粳米姜茶,粳米姜茶的作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米姜茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粳米姜茶的解答，让我们一起看看吧。良姜的最佳吃法？煲什么汤能清热下火？小儿感冒后最好...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粳米姜茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粳米姜茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 良姜的最佳吃法？
2. 煲什么汤能清热下火？
3. 小儿感冒后最好的食疗方法有什么？

良姜的最佳吃法？

步骤/方式1

良姜的食用方法一：香附良姜鸡肉汤，材料：鸡肉250克，香附12克，高良姜15克，红枣5粒，制法：鸡肉洗净，去肥油斩件，用开水拖过，沥干水；香附、高良姜、红枣（去核）洗净，与鸡肉一起放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味随量食用。

步骤/方式2

良姜的食用方法二：良姜胡椒猪肚汤，材料：良姜10克（切片），胡椒10克（研碎），猪肚1个（约500克），盐少许，做法：将胡椒、良姜放入猪肚内，扎紧两端，锅中倒入清水适量，先武火煮沸后，文火炖至熟烂，加盐调味，饮汤吃猪肚。

步骤/方式3

良姜的食用方法三：良姜粥，材料：高良姜15克，粳米100克。制法：用水750毫升煎高良姜，煎至500毫升，去渣，入粳米，文火熬煮至米熟烂成粥。

步骤/方式4

煲什么汤能清热下火？

清热去火的汤有很多种，下面我介绍10道清热去火的汤，希望对您有所帮助。

👉材料：马蹄 5个 ，竹蔗 小半根 ，茅根 1小撮 ，排骨 1条 ，姜 2-3片 。

👉做法如下：

❶马蹄去皮，所有材料洗净;

❷排骨洗净，冷水下锅，加入姜片料酒焯水，煮开撇去浮沫，再捞起清水洗净。

❸砂锅中水开，放入排骨、马蹄、竹蔗、茅根，大火烧开，转小火煲40分钟。

❹关火前加适量盐调味即可。

👉材料：南北杏、麦冬、石斛各1小抓 ，无花果 6个 ，橄榄(青的) 4颗 ，花旗参 8克 ，瘦肉 200克 。

在广州，人们经常挂在嘴边的一个词就是"热气"，这个热气很贴近中医上"火"的概念。火的性质炎热，升腾，在身体上表现出口干舌燥，咽喉肿痛，口疮，目赤，脸上长痘痘痤疮，失眠，五心烦热，颧红冒汗等，这些都是上火的表现。当然，火又分实火，虚火，而且与其他病邪结合，又有湿热，燥热等不同。古代人民智慧丰富，把药与食结合起来，有时候吃饭就能调理身体，治病。既然上火，那么就选择一些性质寒凉的食物来纠正身体的偏性，可以下火。下面就荐绍几款能清热下火的汤，好学又好做。

1.苦瓜排骨汤。夏天怎么能不吃一点苦呢，苦味入心，可泻心火，夏季对应的味道就是苦，适当吃点有益健康。这味汤做法简单，排骨，苦瓜过水烫一下，排骨去除浮沫，苦瓜去苦味，然后放姜片炖排骨至软烂，放入料酒，葱等再放苦瓜一起煮开，加盐调味 就可以了。

2.绿豆苡仁海带汤。这味汤是甜味的，可以当作夏季的甜品小吃。只是比较费时，最好用去皮的绿豆，加苡仁，清水淘洗干净后，一起下锅，大火转小火煮至软烂，这两种豆类都不容易煮烂，时间要长一点，然后放洗好的海带和陈皮，再煮十分钟，加入蜜糖，就可以了。绿豆性质寒凉，不宜多吃，如果是脾胃虚寒的人，不建议吃。这款甜汤不仅能清热下火，还能利尿除湿，对暑热伴有湿气比较适合。

还有一些其他的，比如冬瓜汤，扁豆排骨汤，等等。闷热的天气，自己煮一锅，美味又健康。

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入秋以后，雨水减少，天气干燥，如果是秋燥引起的上火，建议用煲汤时用一些西洋参，因为参类是秋冬进补佳品，而西洋参则是补而不燥，经临床验证：西洋参具有滋阴养气、生津止渴、降虚火的作用。。。同时，个人因体质、生活习惯的不同，上火的原因各异，选用的食材尽量对症，才会有好的效果。

通过煲汤来下火，中医学的术语，热毒之邪，此配方为清热解毒食谱， 主食材腊肉皮、绿豆。具体操作步骤如下：

主料：绿豆200克

辅料：腊肉皮(生)100克

调料：糖3克、味精2克,胡椒2克

操作过程如下：

1. 将腊肉皮放入冷水烧开后，等温度达到15度左右，用小刀在温水内刮洗干净

2. 再放入清水内清洗，根据自己的情况切成大小。

3. 将绿豆用清水淘净，再用放入猪肉皮，首开大火烧开，然后温火30分钟。

心火必须用心控制住心念，然后绿色苦味的碱性蔬菜保清淡之汤，也可以用蒲公英，菠菜清火，蒲公英单吃单煲汤，多喝温开水也可以泄火，不能吃热性食物，分情况，除非发烧不出汗可以喝热呼的姜汤，喝完盖被发一身透汗病就好了，当然血压低的人不要吃芹菜醋酸之类的食物。

小儿感冒后最好的食疗方法有什么？

首先小儿感冒分病毒性感冒和细菌***冒。

对于******冒正确护理自己就可以痊愈的，不必吃药，可是对于细菌***冒就必须及时就医，还得吃够足够疗程的抗生素，要不引起更严重的感染。

下面就说一下***感冒的食疗。

1.多喝水。能促进代谢，这个水可以跟生姜煮成姜汤。

2.姜末炒鸡蛋

将适量麻油放入锅中，热后放入姜末，适当翻炒加入一个鸡蛋。这个也特别适应于感冒引起的咳嗽。

3.梨子粥

小儿感冒后，大多食欲不好，可以做点温热的水果粥，梨子温润止咳。

小儿感冒后最好的食疗方法，我想作为[_a***_]师来说，特别是儿童营养师，这就是我们研究的方向。民以食为天，再多的治疗不配合饮食也是白搭。

感冒期间应保证孩子获得充足均衡的营养，给予高热量、蛋白、富含维生素的食物。而且要遵重孩子自己的意愿，比如感冒积食的孩子，如果吃不下就暂时不要吃了。感冒期间孩子的舌苔都是这样的：

脾胃也不好，的确有时也吃不下。

当宝宝发烧时消化功能减弱，宜喂食清淡、易消化的食物。同时要鼓励孩子多喝水，补充发热时引起的水分流失。

如果已经吃辅食的孩子，可以继续喝奶，适当添加粥类等，在这特别介绍下小米粥，非常养胃。但要注意的是容易引起过敏的食物不要吃，也不要在这个期间添加新的辅食。

因为生病期间，消化系统整体还比较弱，机体也可能正处于高致敏状态，原先不过敏但容易致敏食物这个时候吃都可能过敏，新的没吃过的食物就更容易引发过敏了，因此辅食添加阶段的宝宝生病时，暂时要停止添加新的辅食。

大一点的孩子则以粥、清淡的汤羹为主。少食多餐，避免大量进食和进食不容易消化的食物，高蛋白高油脂的食物尽量不要吃。

但是也不要因此走另一个极端，在生病期间，有些妈妈很紧张，只敢给宝宝喝什么都不加的白粥或小米粥，清淡的粥并非什么都不可以添加的，我们可以在粥里添加一些切碎的各类蔬菜、豆制品、菌菇类等都可以。素食的营养都很好吸收，只要不放肉，不用油腻的肉汤来熬粥就好。

感冒期间切忌大补，肠胃还很虚弱，如果给予太丰盛的食物，反而容易把宝宝脾胃弄坏。

在此期间，我们可以做各种果汁、还有一些促进身体排寒的食品，比如生姜、大蒜，这个网上都有各种各样的做法，在这里就不重复了。

到此，以上就是小编对于粳米姜茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于粳米姜茶的3点解答对大家有用。