神秘的白山黑水，在此灵动的黑土地上孕育着***稻谷——五常大米。它清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口的“性格”深受百姓喜爱。

吃过五常大米的人都觉得这米非常的美味，其品质、口感也都称得上是也闻名遐迩。

那么，五常大米到底好在哪里呢呢？下面我们就要来说一下五常大米的独特之处。

独特的地理条件

遥远的塞外北国，神秘的白山黑水，天赋异禀的寒地黑土，五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，对人体健康非常有益。

独特的水源条件

稻生于水，米融于水，稻米是有生命的。五常市隶属黑龙江省，这里水网密集，河流众多。以拉林河、牤牛河、溪浪河三大水系为主的大小河流2***条，纵横交错，各具风韵，千徊百转，奔流不息。湖泊、泡沼星罗棋布，400多个。浇灌着360万亩良田。

独特的气候条件

五常在哈尔滨市南部120公里处，坐落在三面环山、一面开口的盆地之内。山清水秀，空气清新，尤其是水稻灌浆成熟的8月和9月，风和日丽，光照充足，白天热，晚上凉，昼夜温差大，使水稻的成熟期相当集中，老百姓管这叫“上得急”。五常水稻中干物质积累多，大米营养丰富，口味独特。

如此丰富、干净、营养的***培育出的五常大米就不用多说了，无论从品质、色泽、口感上都一定是您最佳的选择。

“自然妙”系列绿色有机大米

出生地——“贡米之乡”黑龙江省五常市。优选80ｃｍ以上有机黑土层作为自然妙大米的种植基地。

品质——莹润饱满，新鲜纯正，饭粒油亮。

特色——自然香味，营养丰富，特别适宜儿童、老人及其他人群。

说五常，话大米

说五常，道五常，五常最著名的当是大米。五常原名欢喜岭，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，取其“三纲五常”之意，得名五常。既有儒雅的古韵，又体现了城市文化品位。真可谓古为今用，别有一番韵味。

五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。五常大米成饭食味 清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽， 剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选。

五常位于黑龙江省的最南部，距离哈尔滨110公里，属于哈尔滨管辖的一个县级市，面积7512平方公里，是全国最大的水稻田超百万亩的县级市之一。国际权威人士说，在同纬度地区五常的水稻种植面积第一。

“全国平均每人每年可以吃到5两五常大米。五常年产6.5亿斤大米，是全国大米商品量最大的县级市。在全国水稻商品粮基地由南向北的结构性调整中，黑龙江商品粮逐步升至全国的25%而成为最大的“粮仓”之一，而五常又是“粮仓中的粮仓”。

五常大米，是中华五千年米文化的一朵奇葩，是造化神功水土精华的一个奇迹！论历史，她远不及绵延五千年的江浙米悠久；论产量，她更不及亩产以吨计的杂交稻显赫；但自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来，不到200年的时间里，五常大米名声鹊起，誉满天下，一直是皇室独享的御贡米。改革开放后来更是屡获殊荣，“绿色食品”、“有机食品”、“中国名牌”、“美国食品营养协会认证产品”、“中国原产地域保护产品”等桂冠独享华夏。“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。赞叹之情，溢于言表。

每次买大米都害怕是翻新的，到底什么样的大米是好的，给我支支招呗谢谢大家了？

你好，一般我买米是买散装的，象州的油沾大米是我一直最爱吃的。因为此米颗粒饱满，然后米香味浓郁，煮饭松软有度，煮粥特别顺滑香甜。本身我吃饭米是非常挑剔的，所以只吃好米，，

米的挑选:

1.不懂挑的尽量买散米。

2.抓一些拿起来仔细看，米的长度，颗粒如何，颗粒饱满的，带着点米沫的最好。

3.闻它的气味，如果有淡淡的米香并且带着米沫在上面，说明这个米不错。太光滑的米反而煮起来有点硬，也没这么香。

这是我个人的挑法。

大米不耐储藏，极易陈化，陈化大米经过处理后，普通消费者利用感官很难鉴别。消费者可从以下几个方面进行粗略鉴别：

一看：看大米的色泽和外观。优质大米色泽清白，有光泽，呈半透明状，米粒大小均匀、丰满光滑，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)、腹白(米粒上乳白色不透明部分叫腹白)，无虫，不含杂质。次质、劣质大米的色泽呈白色或微淡***，透明度差或不透明，霉变的米粒表面是绿色、***、灰褐色、黑色等。米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有爆腰和腹白，有虫，有结块等。

二闻：闻大米的气味。手中取少量大米，向大米哈一口热气，然后立即闻气味。优质大米具有正常的清香味，无异味。如有异味或有霉变味、酸臭味、***味的为次、劣质大米。

三摸：摸大米的手感。新米光滑，手摸有凉爽感；陈米色暗，手摸有涩感；严重变质米，手捻易成粉状或易碎。

四尝：尝大米的味道。可取少量大米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质大米味佳，微甜，无异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次、劣质大米。

五常大米的营养价值高吗，吃起来口感是怎样的？

我们家现在基本上就是五常大米和增城丝苗米轮换着吃，偶尔也会用一些杂粮、藜麦之类的调剂一下。目前家里在吃的就是五常大米，所以这个问题我还是可以按照我的实际经验来回答一下的。

首先五常大米的营养价值相对有些大米来讲营养是会稍微高一些的，这是自然环境和品种决定的。五常地区日照充足、昼夜温差大、土壤肥沃水质较好这些都是生产优质水稻的基础，而且高寒地区的稻米成长周期更长，所产大米有着更漫长的时间累积营养。

累积营养的时间更长，土地十分肥沃，那么自然大米的营养价值就会更高一些。

其次咱们说说这个口感的问题，五常大米是我吃过的米饭中口感、香气最好的之一。每次家里做饭的时候，我们家的小厨房外都能闻到阵阵的米饭清香。除了香气之外，五常米的口感也是没得说的，用我们[_a***_]话说就是这米饭“肉头儿”，筋道香甜、越嚼越香，我是真的有时候可以菜还没做好，光吃饭就能吃一小碗。

不过五常大米的价格也比一般的大米高出不少，其实只要是同一种谷物，哪怕营养成分有高低的区别，这个区别也不至于多么的“天差地远”，产生多么明显的“功效”之类的。所以并不建议一定要追求高价的大米，当然了土豪就随意了，还是有一些比五常米更贵更好吃的大米的。

大家有没有吃过五常米饭呢？你觉得好不好吃？你心中认为最好吃的大米是哪种，可以跟我们分享一下哦！

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都别吹牛了我来说自己的体验吧，我有一个常去日本朋友，每次聊天都说日本大米好吃。总是说我都听烦了，但是我被他打动了，真的大米差距那么大吗？结果我就要为中国大米争气，买了好多大米要和日本大米一绝高下，经过吃十种大米后我和长说日本大米好吃得朋友得了出结论。

第一东北五常大米

第二日本秋田小町

第三泰国大米~但是泰国有争议，太香了要和其他米和着吃才可以！

不是所有五常大米都好吃，以五常稻花香米最好吃，生米就有一股天然的米香，当然有的稻花香也不是有香味的，这跟土壤水质有关系。煮熟时香气很大，厨房煮饭客厅都可以闻到，但是米饭只是有股清香，而不是浓香。吃起来口感粘而润滑，非常棒。最好的一个特点就是剩饭不会回生，第二天吃的时候跟第一天一样。营养价值也很高，特别注意不要买抛光米，因为抛光后大米就会没有营养了

最后祝大家新春快乐

宣传下我家种的五常稻花香大米，纯正，有任何问题我都敢双倍赔偿

大家好，我是黑龙江省五常市稻农，每天分享水稻与大米的相关知识。 一、五常稻花香大米有什么营养含量？1.能量/100克含1430kj，2.蛋白质/100克含5.5克，3.脂肪/100克含0克，4.碳水化合物/100克含77.8克，5.钠/100克含1mg等营养物质。由于五常市地理环境特殊性，土壤肥沃种植出来的五常稻花香米比其它区域的营养含量高。 二、五常稻花香米有什么价值？1.可以作为婴幼儿宝宝***饮食，有利于婴幼儿宝宝更好的健康发育，有效助于胃液的分泌，有助于消化的功效，并且有助于脂肪的吸收有促进效果，而且能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，促使有幼儿宝宝容易消化吸收。2.是补充营养元素的基础食物，大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。中医师专家认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉之为“五谷之首”，是我国餐桌上的主食，不可缺的粮食作物，大约占粮食作物种植面积的四分之一左右。全球上有一半以上人口以大米为主食。 3.大米入脾、胃、肺经，大米具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的功效。古代养生家记载还倡导“早晨起来吃粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所导致的咳嗽、便秘患者可每天早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有利于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适症状。煮粥时若加点梨，中医师专家认为养生效果会更好。 三、五常稻花香米口感怎么样？1.五常稻花香米口感最好吃的在拉林河沿岸。把米放入盆中加水用手搓洗米，一般要淘洗2次。淘米水不要扔掉浪费了请看我写的文章“农村大米淘米水的妙用？别浪费了！”。2.米与水的比例1:3也可根据各人口味添减水量，浸泡15-20分钟在开始焖煮米饭才会更好吃。如果是用柴火焖煮先用小火让米粒吸足水份，快要开锅冒热气时，再大火焖煮，掌握好火候会出现金***的锅巴，大米锅巴口感酥脆，一股香糊的味道。饭后饮用锅巴烧开的水，一股糊香的味道，老话说得好原汤化原食。3.五常稻花香米饭开锅后用筷子搅拌一下，上边米饭的稍微硬一些，底部的米饭软一些，用筷子能使之口感一致。米饭观之有一层油亮的光泽，吃着口感软糯适度，不是糯米那种软糯。筋道有嚼劲，不是面粉烙饼那种筋道使劲晃着脑袋才能咬下来一块，这种筋道是既筋道又嚼得动。口感微甜滑爽，剩饭冷饭用保鲜膜附上，否则表面的米饭因水份蒸发会变硬。剩饭热一下口感与新闷的米饭没有差异。大家还有什么不同的看法，请留言评论一起讨论一下，谢谢大家阅读。

到此，以上就是小编对于粳米好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米好吗的3点解答对大家有用。