糯米糍粑烤焦了能吃-糯米糍粑发霉了,用什么办法

摘要： 本文目录一览：1、糯米蒸后变黄还能吃吗2、糍粑表面发黄了还能吃吗...

本文目录一览：

• 1、糯米蒸后变黄还能吃吗
• 2、糍粑表面发黄了还能吃吗
• 3、糯米粉炒焦了锅上那些黑色的东西能吃吗,是粘锅的锅
• 4、糍粑煎糊了可以吃另一面吗
• 5、糍粑的吃法
• 6、家乡的糯米糍粑作文600字

糯米蒸后变黄还能吃吗

1、糯米蒸后变黄还能吃吗？可以吃的，有些糯米蒸过后是要变点色没有什么的。

2、糯米泡久了蒸出来发黄是否还可以吃，通常需要明确引起糯米发黄的原因，再进行判断。**如果是因水放得过少而引起的糯米发黄，通常可以吃**。如果是因为泡的时间过长导致糯米营养流失而引起的发黄，通常不能吃。

3、质量优良而新鲜的糯米，蒸熟之后是棉白色的，如果蒸熟的糯米出现发黄的状况，说明它的新鲜程度不够，而且也出现了少许变质的状态，所以这个时候最好建议不要再吃，食物一定要吃新鲜的，才更卫生安全。

4、其实蒸出米饭发黄是很正常的，因为我们在外面买的米都是经过加工漂白的，都很看起来很白很干净。完全可以吃的。

5、糯米蒸后变黄还能吃，一般煮的时间长了，会变黄，人吃了也不会有伤害的。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。

糍粑表面发黄了还能吃吗

糍粑表面发黄了还可以吃，只是时间长了，没有怀了，还可以吃，味道不好了，口感也不行了，吃是能吃，没有变质，但是最好还是不要吃了。

当然不可以了。糍粑发黄说明已经5还是发酸变质了，食用后容易引发腹痛腹泻等肠胃疾病。

糍粑表面发黄了还能吃，只是时间长了，糍粑泡在水里一个可以防止干燥，另一个是水中的细菌比较少，不容易***。不过如果泡得时间太长了，还是可能变质的。

不可以吃了，那样变酸了，糍粑要经常换水才不会黄，如果不放水又怕坏，须每天换一次水。

一般变黄以后就是上面长了一层霉菌煮熟以后这个霉菌还是红色建议不吃了。

一般是有点黄的话，是不是泡的时间太长了，这样的话可能变质了，最好还是不要吃了。

糯米粉炒焦了锅上那些黑色的东西能吃吗,是粘锅的锅

现在大多数的熟糯米粉都是烘干的。糯米粉遇到水之后会有粘性，所以在炒糯米粉的时候也是有一定的技巧的。如果炒生糯米粉，需要准备一个干净的锅，不干净的锅会导致炒的过程中粘锅。

出锅装碗后，美味的黑芝麻糊就可以开始食用了。

从食材清单的角度来看，一般炒熟的糯米粉颜色会偏黄，而如果糯米粉颜色依旧偏白，则说明还需要继续炒制。

糯米粉倒进锅里，翻遍一分钟，改小火不停的翻炒，防止粘锅糊掉了。大约炒至五六分钟，糯米粉的颜色有点开始发黄的时候，加入黑芝麻继续翻炒，当然，不妨黑芝麻也是可以的。

糍粑煎糊了可以吃另一面吗

1、煎糍粑能放入面条里！糍粑比较粘稠，一次不宜吃太多，可以带上一杯柠檬蜂蜜水解解腻。

2、热锅凉油，小火慢煎。没事别翻，煎好一面再煎另一面。炸也一样，热锅凉油是重点。全世界厨师都懂得可以先在糍粑外面沾点干粉或是面包屑，主要是油多和热，这样能很快使其中的蛋白质凝固成型，不易粘锅。

3、煎糍粑急不得，火大了外面会煎糊，里面还是生的。用锅铲弄一下糍粑，看看里面煎到没。待一面煎好后，就可以反面再煎，待两面都煎好就可以出锅了。

糍粑的吃法

糍粑汤糍粑入清水煮沸，出锅加入红糖或者白糖，做成糍粑甜汤食用。蒸糍粑糍粑放入锅中，蒸熟，撒上白糖即可食用。

糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。

买回来的糍粑的各种吃法：烤糍粑、糖炒糍粑、糍粑汤、糍粑蒸着吃、糍粑丸子等。

第一步：首先把艾草洗净切碎，放在榨汁机里面榨成***；第二步：准备一个大盆，依次倒入艾***，糯米粉，中筋面粉均匀搅拌揉至成团；第三步：上蒸锅蒸30分钟即可食用。

小糍粑四种吃法的做法步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 第一种：蒸糍粑，电饭煲里加少量水，隔上蒸格。

家乡的糯米糍粑作文600字

糍粑的做法不仅是从河南到湖南——难上难，糍粑的纹式花样还是很多。

糍粑，由蒸熟的糯米经反复捶打至无米粒，然后挤成适当大小，盖上红印，在阴凉处放至完全变硬后放入凉水中保存。在故乡，一般是腊月二十三左右“打粑”。

家乡的糯米糍粑作文600字 作文如下： 过新年了，在新年里我们老家都有吃年糕、糍粑的传统习俗，它们有年年高的寓意。它们有各种吃法，今天我向大家介绍一种新吃法——烤糍粑。

一股浓浓的香味儿扑鼻而来，我深吸了一口气，仿佛所有的寒冷都被温暖所代替，留下的只是一阵阵暖意，和一种透彻心底的暖意。