草莓糯米糍,草莓糯米糍图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓糯米糍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓糯米糍的解答，让我们一起看看吧。可以用草莓来做什么美食？草莓大福怎么做？可以用...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓糯米糍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓糯米糍的解答，让我们一起看看吧。

1. 可以用草莓来做什么美食？
2. 草莓大福怎么做？

可以用草莓来做什么美食？

当然是草莓🍓大福喽

草莓大福的用料

草莓 8个

糯米粉 100克

豆沙 80克

白砂糖 20克

水 140克

额外糯米粉适量（用于炒手粉，防粘手的。）

步骤见下面图片

步骤4里蒸好的面团以不烫手为宜，放凉后比较不粘手，如果太粘手可以趁面团热的时候放一小块黄油柔均匀。面团热会把黄油融化的。

史上最变态的草莓！你知道吗？🍓吃过草莓酱，草莓蛋糕，那你吃过用草莓做的草莓吗？

这里为大家介绍一种极为复杂的草莓做法——日本龙吟草莓！

🍓首先把草莓的叶子切下来，草莓切丁，加糖腌两个小时，然后加热，做成strawberry compote，有点像草莓果酱。这个是99°C的部分。

🍓接下来把草莓叶子煮去涩味，然后加Creme de Fraise des Bois Liqueur(一种草莓味的奶油利口酒)，撒上糖霜，低温干燥，做成草莓叶子糖果。

🍓另把草莓切片，80°C下sous vide(真空封装后加热)10分钟，放入搅拌机，加牛奶、奶油、炼乳，最后加一片泡软的gelatin leaf(吉利丁片)，然后打均匀，过筛，冷却，倒进siphon bottle，加上压缩氧化二氮（N2O的溶解度比较高），把压力打进去，发泡，然后打进装液氮的杜瓦瓶里。这样得到极其蓬松的草莓冰激凌，放进搅拌机里打成粉。然后加了一些东西，不确定是什么，多半是糖一类调味的。这个是-196°C的部分。

🍓接下来是做Blown sugar-glass strawberry。先加了一些猜测是色素香精之类的东西，加水和糖煮成糖浆，浓缩到164度时装进模具，撒了一些不知道什么，然后就是不停的拧，把空气拧进去。

如果无聊的话，可以试一试奥[可爱]（做法来自知乎整理）

我这里有一些我个人比较喜欢的、适合夏日的草莓🍓制作方法，看一下吧：😄。 草莓🍓冰棒制作方法：。 1.先把草莓切成小丁，当然，能放些糖🍬腌制一下就更好啦（也可以加入别的水果，小铃铛加的是苹果，根据个人喜好决定）。 2.买冰箱都会送一种格子容器，根据个人喜好来放入各种饮品。（如果你喜欢多种口味的东西可以先倒入少量的一种饮品，冷冻后再倒入另一种饮品，随之再冰冻。）。 3.到完饮品后先不要冰冻，刚刚说的是后话，要先放入草莓丁，再放上牙签，冷冻。 4.冷冻几小时就可以啦😄

你好，很高兴回答你这个问题，现在正是草莓量产的季节，刚好我也拍过这期***，而且在制作过程中耗费了我大量的精力与时间，用***回答你这个问题在好不过了，不但制作精美，音乐也好听，关键是还可以教你怎么制作

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草莓可以做成草莓酱、草莓冰淇淋等。今天分享一款用草莓做的面包卷。

草莓季尾声。小区门口水果店里的草莓，都开始被折价甩卖了。已吃一整个春天的了，是有点腻了。所以得将剩货改改样子，逆袭下。剩食美食家，有机爱地球

买一堆，熬了草莓酱。然后将这个自制的，纯天然无添加的果酱，卷入面团。

烤成柔软清甜，果香面香味搭配到极致美的草莓面包卷，好看好吃到不行。

另，与迷人的草莓分手在即，也得给味觉挖好坑。

【草莓面包卷】

材料：高筋面粉250克，白糖40克，盐3克，酵母粉3克，水120克，黄油25克。

馅料：自制草莓酱6勺。

做法：1.将全部材料放入面包桶。

草莓大福怎么做？

做法：

1．准备好材料：糯米粉150克／砂糖80克／草莓8个／水1杯

．

2．先把水倒入糯米粉内，搅拌均匀后，再倒入砂糖，再次搅拌均匀后

容器上覆上保鲜膜，放入微波炉加热4分钟．

3．在加热的时候，把豆沙馅包住草莓，搓成圆球，成为馅儿心．

4．微波炉停了之后，取出容器，用勺子把面糊用力搅拌均匀，再次放入

微波炉加热3分钟，看到面糊变成透明光洁的面团，就好了．

5．取出容器，稍稍放凉至手可以触摸的温度时，在面团整体均匀的撒上

淀粉，然后切成8块，每块小面团都用手摊开，包入刚才做好的馅儿心

到此，以上就是小编对于草莓糯米糍的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓糯米糍的2点解答对大家有用。