糯米排骨的做法,糯米排骨的做法 最正宗的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米排骨的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米排骨的做法的解答，让我们一起看看吧。美食糯米排骨的做法？糯米排骨的做法？糯...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米排骨的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糯米排骨的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 美食糯米排骨的做法？
2. 糯米排骨的做法？
3. 糯米排骨的正宗做法？

美食糯米排骨的做法？

用料：排骨；糯米；甜酒酿；生姜；盐；生抽；老抽；胡椒粉。

糯米蒸排骨的做法

1、糯米洗净浸泡20分钟

2、用之前沥水

3、排骨泡半小时洗净血水，沥干水，装大盆中加一大勺甜酒酿、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时，中间注意翻面一到两次

4、排骨倒出多余的腌汁不要，糯米沥干水倒入排骨中尽量拌匀

5、取平盘铺上粽叶，将沾满糯米的排骨整齐摆放在盘子中

6、多余的糯米可以铺在上面

材料：排骨（584克）、糯米（200克）、生菜（1棵）、葱（1根）、姜（3片）

腌料：盐（1/3汤匙）、料酒（1汤匙）、酱油（3汤匙）、白糖（1/3汤匙）、白胡椒粉（1/6汤匙）、生粉（2汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、南乳（2汤匙）

调料：油（1汤匙）、盐（1汤匙）

制作

1．糯米先用清水浸泡一晚，捞起沥干水后，洒入1汤匙盐拌匀；葱切成葱花，姜切成末。

主料：排骨适量、糯米适量

辅料：鸡蛋一个、淀粉适量、糖少许

调料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、蚝油适量、胡椒粉适量

糯米排骨的做法步骤

1.糯米提前泡发一晚上。

2.准备好排骨，清洗干净血水。

3.加入一个鸡蛋和淀粉，抓匀。

4.起锅烧油（油稍宽），油七成热时，下入排骨炸至金***。

5.捞出沥干油。

6.加入盐，生抽、老抽、鸡精、蚝油、胡椒粉、糖抓匀。

用料:排骨2斤、糯米、排骨酱100克、蚝油40克、海鲜酱60克、鸡精、味精、料酒。

做法:

1、首先提前把糯米用清水浸泡一下，浸泡的时间大概30分钟左右。

2、然后把排骨剁成大小均匀的块儿，把剁好的排骨放进清水浸泡30分钟，浸泡主要是泡去排骨的内血水。

3、下面开始调制作酱汁，把排骨酱100克、蚝油40克、海鲜酱60克倒入一起搅拌均匀，然后下入鸡精、味精拌匀备用。

1、肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；

2、同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用；

3、取***叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；

4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米；

5、上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。

糯米排骨的做法？

糯米排骨是一道美味的家常菜，口感香糯、有嚼劲，营养丰富。下面介绍一下糯米排骨的做法。

所需材料：

糯米 适量

猪肋排 500克

葱 2根

姜 适量

料酒 适量

八角 2-3个

生抽 适量

盐 适量

糯米排骨的正宗做法？

主料：排骨适量、糯米适量

辅料：生抽适量、老抽适量、料酒少许

糯米排骨的做法步骤

1.排骨洗净后加入老抽、生抽、和料酒腌制一晚。

2.糯米洗净放入冰箱浸泡一晚。

3.糯米沥干水分放入腌好的排骨中拌匀。

4.放入锅中蒸1-1.5小时。

原料：排骨500克、糯米130克、鸡蛋1个、淀粉少许、糖4克、油适量、盐适量、生抽2勺、老抽1勺、鸡精少许、蚝油1勺、胡椒粉2克。

做法：

1，糯米提前泡发一晚上

2，准备好排骨，清洗干净血水。

3，加入一个鸡蛋和淀粉，抓匀。

用料：排骨；糯米；甜酒酿；生姜；盐；生抽；老抽；胡椒粉。

糯米蒸排骨的做法

1、糯米洗净浸泡20分钟

2、用之前沥水

3、排骨泡半小时洗净血水，沥干水，装大盆中加一大勺甜酒酿、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时，中间注意翻面一到两次

到此，以上就是小编对于糯米排骨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米排骨的做法的3点解答对大家有用。