糯米馒头,糯米馒头的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米馒头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米馒头的解答,让我们一起看看吧。
用糯米粉做馒头可以吗?
需要提前准备好的材料包括:糯米粉 300g、水 适量、糖 三勺、发酵粉 适量。
1、第一步糯米粉,白砂糖,酵母,水,揉成面团,放旁边发酵2小时。
2、2小时后排气。
3、排气后的面团分成小份。
糯米粉可以做馒头吗?
馒头就是用面粉蒸的,至于用糯米粉+面粉发酵后蒸出来的,那不叫馒头,那叫糯米发糕。糯米发糕的做法材料:糯米粉80g、面粉100g、玉米粉20g、糖30g、酵母3g、泡打粉1g、水190g 、芝麻少许 步骤:酵母,糖,融入水化开;加各种粉拌匀,也可以根据喜好加草莓、橙汁之类,将面揉均匀;盛入蒸制容器,保温30度发酵25分钟;入锅蒸30分钟左右,大火;撒上黑芝麻,ok。
可以的,可以做成糯米甜馒头进行食用,具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:糯米粉 300g、水 适量、糖 三勺、发酵粉 适量。;
1、第一步糯米粉,白砂糖,酵母,水,揉成面团,放旁边发酵2小时。;
2、2小时后排气。;
3、排气后的面团分成小份。;
4、将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。;
5、蒸熟后取出,这样糯米甜馒头就做好了。
纯糯米馒头的做法?
一、材料
二、做法
2、热将白糖和植物油拌入糯米饭中,制成馅料。
1.糯米粉、糖和清水混合,揉匀。
2.把开水冲到澄粉上烫熟,加到糯米团里,再放入玉米油,一起揉成团。
3.分成平均的小团,放到刷了油的盘子上。
4.开水上锅蒸8分钟,呈半透明状即可。
5.晾凉至温热,压扁后包入豆沙馅,整形。
主料面粉(750克),酵母(8克),白糖(30克),牛奶(250毫升),糯米(260克),猪肉(300克),香菇(适量)
辅料油(25毫升),葱(适量),姜(适量),料酒(适量),盐(适量),白糖(20克),酱油(20毫升)
厨具蒸锅
步骤

1、依次将葱、姜、猪肉、香菇切碎。

2、锅里放油,放入猪肉煸炒。
1、材料:白江米、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油。
3、白江米洗净放到电饭煲里闷熟,趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜,搅拌均匀做成馅。
4、把发面团擀成小饼,把做好的馅包在里边,揉成馒头状。
5、放半个小时,看到比原来大一倍时,凉锅上屉,起气开始蒸20分钟即可。
可以的,可以做成糯米甜馒头进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉 300g、水 适量、糖 三勺、发酵粉 适量。
1、第一步糯米粉,白砂糖,酵母,水,揉成面团,放旁边发酵2小时。
2、2小时后排气。
3、排气后的面团分成小份。
4、将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。
糯米粉蒸馒头绝密配方?
1
食材: 糯米粉350g、水适量、糖三四勺、发酵粉适量。
2
糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。
3
然后排气后的样子。
4
馒头捏好,成为剂子。
5
放在蒸锅当中,盖上盖子,蒸20分钟。
到此,以上就是小编对于糯米馒头的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米馒头的4点解答对大家有用。
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